III. Otras disposiciones. UNIVERSIDADES. Planes de estudios. (BOE-A-2023-26257)
Resolución de 1 de diciembre de 2023, de la Universidad de Málaga, por la que se publica la modificación del plan de estudios de Graduado o Graduada en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera.
6 páginas totales
Página
BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 307
Lunes 25 de diciembre de 2023
Créditos
ECTS
Carácter
Gestión del departamento de alimentos y bebidas.
6
OB
Creación de empresas.
6
OB
Producción y Organización de Eventos.
6
OB
Créditos
ECTS
Carácter
Análisis de los recursos territoriales.
6
OB
Gastronomía y desarrollo local.
6
OB
Gestión de la interculturalidad.
6
OB
Inglés aplicado a la gastronomía y la gestión hotelera.
6
OB
Créditos
ECTS
Carácter
Introducción al Turismo y la Gastronomía.
6
OB
Turismo y Gastronomía Internacional.
6
OB
Experiencias turísticas enogastronómicas.
6
OB
Créditos
ECTS
Carácter
Sistemas informáticos aplicados a la gastronomía.
6
OB
Informática aplicada a la gestión de alojamientos y restauración.
6
OB
Tics aplicados a la promoción y comercialización online.
6
OB
Créditos
ECTS
Carácter
Materia
Organización de Empresas (12
créditos).
Formación Complementaria de
Empresa (6 créditos).
Sec. III. Pág. 171529
Asignatura
Módulo de Humanidades (24 Créditos)
Materias
Análisis Territorial (12 créditos).
Interculturalidad e idiomas (12 créditos).
Asignaturas
Módulo de Turismo y Gastronomía (18 Créditos)
Materia
Turismo y Gastronomía (18 créditos).
Asignaturas
Módulo de Tecnologías de la Información y de las Comunicaciones (18 Créditos)
Materia
Tecnologías de la Información y de las
Comunicaciones (18 créditos).
Asignaturas
Materia
Asignaturas
Prácticas en Empresas (12 créditos).
Prácticas en Empresas.
12
PE
Trabajo Fin de Grado (6 créditos).
Trabajo Fin de Grado.
6
TFG
cve: BOE-A-2023-26257
Verificable en https://www.boe.es
Módulo de Proyección Profesional (18 Créditos)
Núm. 307
Lunes 25 de diciembre de 2023
Créditos
ECTS
Carácter
Gestión del departamento de alimentos y bebidas.
6
OB
Creación de empresas.
6
OB
Producción y Organización de Eventos.
6
OB
Créditos
ECTS
Carácter
Análisis de los recursos territoriales.
6
OB
Gastronomía y desarrollo local.
6
OB
Gestión de la interculturalidad.
6
OB
Inglés aplicado a la gastronomía y la gestión hotelera.
6
OB
Créditos
ECTS
Carácter
Introducción al Turismo y la Gastronomía.
6
OB
Turismo y Gastronomía Internacional.
6
OB
Experiencias turísticas enogastronómicas.
6
OB
Créditos
ECTS
Carácter
Sistemas informáticos aplicados a la gastronomía.
6
OB
Informática aplicada a la gestión de alojamientos y restauración.
6
OB
Tics aplicados a la promoción y comercialización online.
6
OB
Créditos
ECTS
Carácter
Materia
Organización de Empresas (12
créditos).
Formación Complementaria de
Empresa (6 créditos).
Sec. III. Pág. 171529
Asignatura
Módulo de Humanidades (24 Créditos)
Materias
Análisis Territorial (12 créditos).
Interculturalidad e idiomas (12 créditos).
Asignaturas
Módulo de Turismo y Gastronomía (18 Créditos)
Materia
Turismo y Gastronomía (18 créditos).
Asignaturas
Módulo de Tecnologías de la Información y de las Comunicaciones (18 Créditos)
Materia
Tecnologías de la Información y de las
Comunicaciones (18 créditos).
Asignaturas
Materia
Asignaturas
Prácticas en Empresas (12 créditos).
Prácticas en Empresas.
12
PE
Trabajo Fin de Grado (6 créditos).
Trabajo Fin de Grado.
6
TFG
cve: BOE-A-2023-26257
Verificable en https://www.boe.es
Módulo de Proyección Profesional (18 Créditos)
