Ministerio de Trabajo y Economía Social. III. Otras disposiciones. Convenios colectivos de trabajo. (BOE-A-2025-12598)
Resolución de 14 de mayo de 2025, de la Dirección General de Trabajo, por la que se registra y publica el Convenio colectivo estatal de restauración colectiva.
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No ocultamos, cambiamos o tergiversamos la información, simplemente somos un altavoz organizado de los boletines oficiales de España.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 148
Viernes 20 de junio de 2025
Sec. III. Pág. 82209
Complementos salariales
2025
–
Euros
Subsidio por matrimonio.
619,11
Quebranto de moneda.
102,53
Plus Residencia.
25 % Salario base
Seguro. Las empresas concertaran una póliza de seguro individual o colectivo que garantizara a sus trabajadores/as a
partir del momento de alta en la empresa, para si o para sus beneficiarios que cubra los riesgos de fallecimiento por
accidente o por incapacidad permanente, también por accidente en los grados de incapacidad absoluta y total para la
profesión habitual o para toda clase de trabajos, si el accidente ha ocurrido exclusivamente durante la presentación de
trabajo o in itinere.
21.656,02
Antigüedad.
5% - 3 años.
9% - 6 años.
17 % - 9 años.
25 % - 12 años.
30 % - 15 años.
40 % - 18 años.
50 % - 21 años.
Nocturnidad.
27 % salario base.
Gratificaciones extraordinarias.
3 (junio, septiembre y navidad) abonables entre el 15 y el 20 de cada mes.
Subsidio defunción.
Con un año de antigüedad: 719 euros.
Con dos años de antigüedad: 1.018 euros.
Con tres años de antigüedad: 1.360 euros.
Con cuatro años de antigüedad: 1.617 euros.
Con cinco a diez años de años de antigüedad: 1.916 euros.
Con más de diez años de antigüedad:2.395 euros.
Jubilación.
A los diez años de servicios en la empresa. 3 mensualidades.
A los quince años de servicios en la empresa. 4 mensualidades.
A los veinte años de servicios en la empresa. 4 mensualidades.
A los veinticinco años de servicios en la empresa. - 5 mensualidades. Para los trabajadores de más de
veinticinco años de servicios en la empresa, se efectuará el cálculo de acuerdo con el artículo 90 de la
Ordenanza Laboral (solo a efectos de cálculo, al estar dicha Ordenanza derogada).
Ropa de trabajo y calzado.
Facilitada por el empresario.
Ayuda social.
100 euros anules pagaderos en el mes de septiembre.
(Trabajadores con +6 meses antigüedad e hijos con deficiencias psíquicas o físicas, reconocidas como
tales por el IMSERSO con un porcentaje superior al 33 %).
MURCIA
2025
–
Euros
Jefe/a de recepción, Jefe/a de cocina, Jefe/a de restaurante o sala, Gerente de centro.
1.036,36
2.º jefe/a de cocina, 2.º jefe/a de restaurante o sala.
1.007,69
Gobernante/a o Encargado/a general.
998,54
Recepcionista, Administrativo/a, Técnico de servicio (fisioterapeuta, dietista, otros ciencias salud), Aydte. Administrativo.
998,54
cve: BOE-A-2025-12598
Verificable en https://www.boe.es
Salario base
Núm. 148
Viernes 20 de junio de 2025
Sec. III. Pág. 82209
Complementos salariales
2025
–
Euros
Subsidio por matrimonio.
619,11
Quebranto de moneda.
102,53
Plus Residencia.
25 % Salario base
Seguro. Las empresas concertaran una póliza de seguro individual o colectivo que garantizara a sus trabajadores/as a
partir del momento de alta en la empresa, para si o para sus beneficiarios que cubra los riesgos de fallecimiento por
accidente o por incapacidad permanente, también por accidente en los grados de incapacidad absoluta y total para la
profesión habitual o para toda clase de trabajos, si el accidente ha ocurrido exclusivamente durante la presentación de
trabajo o in itinere.
21.656,02
Antigüedad.
5% - 3 años.
9% - 6 años.
17 % - 9 años.
25 % - 12 años.
30 % - 15 años.
40 % - 18 años.
50 % - 21 años.
Nocturnidad.
27 % salario base.
Gratificaciones extraordinarias.
3 (junio, septiembre y navidad) abonables entre el 15 y el 20 de cada mes.
Subsidio defunción.
Con un año de antigüedad: 719 euros.
Con dos años de antigüedad: 1.018 euros.
Con tres años de antigüedad: 1.360 euros.
Con cuatro años de antigüedad: 1.617 euros.
Con cinco a diez años de años de antigüedad: 1.916 euros.
Con más de diez años de antigüedad:2.395 euros.
Jubilación.
A los diez años de servicios en la empresa. 3 mensualidades.
A los quince años de servicios en la empresa. 4 mensualidades.
A los veinte años de servicios en la empresa. 4 mensualidades.
A los veinticinco años de servicios en la empresa. - 5 mensualidades. Para los trabajadores de más de
veinticinco años de servicios en la empresa, se efectuará el cálculo de acuerdo con el artículo 90 de la
Ordenanza Laboral (solo a efectos de cálculo, al estar dicha Ordenanza derogada).
Ropa de trabajo y calzado.
Facilitada por el empresario.
Ayuda social.
100 euros anules pagaderos en el mes de septiembre.
(Trabajadores con +6 meses antigüedad e hijos con deficiencias psíquicas o físicas, reconocidas como
tales por el IMSERSO con un porcentaje superior al 33 %).
MURCIA
2025
–
Euros
Jefe/a de recepción, Jefe/a de cocina, Jefe/a de restaurante o sala, Gerente de centro.
1.036,36
2.º jefe/a de cocina, 2.º jefe/a de restaurante o sala.
1.007,69
Gobernante/a o Encargado/a general.
998,54
Recepcionista, Administrativo/a, Técnico de servicio (fisioterapeuta, dietista, otros ciencias salud), Aydte. Administrativo.
998,54
cve: BOE-A-2025-12598
Verificable en https://www.boe.es
Salario base
