Ministerio de Trabajo y Economía Social. III. Otras disposiciones. Convenios colectivos de trabajo. (BOE-A-2025-12598)
Resolución de 14 de mayo de 2025, de la Dirección General de Trabajo, por la que se registra y publica el Convenio colectivo estatal de restauración colectiva.
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No ocultamos, cambiamos o tergiversamos la información, simplemente somos un altavoz organizado de los boletines oficiales de España.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 148
Viernes 20 de junio de 2025
Sec. III. Pág. 82189
2025
–
Euros
Seguro de accidentes.
Los trabajadores afectados por el presente Convenio dispondrán de un seguro para los casos
de muerte, incapacidad absoluta y gran invalidez derivados de accidente de trabajo e incluidos
los denominados «in itinere» por un importe de 18.000,00 euros para los años de vigencia del
presente Convenio. La citada póliza y cuantía seguirá en vigor, pasado el año 2015, en tanto no
sea modificada.
3.
León
Salario base
2025
–
Euros
Jefe de recepción, Jefe de cocina, Jefe de restaurante o sala.
1.571,12
2.º Jefe de cocina, 2.º Jefe de restaurante o sala, Gobernante o Encargado general, Recepcionista, Administrativo.
1.316
Cocinero, Encargado de economato, Camarero, Ayudante administrativo, Especialista de mantenimiento y servicios
Auxiliares.
1.315,99
Gerente de centro, Responsable de servicio.
1.250,52
Ayudante de cocina, Ayudante de economato, Ayudante de Camarero, Auxiliar de pisos y limpieza, Auxiliar de cocina, Auxiliar
de mantenimiento y servicios auxiliares, Monitor/cuidador.
1.197,42
Supervisor de colectividades.
1.192,04
Técnico de servicio (Fisioterapeuta, Dietista, otras ciencias salud).
1.139,46
Técnico, Auxiliar de colectividades.
1.116,05
Complementos salariales
2025
–
Euros
Plus de asistencia. (día efectivo trabajado).
4,96
3 (julio + septiembre + navidad)
Antigüedad.
3% - 3 años.
8% - 6 años.
16 % - 9 años.
25 % - 14 años.
38 % - 19 años.
46 % - 24 años.
Horas nocturnas.
25 % sobre salario base.
Ropa de trabajo y utillaje.
Facilitada por el empresario.
Premio de Vinculación en la empresa.
Los trabajadores que lleven prestando servicio en la misma empresa un mínimo de quince años
consecutivos y causen baja por cualquier causa, excepto por despido procedente, tendrán derecho a
disfrutar por este concepto dos meses de vacaciones retribuidas según salario que le corresponda
además de la antigüedad y un mes más de vacaciones en las mismas condiciones por cada cinco años
que excedan de los quince de referencia.
cve: BOE-A-2025-12598
Verificable en https://www.boe.es
Gratificaciones extraordinarias.
Núm. 148
Viernes 20 de junio de 2025
Sec. III. Pág. 82189
2025
–
Euros
Seguro de accidentes.
Los trabajadores afectados por el presente Convenio dispondrán de un seguro para los casos
de muerte, incapacidad absoluta y gran invalidez derivados de accidente de trabajo e incluidos
los denominados «in itinere» por un importe de 18.000,00 euros para los años de vigencia del
presente Convenio. La citada póliza y cuantía seguirá en vigor, pasado el año 2015, en tanto no
sea modificada.
3.
León
Salario base
2025
–
Euros
Jefe de recepción, Jefe de cocina, Jefe de restaurante o sala.
1.571,12
2.º Jefe de cocina, 2.º Jefe de restaurante o sala, Gobernante o Encargado general, Recepcionista, Administrativo.
1.316
Cocinero, Encargado de economato, Camarero, Ayudante administrativo, Especialista de mantenimiento y servicios
Auxiliares.
1.315,99
Gerente de centro, Responsable de servicio.
1.250,52
Ayudante de cocina, Ayudante de economato, Ayudante de Camarero, Auxiliar de pisos y limpieza, Auxiliar de cocina, Auxiliar
de mantenimiento y servicios auxiliares, Monitor/cuidador.
1.197,42
Supervisor de colectividades.
1.192,04
Técnico de servicio (Fisioterapeuta, Dietista, otras ciencias salud).
1.139,46
Técnico, Auxiliar de colectividades.
1.116,05
Complementos salariales
2025
–
Euros
Plus de asistencia. (día efectivo trabajado).
4,96
3 (julio + septiembre + navidad)
Antigüedad.
3% - 3 años.
8% - 6 años.
16 % - 9 años.
25 % - 14 años.
38 % - 19 años.
46 % - 24 años.
Horas nocturnas.
25 % sobre salario base.
Ropa de trabajo y utillaje.
Facilitada por el empresario.
Premio de Vinculación en la empresa.
Los trabajadores que lleven prestando servicio en la misma empresa un mínimo de quince años
consecutivos y causen baja por cualquier causa, excepto por despido procedente, tendrán derecho a
disfrutar por este concepto dos meses de vacaciones retribuidas según salario que le corresponda
además de la antigüedad y un mes más de vacaciones en las mismas condiciones por cada cinco años
que excedan de los quince de referencia.
cve: BOE-A-2025-12598
Verificable en https://www.boe.es
Gratificaciones extraordinarias.
