Consejería De Educación Y Empleo. Educación. (2021040133)
Decreto 105/2021, de 1 de septiembre, por el que se establece el currículo del título de Técnico en comercialización de productos alimentarios en la Comunidad Autónoma de Extremadura.
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NÚMERO 173
Martes, 7 de septiembre de 2021
44065
— Organismos públicos de protección a la persona consumidora. Entidades privadas de
defensa del consumidor. Competencias.
— Derechos del consumidor. Normativa sobre reclamaciones.
— Resolución de reclamaciones. Notificación de resolución de reclamaciones: Oral, escrita y telemática.
— Técnicas de negociación y comunicación en quejas y reclamaciones: Escucha activa,
empatía y asertividad.
— Valoración de las consecuencias administrativas de la mala gestión de una reclamación.
— Valoración de sugerencias e incidencias de las quejas y reclamaciones. Retroalimentación.
4. Gestión de la atención comercial con los proveedores:
— Busca y selección de proveedores. Criterios de selección. Factores comerciales: Proximidad, variedad, calidad de productos, precio y operatividad, entre otros. Proceso de
negociación con los proveedores. Etapas y preparación de la negociación.
— Establecimiento y actualización de bases de datos de proveedores de productos alimentarios.
— Canales y procedimientos de comunicación con proveedores: ofimáticos y tradicionales.
— Gestión de pedidos de productos alimentarios con los proveedores. suministros. Comunicación y documentación.
— Negociación de ofertas de suministros. Técnicas de negociación y fases.
— Valoración de proveedores de productos alimentarios.
— Gestión interdepartamental de los acuerdos obtenidos con los proveedores. Protocolos de comunicación interna.
5. Valoración de la eficacia del servicio de atención comercial:
— Establecimiento de los estándares de calidad. Atención comercial en negocios alimentarios.
Martes, 7 de septiembre de 2021
44065
— Organismos públicos de protección a la persona consumidora. Entidades privadas de
defensa del consumidor. Competencias.
— Derechos del consumidor. Normativa sobre reclamaciones.
— Resolución de reclamaciones. Notificación de resolución de reclamaciones: Oral, escrita y telemática.
— Técnicas de negociación y comunicación en quejas y reclamaciones: Escucha activa,
empatía y asertividad.
— Valoración de las consecuencias administrativas de la mala gestión de una reclamación.
— Valoración de sugerencias e incidencias de las quejas y reclamaciones. Retroalimentación.
4. Gestión de la atención comercial con los proveedores:
— Busca y selección de proveedores. Criterios de selección. Factores comerciales: Proximidad, variedad, calidad de productos, precio y operatividad, entre otros. Proceso de
negociación con los proveedores. Etapas y preparación de la negociación.
— Establecimiento y actualización de bases de datos de proveedores de productos alimentarios.
— Canales y procedimientos de comunicación con proveedores: ofimáticos y tradicionales.
— Gestión de pedidos de productos alimentarios con los proveedores. suministros. Comunicación y documentación.
— Negociación de ofertas de suministros. Técnicas de negociación y fases.
— Valoración de proveedores de productos alimentarios.
— Gestión interdepartamental de los acuerdos obtenidos con los proveedores. Protocolos de comunicación interna.
5. Valoración de la eficacia del servicio de atención comercial:
— Establecimiento de los estándares de calidad. Atención comercial en negocios alimentarios.
