D) Anuncios - CONSEJERÍA DE CULTURA, TURISMO Y DEPORTE (BOCM-20241202-57)
Convenio – Adenda primera de 14 de noviembre de 2024, al convenio entre la Comunidad de Madrid y la Asociación Empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid (Hostelería Madrid), para el diseño, desarrollo y puesta en marcha de herramientas que promueven activamente la sostenibilidad, digitalización, competitividad y promoción de la oferta hostelera de la Comunidad de Madrid
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No ocultamos, cambiamos o tergiversamos la información, simplemente somos un altavoz organizado de los boletines oficiales de España.
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BOCM
B.O.C.M. Núm. 287
BOLETÍN OFICIAL DE LA COMUNIDAD DE MADRID
LUNES 2 DE DICIEMBRE DE 2024
Pág. 209
partes de acuerdo con el artículo 49.g) de la Ley 40/2015, de 1 de octubre, de régimen jurídico del sector público.
De conformidad con lo expuesto, ambas partes acuerdan suscribir la presente Adenda al
Convenio de fecha 26 de diciembre de 2023 en los términos que se recogen en las siguientes
ESTIPULACIONES
Se modifica el bloque 1 recogido en la cláusula segunda, añadiendo un punto 1.5 que
recoja la creación de un HUB de emprendimiento exclusivo para el sector de la hostelería
quedando redactado el bloque 1 en los siguientes términos:
“Bloque 1.
Profesionalización y promoción de la hostelería en zonas turísticas de la Comunidad
de Madrid: Formación, Digitalización y Sostenibilidad.
1.1. Proyecto Saborea Madrid: Hostelería es…
Con el fin de alcanzar los objetivos previstos, la Asociación Empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid (Hostelería Madrid) se compromete a realizar en 60 establecimientos de hostelería ubicados en municipios situados dentro del ámbito de la Comunidad de Madrid las siguientes acciones.
Acción 1: Implantación, seguimiento y verificación en estos establecimientos de hostelería de políticas de sostenibilidad, productos de proximidad y sistemas de calidad y seguridad alimentaria.
Acción 2: Organización y desarrollo de una Jornada informativa y de sensibilización
sobre gestión eficiente, economía circular y calidad de servicio.
Acción 3: Realización de 6 encuentros entre productores de cercanías y hosteleros con
el fin de crear relaciones comerciales y sinergias, 1 en cada municipio.
1.2. Digitalización de los establecimientos de hostelería, participantes en el proyecto.
Acción 1: Asesorías, así como 6 jornadas informativas para favorecer la digitalización
del sector hostelero y mejora de la gestión de web y redes sociales.
Acción 2: Mejora del posicionamiento y usabilidad de la plataforma Saborea Madrid
a través de
— Realización de una consultoría inicial que permita el análisis y estudio de aplicaciones líderes en este mercado.
— Traducción de la plataforma en 5 idiomas (inglés, francés, alemán, italiano más un
último idioma a elegir por la Dirección de Turismo y Hostelería de la Comunidad
de Madrid).
— Integración en la plataforma del sistema de reservas existentes.
— Interfaz de web Saborea Madrid.
— Diseño de rutas gastronómicas en al menos 6 municipios de la Comunidad de
Madrid.
— Diseño de paquetes de experiencias para un día o fin de semana en al menos 6 municipios de la Comunidad de Madrid.
1.3. Diseño y Desarrollo de contenidos digitales de promoción personalización y
distribución de la información turística a través de:
Acción 1: Diseño de material promocional digital gastronómico.
Acción 2: Realización de un plan de medios adecuado en soportes online, cuñas publicitarias y campañas SEO, SEM y paid en RRSS.
Acción 3: Producción de elementos PLV promocionales de las rutas gastronómicas y
paquetes de experiencias creados.
1.4. Muerde Madrid.
Realización de un Mapa anual con la mejor tapa/pincho/bocado de cada municipio de
la Comunidad de Madrid sirviéndose de las acciones que se hacen a nivel local.
