Consejería De Agricultura, Desarrollo Rural, Población Y Territorio. Producción Integrada. (2023050042)
Orden de 23 de febrero de 2023 por la que se aprueba la norma técnica específica de producción integrada del cultivo de la soja en la Comunidad Autónoma de Extremadura.
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NÚMERO 40
Martes 28 de febrero de 2023

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c) En los silos con base de hormigón evitar y controlar las grietas por donde pueda
filtrarse la humedad
d) En todo tipo de silos es conveniente equiparlos con sistemas de ventilación y control
de temperatura.
II.6. CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
II.6.1. PRÁCTICAS OBLIGATORIAS
a) El almacenamiento de la soja procedente de Producción Integrada deberá
garantizarse su trazabilidad, su separación física clara y segura, y perfecta
identificación y distinción del resto de productos procedentes de producción
convencional.
b) Los almacenes y silos estarán limpios y secos, en buen estado de higiene, exentos
de olores y materias que puedan perjudicar el buen estado del haba de soja y del
producto procesado. Así mismo, se encontrarán suficientemente aislados de la
humedad que pueda perjudicar al producto. Se dejará registrada las condiciones y
características de la limpieza efectuada.
c) Identificación de los almacenes, depósitos o silos donde se encuentre el producto de
Producción Integrada, manteniendo el grado de humedad idóneo para la correcta
conservación del producto procesado, para ello se dispondrá de un sistema de
ventilación y/o almacenamiento adecuado.
d) Limpieza y desinfección de los almacenes, depósitos o silos de almacenamiento
después de retirar el producto. Quedarán registrado los productos fitosanitarios
utilizados y autorizados para la desinfección.
e) Los materiales de envasado de producto procesado no podrán ser reutilizable y
deberán cumplir con los requisitos en la reglamentación vigente.
f) Los palet con producto procesado guardarán una distancia mínima entre ellos y con
las paredes para permitir una correcta circulación del aire.
g) Los productos químicos deben estar separados del producto de soja y almacenados
en un lugar cerrado y señalizado. Limitando el acceso y manipulación de los mismos,
sólo a personal designado por la empresa.
h) Los locales de almacenamiento de producto procesado estarán adecuadamente
separados de los destinados a otros usos.
II.6.2. PRÁCTICAS PROHIBIDAS
a)
b)
c)
d)

Utilización de aditivos o ingredientes de cualquier tipo o procedencia.
Uso de productos fitosanitarios, excepto los autorizados por la normativa vigente.
Almacenar soja con humedad superior al 14% y con contenido de impurezas.
Almacenar haba de soja o producto elaborado de soja de Producción Integrada con
otras producciones distintas.
e) Se evitará el almacenamiento de materiales de desecho en la zona de manipulado.
f) Utilización de depósitos de hierro sin revestir

II.6.3. PRÁCTICAS RECOMENDADAS
a) Panel de control que indique la temperatura y humedad relativa de los locales de
almacenamiento.