Consejería De Agricultura, Ganadería Y Desarrollo Sostenible. Producción Integrada. (2023050193)
Orden de 31 de octubre de 2023 por la que se aprueba la norma técnica específica de producción integrada del cultivo del cáñamo industrial en la Comunidad Autónoma de Extremadura.
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NÚMERO 213
Martes 7 de noviembre de 2023



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e) La disposición de los equipos debe permitir su mantenimiento y limpieza adecuados,
en línea con unas buenas prácticas de higiene.



f) Se preverá un local donde se pueda comer o permanecer independientemente de las
zonas de recepción, elaboración, envasado y almacenamiento.



g) Industrias de tipo mixtas y que dispongan exclusivamente de una sola línea para el
procesado, deberá respetarse la separación del cáñamo procedente de Producción
Integrada de aquella que no lo sea durante todo el proceso y manipulación.



h) En toda la instalación: depósitos, etc., debe asegurarse que el vaciado sea total y
permita su limpieza de forma adecuada.



i) Todas las instalaciones estarán en buen estado de conservación mediante un adecuado mantenimiento.



j) Tanto la maquinaria como las herramientas que se utilicen deben ser seguras y encontrarse en buen estado para su adecuado uso.



k) Todos los productos de limpieza, desinfección, así como cualquier producto químico
estarán correctamente etiquetados y autorizados para su uso. Estos productos se encontrarán en un almacén señalizado y aislado del resto de las instalaciones. Solamente tendrán acceso a ellos y los manipularán el personal designado por la empresa.



l) Deberán disponer de contenedores suficientes, debidamente identificados y de uso exclusivo para residuos o desechos de la instalación. Estos contenedores serán exclusivos
y se limpiarán periódicamente debiéndose establecer un plan de limpieza para ello.



m) E
 xistirá una planificación ordenada, minimizando al máximo cualquier olor anormal.
Así como un sistema de recogida selectiva de residuos para facilitar su reciclado.



n) La empresa debe disponer de una guía de buenas prácticas de higiene y manipulado
en el que se especifiquen unos requisitos mínimos.



ñ) El agua utilizada en la industria deberá proceder de la red pública, o en caso de tener
otra procedencia, deberá ser perfectamente demostrada su potabilidad. Se llevará a cabo
limpieza y desinfección periódica de depósitos de almacenamiento de esta, en su caso.



o) Los tratamientos a realizar en silos, almacenes, depósitos y al propio producto, deben contar con la autorización de la asesoría técnica y estar bajo su control. Deberá
comprobarse a la fecha de realización de la desinfección que la materia activa se
encuentra autorizada.