III. Otras disposiciones. MINISTERIO DE TRABAJO Y ECONOMÍA SOCIAL. Convenios colectivos de trabajo. (BOE-A-2023-6344)
Resolución de 20 de enero de 2023, de la Dirección General de Trabajo, por la que se registra y publica el VI Acuerdo Laboral para el sector de la Hostelería –ALEH VI–.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 59
Viernes 10 de marzo de 2023
Extinta Ordenanza Laboral de Hostelería y otras categorías
Ocupaciones y puestos de trabajo del ALEH
Sec. III. Pág. 35954
Grupo profesional
Camarero.
Dependiente de 1.ª
Dependiente.
Cajero de Comedor.
Camarero de Pisos.
Planchista.
Camarero/a.
2.º
Barman.
2.º Barman.
Barman/Barwoman.
2.º
Sumiller.
Sumiller/a.
2.º
Jefe de sala de catering.
Jefe/a sala catering.
2.º
Supervisor.
Ayudante de supervisor.
Supervisor/a catering.
2.º
Supervisor de colectividades.
Supervisor/a colectividades.
2.º
Supervisor/a restauración moderna.
2.º
Ayudante de camarero.
Ayudante.
Ayudante planchista.
Ayudante de barman.
Ayudante de dependiente.
Dependiente de segunda.
Dependiente.
Ayudante de pisos.
Aprendiz.
Aprendiz de camarero.
Ayudante/a camarero/a.
3.º
Preparador.
Preparador/a montador/a catering.
2.º
Conductor/a equipo catering.
2.º
Ayudante equipo de catering.
3.º
–
Preparador/a restauración moderna.
2.º
–
Monitor/a o cuidador/a colectividades.
3.º
–
Asistente colectividades.
3.º
Asistente preparador/montador de catering.
3.º
Asistente restauración moderna.
3.º
–
–
Ayudante de equipo.
Ayudante de preparación.
–
Área funcional cuarta
Pisos y Limpieza
Ocupaciones y puestos de trabajo del ALEH
Grupo profesional
Encargada general o gobernanta de primera.
Gobernante/a o Encargado/a general.
1.º
Gobernanta de segunda.
Encargada de Lencería.
Encargada de Lencería o Lavadero.
Subgobernante/a o Encargado/a sección.
1.º
Lencera.
Camarera de pisos.
Planchadora, Costurera, Lavandera y Zurcidora.
Camarero/a pisos.
2.º
cve: BOE-A-2023-6344
Verificable en https://www.boe.es
Extinta Ordenanza Laboral de Hostelería y otras categorías
Núm. 59
Viernes 10 de marzo de 2023
Extinta Ordenanza Laboral de Hostelería y otras categorías
Ocupaciones y puestos de trabajo del ALEH
Sec. III. Pág. 35954
Grupo profesional
Camarero.
Dependiente de 1.ª
Dependiente.
Cajero de Comedor.
Camarero de Pisos.
Planchista.
Camarero/a.
2.º
Barman.
2.º Barman.
Barman/Barwoman.
2.º
Sumiller.
Sumiller/a.
2.º
Jefe de sala de catering.
Jefe/a sala catering.
2.º
Supervisor.
Ayudante de supervisor.
Supervisor/a catering.
2.º
Supervisor de colectividades.
Supervisor/a colectividades.
2.º
Supervisor/a restauración moderna.
2.º
Ayudante de camarero.
Ayudante.
Ayudante planchista.
Ayudante de barman.
Ayudante de dependiente.
Dependiente de segunda.
Dependiente.
Ayudante de pisos.
Aprendiz.
Aprendiz de camarero.
Ayudante/a camarero/a.
3.º
Preparador.
Preparador/a montador/a catering.
2.º
Conductor/a equipo catering.
2.º
Ayudante equipo de catering.
3.º
–
Preparador/a restauración moderna.
2.º
–
Monitor/a o cuidador/a colectividades.
3.º
–
Asistente colectividades.
3.º
Asistente preparador/montador de catering.
3.º
Asistente restauración moderna.
3.º
–
–
Ayudante de equipo.
Ayudante de preparación.
–
Área funcional cuarta
Pisos y Limpieza
Ocupaciones y puestos de trabajo del ALEH
Grupo profesional
Encargada general o gobernanta de primera.
Gobernante/a o Encargado/a general.
1.º
Gobernanta de segunda.
Encargada de Lencería.
Encargada de Lencería o Lavadero.
Subgobernante/a o Encargado/a sección.
1.º
Lencera.
Camarera de pisos.
Planchadora, Costurera, Lavandera y Zurcidora.
Camarero/a pisos.
2.º
cve: BOE-A-2023-6344
Verificable en https://www.boe.es
Extinta Ordenanza Laboral de Hostelería y otras categorías