Acción 1: Contacto con todos los municipios de la Comunidad de Madrid.
Acción 2: Elaboración de fichas de local hostelero de cada municipio con la tapa seleccionada en Saborea Madrid.
BOCM-20241202-57
Primera
B.O.C.M. Núm. 287
BOLETÍN OFICIAL DE LA COMUNIDAD DE MADRID
LUNES 2 DE DICIEMBRE DE 2024
Pág. 209
partes de acuerdo con el artículo 49.g) de la Ley 40/2015, de 1 de octubre, de régimen jurídico del sector público.
De conformidad con lo expuesto, ambas partes acuerdan suscribir la presente Adenda al
Convenio de fecha 26 de diciembre de 2023 en los términos que se recogen en las siguientes
ESTIPULACIONES
Se modifica el bloque 1 recogido en la cláusula segunda, añadiendo un punto 1.5 que
recoja la creación de un HUB de emprendimiento exclusivo para el sector de la hostelería
quedando redactado el bloque 1 en los siguientes términos:
“Bloque 1.
Profesionalización y promoción de la hostelería en zonas turísticas de la Comunidad
de Madrid: Formación, Digitalización y Sostenibilidad.
1.1. Proyecto Saborea Madrid: Hostelería es…
Con el fin de alcanzar los objetivos previstos, la Asociación Empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid (Hostelería Madrid) se compromete a realizar en 60 establecimientos de hostelería ubicados en municipios situados dentro del ámbito de la Comunidad de Madrid las siguientes acciones.
Acción 1: Implantación, seguimiento y verificación en estos establecimientos de hostelería de políticas de sostenibilidad, productos de proximidad y sistemas de calidad y seguridad alimentaria.
Acción 2: Organización y desarrollo de una Jornada informativa y de sensibilización
sobre gestión eficiente, economía circular y calidad de servicio.
Acción 3: Realización de 6 encuentros entre productores de cercanías y hosteleros con
el fin de crear relaciones comerciales y sinergias, 1 en cada municipio.
1.2. Digitalización de los establecimientos de hostelería, participantes en el proyecto.
Acción 1: Asesorías, así como 6 jornadas informativas para favorecer la digitalización
del sector hostelero y mejora de la gestión de web y redes sociales.
Acción 2: Mejora del posicionamiento y usabilidad de la plataforma Saborea Madrid
a través de
— Realización de una consultoría inicial que permita el análisis y estudio de aplicaciones líderes en este mercado.
— Traducción de la plataforma en 5 idiomas (inglés, francés, alemán, italiano más un
último idioma a elegir por la Dirección de Turismo y Hostelería de la Comunidad
de Madrid).
— Integración en la plataforma del sistema de reservas existentes.
— Interfaz de web Saborea Madrid.
— Diseño de rutas gastronómicas en al menos 6 municipios de la Comunidad de
Madrid.
— Diseño de paquetes de experiencias para un día o fin de semana en al menos 6 municipios de la Comunidad de Madrid.
1.3. Diseño y Desarrollo de contenidos digitales de promoción personalización y
distribución de la información turística a través de:
Acción 1: Diseño de material promocional digital gastronómico.
Acción 2: Realización de un plan de medios adecuado en soportes online, cuñas publicitarias y campañas SEO, SEM y paid en RRSS.
Acción 3: Producción de elementos PLV promocionales de las rutas gastronómicas y
paquetes de experiencias creados.
1.4. Muerde Madrid.
Realización de un Mapa anual con la mejor tapa/pincho/bocado de cada municipio de
la Comunidad de Madrid sirviéndose de las acciones que se hacen a nivel local.
Acción 1: Contacto con todos los municipios de la Comunidad de Madrid.
Acción 2: Elaboración de fichas de local hostelero de cada municipio con la tapa seleccionada en Saborea Madrid.
BOCM-20241202-57
Primera
