BOCM
B.O.C.M. Núm. 150

BOLETÍN OFICIAL DE LA COMUNIDAD DE MADRID
VIERNES 25 DE JUNIO DE 2021

Pág. 15

o de la empresa suministradora, el consejo escolar del centro podrá proponer a la dirección de
área territorial correspondiente la denegación del menú específico en ese caso concreto, motivando de forma razonada su propuesta. En ese caso, si la familia proporciona el menú específico, se facilitará a los alumnos medios de conservación y de calentamiento adecuados, de
uso exclusivo para estas comidas, para que puedan conservarse y consumirse.
Artículo 7
Precio del menú
1. El precio del menú escolar aplicable para cada curso escolar tendrá carácter de
precio máximo a excepción del supuesto recogido en el apartado 3 de este artículo y será
fijado por el titular de consejería competente en materia de Educación, que podrá establecer precios reducidos del menú escolar en función de las circunstancias socioeconómicas y
familiares de los alumnos. En el precio se repercutirán los siguientes costes:
a) Alimentación.
b) Limpieza.
c) Transporte, en su caso.
d) Personal de cocina
e) Combustible (gas, electricidad…).
f) Reposición de menaje.
g) Seguros.
h) Análisis de control dietético-nutricional y bacteriológico en el propio centro, así
como los de control externo exigidos por la legislación vigente.
i) Personal de atención educativa, apoyo y vigilancia.
j) Impuestos.
k) Cualesquiera otros que proceda repercutir de acuerdo con la normativa que resulte
de aplicación.
2. Quedan exceptuados del pago del menú total o parcialmente, según proceda, aquellos alumnos que tengan derecho a la aplicación de precios reducidos o de exenciones en el
precio del servicio de comedor escolar de acuerdo con la normativa que regule en cada momento la prestación y el precio del comedor escolar en la Comunidad de Madrid.
3. El coste diario del servicio de comedor será a cargo de los usuarios del mismo a
excepción de los supuestos contemplados en los apartados 2 y 4 y tendrá un precio único
para todos los centros salvo en el caso de los centros específicos de Educación Especial. En
dichos centros, teniendo en cuenta las mayores necesidades materiales y de recursos personales que la prestación del servicio de comedor escolar conlleva, la respectiva dirección de
área territorial podrá autorizar precios distintos al establecido con carácter general para el
resto de centros públicos.
4. En caso de cierre temporal del centro o de que se produzca alguna circunstancia
excepcional sobrevenida que determine el confinamiento temporal de alumnos por la autoridad competente y la imposibilidad de asistir al comedor escolar, la consejería competente en materia de educación establecerá medidas para que esta situación no repercuta económicamente sobre las familias afectadas. En estos casos, y siempre que no se haya procedido
a la suspensión del contrato, la facturación por parte de la empresa que preste el servicio de
comedor escolar en el centro afectado se realizará de acuerdo con el Pliego de Cláusulas
Administrativas Particulares de su contrato administrativo.
Artículo 8
1. Los centros docentes públicos que presten el servicio de comedor dispondrán de
un programa anual del servicio de comedor aprobado por el consejo escolar, que se integrará en la programación general anual del centro.
2. La elaboración del programa anual del servicio de comedor corresponderá a una
comisión del consejo escolar integrada por representantes de los distintos sectores que lo
conforman. La empresa que preste el servicio de comedor escolar podrá participar en la elaboración de dicho programa con objeto de coordinar la propuesta de actividades a realizar
en los períodos anterior y posterior a la comida. Igualmente podrá proponer actividades inclusivas que ayuden a promover la adquisición de valores nutricionales saludables y realizar propuestas de mejora para el servicio de comedor escolar.

BOCM-20210625-1

El programa anual del servicio de comedor escolar