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BOLETÍN OFICIAL DE LA COMUNIDAD DE MADRID
LUNES 12 DE JUNIO DE 2023

B.O.C.M. Núm. 138

b) Venta directa: la realizada directamente por un productor agrario o un grupo de
productores agrarios a un consumidor, sin intermediarios, en la propia explotación, o en mercados y ferias locales.
c) Actividad agraria: es aquella que comprende la producción, cría o cultivo de productos agrarios, con inclusión de la cosecha, el ordeño, la cría de animales, o mediante el mantenimiento de las superficies agrarias en estado adecuado para el pasto o el cultivo sin ninguna acción preparatoria que vaya más allá de los métodos y
maquinaria agrícolas empleados de forma habitual
d) Productor agrario: el titular de una explotación agraria que se encuentre inscrito en
el Registro General de la Producción Agrícola (REGEPA) y/o en el REGA (Registro General de Explotaciones Ganaderas).
e) Producto agrícola: productos que figuran en el anexo I del Tratado de funcionamiento de la Unión Europea (TFUE), excepto los productos de la pesca y de la
acuicultura enumerados en el Anexo I del Reglamento 1379/2013 del Parlamento
Europeo y del Consejo de 11 de diciembre de 2013 por el que se establece la organización común de mercados en el sector de los productos de la pesca y de la
acuicultura.
f) Joven agricultor: persona que, en el momento de presentar la solicitud, no tiene
más de 40 años, cuenta con la capacitación y la competencia profesionales adecuadas y se establece en una explotación agraria por primera vez como titular de
esa explotación; podrá establecerse de forma individual o junto con otros agricultores, en cualquier forma jurídica.
g) Cooperación: acción desarrollada por un grupo de personas, entidades o instituciones que comparten un interés u objetivo común. En este contexto, el objetivo
común es el establecimiento y desarrollo de cadenas cortas de comercialización y
de mercados locales para productos agroalimentarios, así como la implementación
de actividades destinadas a su promoción.
h) Grupo de productores agrarios: cualquier tipo de entidad asociativa de productores
agrarios reconocida jurídicamente, que vende tanto los productos de sus asociados
como los que ella misma obtiene a partir de ellos. También se considera grupo de
productores agrarios las cooperativas agrarias, las sociedades agrarias de transformación (SAT), las agrupaciones de productores y sus federaciones o asociaciones.
i) Cadena de distribución corta: cadenas de suministro de productos en las que sólo
intervenga como máximo un agente o intermediario entre el productor y el consumidor final, estando este dedicado este agente a la cooperación, al desarrollo económico local y a las relaciones geográficas y sociales de cercanía entre los productores, los transformadores y los consumidores.
j) Mercado local: aquel en que las actividades de producción, transformación y venta al consumidor final no distan más de 75 km.
k) Cooperación horizontal: la que se establece entre personas físicas o jurídicas que
sean productores agrarios; al menos 3 en el caso de productores agrarios individuales, o al menos 2 en el caso de grupos de productores agrarios.
l) Cooperación vertical: la que se establece como mínimo entre 3 productores agrarios individuales o un grupo de productores agrarios con un grupo de consumidores, o grupos de agentes del sector de la restauración (colectiva o no). Hay agentes del sector primario con otros sectores.
m) Agrupación o partenariado de interés: agrupación de varias personas, físicas y/o
jurídicas, que, sin constituir una nueva entidad jurídica, colaboran para realizar actuaciones conjuntas. Se efectuará mediante un acuerdo o convenio firmado por todos los miembros, donde se especifiquen la regulación de su composición, su funcionamiento y el reparto de responsabilidades. Uno de sus miembros, designado
como representante, presentará la solicitud en nombre de la agrupación y será el
interlocutor con la dirección general competente en la gestión de estas ayudas.
n) Proyecto de cooperación: aquel que tiene como objetivo la creación y desarrollo
de cadenas de distribución cortas y/o mercados locales, así como la realización de
actividades de promoción ligadas a aquellos.
o) Acuerdo de cooperación: documento firmado por todos los socios cooperantes del
proyecto de cooperación, en el que deben regularse, entre otras cuestiones, el objeto y los compromisos que asume cada uno de ellos. Este acuerdo podrá ser formalizado mediante un convenio de colaboración.
p) Socios cooperantes: cada uno de los miembros que participan en el proyecto de
cooperación.

BOCM-20230612-23

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