Universidad Camilo José Cela (BOCM-20240530-79)
Plan estudios
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BOCM

BOLETÍN OFICIAL DE LA COMUNIDAD DE MADRID

B.O.C.M. Núm. 128

JUEVES 30 DE MAYO DE 2024

Pág. 217

PRIMER CURSO: 60 CRÉDITOS ETCS
CARÁCTER

CRÉDITOS

Anatomía Humana

PRIMER SEMESTRE

FB

6

Biología Celular

FB

6

Fisiología Humana

FB

6

Bioquímica

FB

6

Antropología de la Alimentación

FB

6

CARÁCTER

CRÉDITOS

Bioestadística

FB

6

Inmunología

FB

6

Química Aplicada

FB

6

Psicología y Comportamiento alimentario

FB

6

TIC's Aplicadas a las Ciencias de la Salud

OB

6

SEGUNDO SEMESTRE

SEGUNDO CURSO: 60 CRÉDITOS ETCS
CARÁCTER

CRÉDITOS

Idioma Moderno

TERCER SEMESTRE

OB

6

Biología Molecular

FB

6

Bromatología

OB

6

Endocrinología aplicada

OB

6

Microbiología y Parasitología de los alimentos

OB

6

CARÁCTER

CRÉDITOS

Farmacología Aplicada

OB

6

Nutrición básica

OB

6

Bromatología descriptiva

OB

6

Fisiopatología

OB

6

Toxicología de los alimentos

OB

6

CARÁCTER

CRÉDITOS

Nutrición avanzada y Dietética

OB

6

Nutrición en las etapas de la vida

OB

6

Salud Pública y Deontología alimentaria

OB

6

Análisis de los alimentos

OB

6

Economía y Gestión de empresas alimentarias

OB

6

CARÁCTER

CRÉDITOS

Nutrición comunitaria

OB

6

Tecnología de los alimentos

OB

6

Higiene y Seguridad alimentaria

OB

6

Prácticum I

PE

6

OP

6

CUARTO SEMESTRE

TERCER CURSO: 60 CRÉDITOS ETCS
QUINTO SEMESTRE

SEXTO SEMESTRE

Optativa I

CARÁCTER

CRÉDITOS

Nutrición clínica

SÉPTIMO SEMESTRE

OB

6

Dietoterapia

OB

6

Alimentación y Actividad Física

OB

6

Prácticum II

PE

6

Optativa II

OP

6

CARÁCTER

CRÉDITOS

Control de calidad en la industria alimentaria

OCTAVO SEMESTRE

OB

6

Restauración Colectiva

OB

6

Prácticum III

PE

12

TFG

6

Trabajo Fin de Grado

En Villanueva de la Cañada, a 21 de noviembre de 2023.—El Rector, Héctor Escamilla
Santana.
(02/7.775/24)
http://www.bocm.es

BOLETÍN OFICIAL DE LA COMUNIDAD DE MADRID

D. L.: M. 19.462-1983

ISSN 1989-4791

BOCM-20240530-79

CUARTO CURSO: 60 CRÉDITOS ETCS