III. Otras disposiciones. MINISTERIO DE TRABAJO Y ECONOMÍA SOCIAL. Convenios colectivos de trabajo. (BOE-A-2022-21174)
Resolución de 10 de noviembre de 2022, de la Dirección General de Trabajo, por la que se registra y publica el Convenio colectivo de restauración colectiva.
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No ocultamos, cambiamos o tergiversamos la información, simplemente somos un altavoz organizado de los boletines oficiales de España.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 299
Miércoles 14 de diciembre de 2022
1.
Sec. III. Pág. 173424
Barcelona
Salario base
2022
3%
Euros
2023
2.5%
Euros
2024
2.5%
Euros
NIV. 1 Jefe/a cocina, Jefe/a de operaciones, Jefe/a de sala, Supervisor/a de explotaciones,
Encargado/a general, Jefe/a de sector de explotaciones, Jefe/a de sector de autopistas.
1642.75
1683.82
1725,92
NIV. 2 Segundo/a jefe/a de cocina, Supervisor/a, Cajero/a administrativo, Jefe/a de sector, Jefe/a de
compras, Encargado/a de explotación, Técnico/a de mantenimiento, Jefe/a de equipo, Encargado/a de
2.ª, Programador/a de informática, Secretario/a de dirección, Jefe/a de sección de administración.
1537.46
1575.90
1615,29
NIV. 3 Chófer 2.ª, Dependiente/a, Barman/barwoman, Camarero/a, Cocinero/a, Planchista, Cajero/a,
Oficial/a segundo/a contabilidad y administración, Oficial/a mantenimiento, Operador/a informática,
Dietista titulado/a con un año de experiencia acreditada, Comercial.
1480.81
1517.83
1555,77
NIV. 4 Ayudante/a dependiente/a, Ayudante/a cocinero/a. Ayudante/a de camarero/a, Auxiliar de
oficina, Ayudante/a de supervisor/a, Ayudante/a de equipo, Ayudante/a de mantenimiento,
Dependiente/a de autoservicio, Ayudante/a de chófer, Dietista titulado/a sin experiencia, Auxiliar de
servicios de colectividades cocina, Auxiliar de servicios de colectividades restauración, Monitor/a –
cuidador.
1370.66
1404.93
1440,05
NIV. 5 Marmitones, Mozo/a de limpieza, Fregador/a y limpiador/a, Mozo/a de almacén, Ayudante/a de
economato, Preparador/a, Pinche mayor de 18 años, Personal de limpieza.
1344.92
1378.54
1413,01
NIV. 5 BIS Trabajadores/as que accedan a su primer empleo en el sector o carezcan de experiencia
profesional.
1198.12
1228.07
1258,77
NIV. 6 Pinche de 16 y 17 años, Aspirante administrativo/a (colectividades).
1051.27
1077.55
1104,49
2022
3%
Euros
2023
2.5%
Euros
2024
2.5%
Euros
NIV. 1 Jefe/a de administración, Jefe/a comercial, Jefe/a de cocina, Jefe/a de sala.
1594.94
1634.81
1675,68
NIV. 2 Segundo/a jefe/a de cocina, Jefe/a de catering, Jefe/a de operaciones de catering, Segundo/a
Jefe/a de sala, Gerente de centro, Encargado/a general.
1512.46
1550.27
1589,03
NIV. 3 Administrativo/a, Comercial, Técnico/a de Prevención de Riesgos Laborales, Jefe/a de partida,
Jefe/a de sala, Segundo/a Jefe/a de sala, Jefe/a de sector, Encargado/a de sección, Jefe/a de servicios
de catering, Responsable de servicio, Técnico de Servicio (fisioterapeuta, dietista y otros/as
titulados/as en Ciencias de la Salud).
1424.15
1459.75
1496,25
NIV. 4 Conserje, Administrativo/a, Ayudante Administrativo/a, Cocinero/a, Encargado/a de economato,
Jefe/a de sala de catering, Camarero/a, Dependiente/a 1.ª, Supervisor de catering, Supervisor/a de
colectividades, Encargado/a de sección, Encargado de mantenimiento y servicios auxiliares,
Encargado de mantenimiento y servicios técnicos de catering; o de flota; o de instalaciones y edificios,
Encargado/a de sección, Especialista de mantenimiento y servicios auxiliares, Especialista de
mantenimiento y servicios técnicos de catering; o de flota; o de instalaciones de edificios, Auxiliar de
mantenimiento y servicios auxiliares, Técnico de Servicio (fisioterapeuta, dietista y otros/as titulados/as
en Ciencias de la Salud), Especialista de mantenimiento y servicios auxiliares.
1326.21
1359.37
1393,35
NIV. 5 Ayudante/a de cocina, Ayudante/a de camarero/a, Ayudante cafetería, Conductor/a de equipo
de catering, Ayudante/a de equipo de catering, Preparador/a de restauración moderna, Especialista de
mantenimiento y servicios auxiliares, Técnico de Servicio (fisioterapeuta, dietista y otros/as titulados/as
en Ciencias de la Salud), Especialista de Servicio y servicios auxiliares.
