D) Anuncios - CONSEJERÍA DE ECONOMÍA, HACIENDA Y EMPLEO (BOCM-20240412-26)
Convenio –  Convenio de colaboración de 22 de marzo de 2024, entre la Comunidad de Madrid (Consejería de Economía, Hacienda y Empleo) y la Asociación de Empresarios y Profesionales de la Carne y Derivados Cárnicos de la Comunidad de Madrid (CARNIMAD), la Asociación de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados de la Comunidad de Madrid (ADEPESCA), la Asociación de Empresarios Detallistas de Frutas y Hortalizas de Madrid (ADEFRUTAS), la Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de Pastelería de Madrid-Pasteleros de Madrid (ASEMPAS), la Asociación Española de Floristas (AEFI), el Gremio del Comercio de Ferretería de Madrid y su Provincia (AGREFEMA), la Asociación Provincial de Comerciantes Ambulantes y de Ferias de Madrid, la Asociación de Empresarias y Empresarios del Comercio del Libro de Madrid (Gremio de Libreras y Libreros de Madrid), la Asociación de Comerciantes de Electrodomésticos, Muebles de Cocina y Autónomos (ACEMA), la Única-Asociación Madrileña de Empresarios de Alimentación y Distribución, la Asociación Sindical de Detallistas de Huevos, Aves y Caza de la Provincia de Madrid (ASDHAC), la Asociación de Calzado de Madrid (ACC), la Asociación Empresarial del Comercio Textil, Complementos y Piel (ACOTEX), la Federación de Comercio Agrupado y Mercados de la Comunidad de Madrid (COCAM), el Gremio de Joyeros, Plateros y Relojeros de Madrid y la Asociación de Empresarios de Establecimientos Sanitarios de Ópticas de la Comunidad de Madrid (Asociación Ópticas Madrid), la Asociación de Vendedores Profesionales de Prensa de Madrid (AVPPM), la Asociación de Empresas de Confección y Moda de la Comunidad de Madrid (ASECOM), la Asociación para la Gestión y Modernización del Comercio en Espacios Urbanos y Mercadillos (GESCOMER), la Asociación de Empresarios de Comercios del Hábitat de Madrid, la Asociación Profesional de Tintorerías y Lavanderías de la Comunidad de Madrid (ASTYLCAM) y la Asociación para la Promoción y el Desarrollo del Comercio Ambulante (APRODECA) para la asistencia técnica en materia de ordenación, promoción y fomento de la actividad comercial y de servicios
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BOCM
B.O.C.M. Núm. 87

BOLETÍN OFICIAL DE LA COMUNIDAD DE MADRID
VIERNES 12 DE ABRIL DE 2024

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— Las joyas como valor refugio: dadas las materias primas que la joyería utiliza (principalmente metales preciosos y piedras de alto valor) en la creación de sus piezas,
muchas personas han utilizado estos bienes para asegurar parte de su dinero. Comprar joyas o, directamente, los metales preciosos como valor refugio ha sido una
mecánica normalizada para muchas generaciones.
— La facilidad para adaptar la inversión posible a la compra: muchos valores tienen
un mínimo de inversión que no podemos reducir. Una de las principales virtudes
de los metales preciosos es que la inversión se puede adaptar a cualquier bolsillo.
— Un cambio en la mentalidad de la compra: los nuevos consumidores han sabido recibir bien las colecciones de bisutería y han dejado de dar valor al metal. El diseño
se ha impuesto sobre el valor.

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Por todo ello, los ferreteros no solo han de estar preparados para implementar en el
mercado las estrategias comerciales, sino también de proporcionar “feed back” a través del
conocimiento del mercado, de la información de la fuerza de ventas y de la investigación
comercial, que sirva para retroalimentar, reenfocar o redefinir la estrategia comercial de la
empresa.
En este contexto, las empresas necesitan asistencia técnica en materia de ordenación,
promoción y fomento para que, de una forma integral, los comerciantes estén capacitados
para abordar con éxito los cambios y condicionantes que imponen los mercados, cada vez
más globalizados.
También la venta no sedentaria o venta ambulante tiene una importante representación
en la Comunidad de Madrid. Nuestra región cuenta con 186 mercadillos en 135 municipios,
de los cuales 26 se encuentran ubicados en el municipio de Madrid (entre ellos, el emblemático “Rastro”) y los 160 restantes en otros 134 municipios. Los 135 municipios que disponen
de mercadillo aglutinan una población de 6.367.933 habitantes, lo que supone que el 98 % de
la población total de la Comunidad de Madrid dispone de mercadillo en su municipio.
Con más de 9.000 puestos de venta ambulante, existen un total de 3.026 empresas que
ejercen esta actividad.
Respecto a este sector hay que destacar que los comercios itinerantes poseen diferentes particularidades en función del tipo de negocio de que se trate. Son conscientes de que
necesitan un revulsivo importante para su modalidad de distribución, pero sin tener por sí
mismos una idea clara de cómo se ha de orientar dicho cambio.
En cuanto a la promoción se refiere, la gestión de estrategias en tiempo y forma son,
en este apartado, una de las mayores carencias detectadas. En este aspecto los comercios
itinerantes necesitan un desarrollo mucho más intensivo de su conocimiento en cuanto a la
estrategia y la aplicabilidad.
En los comercios itinerantes, al igual que ocurre con los productos perecederos el nivel de innovación tecnológica es muy bajo, abundando en el uso de las TIC’s tampoco saben cómo plantearse la utilización y orientación aplicada a su sector.
Por lo que se refiere al sector de las librerías hay que señalar que la Comunidad de
Madrid cuenta con 584 establecimientos que encajan en esta definición de librería, lo que
supone en torno al 14,7 % del total de librerías en España, de las cuales el Gremio de Libreros de Madrid agrupa a 153 empresas en la actualidad.
Los datos de ventas de libros son preocupantes desde el año 2008 y el crecimiento de
ventas está muy lejos de las mejores cifras que se alcanzaron en dicho año (2,6 % en 2016),
todo esto sumado a la crisis del coronavirus han abocado a muchos de sus propietarios a
echar el cierre por las grandes sumas de pérdidas que acumulaban.
En los años de la crisis han cerrado numerosas librerías emblemáticas por lo que se requieren acciones de asistencia para mejorar las nuevas formas de relación con los clientes
y adaptar las estrategias comerciales a los nuevos tiempos.
En esa misma situación de pérdida de competitividad se encuentra el sector del pequeño y mediano comercio de electrodomésticos que requiere reconducir las dificultades actuales del sector con la potenciación de los nuevos canales como son, programas de promoción difusión, etc.
Asimismo, se predica esa situación de crisis del sector de la alta joyería y relojería,
donde ha visto que sectores como el de la tecnología, gastronomía y ocio les han superado
con creces.
Los expertos señalan varias razones para dar una explicación a la mala racha que atraviesa un sector que, tradicionalmente, no se ha visto afectado por las crisis económicas por
el alto valor de su producto final, como son: