Ministerio de Trabajo y Economía Social. III. Otras disposiciones. Convenios colectivos de trabajo. (BOE-A-2025-12598)
Resolución de 14 de mayo de 2025, de la Dirección General de Trabajo, por la que se registra y publica el Convenio colectivo estatal de restauración colectiva.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 148

Viernes 20 de junio de 2025

Sec. III. Pág. 82181

CANTABRIA
Salario base
2025

Euros

Jefe/a de recepción, jefe/a de administración, jefe/a de catering, jefe/a de cocina, jefe/a de sala.

1.490,76

Jefe/a de recepción 2, primer conserje, 2.º jefe /a de cocina, jefe/a ope., Catering, 2.º jefe/a de sala, recepcionista,
Administrativo/a, R. publicas, Comercial, Jefe/a de partida, Repostero/a, Encargado/a Economato, jefe/a sector, jefe/a sala
catering, encargado/a general, encargado/a sección, encargado/a mantenimiento.

1.367,65

Conserje, cocinero/a, jefe/a equipo, Ayudante Administrativo/a, Telefonista, Conductor/a catering, especialista mantenimiento,
dietista, otros ciencias salud.

1.245,71

Camarero/a, barman, Ayudante recepción/conserje.

1.195,77

Ayte-Aux cocina, Ayte-aux catering, ayte-camarero/a, camarero/a pisos, Aux Recepción Conserje, Aux pisos limpieza, auxmant. Servicios.

1.143,33

Complementos salariales
2025

Euros

Camarero * servicio.

74,61

Cocinero * servicio.

136,28

Nocturnidad especifica.

75,50

Festivo.

H. Efectiva.

H. Extra.

3,08
Nivel I.

101,45

Nivel II.

93,07

Nivel III.

84,77

Nivel IV.

81,38

Nivel V.

78,41

Nivel I.

11,38

Nivel II.

11,82

Nivel III.

10,84

Nivel IV.

9,88

Nivel V.

9,47

Nivel I.

20,68

Nivel II.

18,98

Nivel III.

17,28

Nivel IV.

16,60

Nivel V.

15,87

cve: BOE-A-2025-12598
Verificable en https://www.boe.es

Nocturnidad extraordinaria.