1224.11
1254.71
1286,08
2.
Girona
cve: BOE-A-2022-21174
Verificable en https://www.boe.es
Salario base
Núm. 299
Miércoles 14 de diciembre de 2022
1.
Sec. III. Pág. 173424
Barcelona
Salario base
2022
3%
Euros
2023
2.5%
Euros
2024
2.5%
Euros
NIV. 1 Jefe/a cocina, Jefe/a de operaciones, Jefe/a de sala, Supervisor/a de explotaciones,
Encargado/a general, Jefe/a de sector de explotaciones, Jefe/a de sector de autopistas.
1642.75
1683.82
1725,92
NIV. 2 Segundo/a jefe/a de cocina, Supervisor/a, Cajero/a administrativo, Jefe/a de sector, Jefe/a de
compras, Encargado/a de explotación, Técnico/a de mantenimiento, Jefe/a de equipo, Encargado/a de
2.ª, Programador/a de informática, Secretario/a de dirección, Jefe/a de sección de administración.
1537.46
1575.90
1615,29
NIV. 3 Chófer 2.ª, Dependiente/a, Barman/barwoman, Camarero/a, Cocinero/a, Planchista, Cajero/a,
Oficial/a segundo/a contabilidad y administración, Oficial/a mantenimiento, Operador/a informática,
Dietista titulado/a con un año de experiencia acreditada, Comercial.
1480.81
1517.83
1555,77
NIV. 4 Ayudante/a dependiente/a, Ayudante/a cocinero/a. Ayudante/a de camarero/a, Auxiliar de
oficina, Ayudante/a de supervisor/a, Ayudante/a de equipo, Ayudante/a de mantenimiento,
Dependiente/a de autoservicio, Ayudante/a de chófer, Dietista titulado/a sin experiencia, Auxiliar de
servicios de colectividades cocina, Auxiliar de servicios de colectividades restauración, Monitor/a –
cuidador.
1370.66
1404.93
1440,05
NIV. 5 Marmitones, Mozo/a de limpieza, Fregador/a y limpiador/a, Mozo/a de almacén, Ayudante/a de
economato, Preparador/a, Pinche mayor de 18 años, Personal de limpieza.
1344.92
1378.54
1413,01
NIV. 5 BIS Trabajadores/as que accedan a su primer empleo en el sector o carezcan de experiencia
profesional.
1198.12
1228.07
1258,77
NIV. 6 Pinche de 16 y 17 años, Aspirante administrativo/a (colectividades).
1051.27
1077.55
1104,49
2022
3%
Euros
2023
2.5%
Euros
2024
2.5%
Euros
NIV. 1 Jefe/a de administración, Jefe/a comercial, Jefe/a de cocina, Jefe/a de sala.
1594.94
1634.81
1675,68
NIV. 2 Segundo/a jefe/a de cocina, Jefe/a de catering, Jefe/a de operaciones de catering, Segundo/a
Jefe/a de sala, Gerente de centro, Encargado/a general.
1512.46
1550.27
1589,03
NIV. 3 Administrativo/a, Comercial, Técnico/a de Prevención de Riesgos Laborales, Jefe/a de partida,
Jefe/a de sala, Segundo/a Jefe/a de sala, Jefe/a de sector, Encargado/a de sección, Jefe/a de servicios
de catering, Responsable de servicio, Técnico de Servicio (fisioterapeuta, dietista y otros/as
titulados/as en Ciencias de la Salud).
1424.15
1459.75
1496,25
NIV. 4 Conserje, Administrativo/a, Ayudante Administrativo/a, Cocinero/a, Encargado/a de economato,
Jefe/a de sala de catering, Camarero/a, Dependiente/a 1.ª, Supervisor de catering, Supervisor/a de
colectividades, Encargado/a de sección, Encargado de mantenimiento y servicios auxiliares,
Encargado de mantenimiento y servicios técnicos de catering; o de flota; o de instalaciones y edificios,
Encargado/a de sección, Especialista de mantenimiento y servicios auxiliares, Especialista de
mantenimiento y servicios técnicos de catering; o de flota; o de instalaciones de edificios, Auxiliar de
mantenimiento y servicios auxiliares, Técnico de Servicio (fisioterapeuta, dietista y otros/as titulados/as
en Ciencias de la Salud), Especialista de mantenimiento y servicios auxiliares.
1326.21
1359.37
1393,35
NIV. 5 Ayudante/a de cocina, Ayudante/a de camarero/a, Ayudante cafetería, Conductor/a de equipo
de catering, Ayudante/a de equipo de catering, Preparador/a de restauración moderna, Especialista de
mantenimiento y servicios auxiliares, Técnico de Servicio (fisioterapeuta, dietista y otros/as titulados/as
en Ciencias de la Salud), Especialista de Servicio y servicios auxiliares.
1224.11
1254.71
1286,08
2.
Girona
cve: BOE-A-2022-21174
Verificable en https://www.boe.es
Salario base