BOCM

BOLETÍN OFICIAL DE LA COMUNIDAD DE MADRID

B.O.C.M. Núm. 8

CÓDIGO

MIÉRCOLES 10 DE ENERO DE 2024

DENOMINACIÓN

CONTENIDOS

Pág. 137

DESTINATARIOS

EDI.

HR.

AL./
ED.

2024CE6262

GESTIÓN AMBIENTAL HOSPITALARIA (VIRTUAL)

- Problemáticas ambientales. Medio ambiente y
desarrollo sostenible.
- Aspectos ambientales en la actividad sanitaria.
Buenas prácticas ambientales.
- Planificación, implantación y verificación de un
sistema de Gestión Ambiental ISO 14001.
Reglamento EMAS.
- Residuos sanitarios.

Todos los trabajadores del Hospital
Universitario Clínico San Carlos

2

20

25

2024CE6263

ACTUALIZACIÓN E INTEGRACIÓN DIGITAL EN EL
ENTORNO HOSPITALARIO (SEMIPRESENCIAL)

- Gestión de la información y documentación, local
y cloud.
- Herramientas de comunicación, colaboración y
coordinación en línea.
- Integración de recursos y servicios digitales
colaborativos.
- Aplicaciones y procedimientos electrónicos
compartidos.
- Seguridad digital.

Personal sanitario y no sanitario del
Hospital Universitario Clínico San
Carlos

2

30

30

2024CE6264

MANIPULADORES DE ALIMENTOS (VIRTUAL)

- Buenas prácticas de manipulación: higiene e
indumentaria, limpieza y desinfección,
almacenamiento.
- Gestión de residuos.
- Gestión del riesgo: sistemas de trazabilidad.
- Dietas especiales, alergias e intolerancias.

Personal destinado en la cocina del
Hospital Universitario Clínico San
Carlos: pinches, celadores,
cocineros y gobernantes

1

6

30

2024CE6265

EL SERVICIO DE HOSTELERÍA HOSPITALARIO
(VIRTUAL)

- Cocina hospitalaria: Procesos de cocina,
procedimientos de trabajo y sistemas de
autocontrol. Manual de buenas prácticas, APPCC.
- Legislación alimentaria, etiquetado de los
alimentos y trazabilidad. Sistemas de calidad.
- La nutrición y la dietoterapia en el hospital.
Código de dietas.
- Gestión de recursos materiales: los diferentes
almacenes del servicio de hostelería, productos y
gestión de compras.
- El servicio de lencería hospitalario.
- Gestión de la limpieza del hospital.
- Gestión de los residuos del HUCSC.
- Gestión de RR.HH.
- Prevención de riesgos laborales: Seguridad en el
trabajo y ergonomía.

Personal perteneciente al Servicio
de Hostelería del Hospital
Universitario Clínico San Carlos

1

30

30

2024CE6266

HERRAMIENTAS PARA MANDOS INTERMEDIOS DE
HOSTELERÍA DEL HUCSC (VIRTUAL)

- Procedimientos de la unidad de Alimentación del
HUCSC: Registros del sistema de calidad.
Auditorías. Cheklist. Sistema informático para el
control de dietas.
- Procedimientos de la unidad de Lencería:
Registro del sistema de calidad. Funcionamiento
de carruseles y dispensadores de ropa.
- Gestión de recursos materiales: Procedimiento
de compras, concursos públicos, control de
almacenes.
- Gestión de la guardia médica. Aplicación
informática.
- Gestión de limpieza del hospital. Procedimientos
y Cheklist.
- Gestión de RR.HH: Planificación y gestión de
planillas. Normativa aplicable. Procedimientos
internos sobre RR.HH. del servicio de Hostelería.
Gestión de conflictos.
- Digitalización de los sistemas de trabajo.
Aplicación práctica en el servicio de Hostelería.

Gobernantes, jefes de equipo y
jefes de grupo del servicio de
Hostelería del Hospital Universitario
Clínico San Carlos

1

30

20

2024CE6267

ACTUALIZACIÓN OPERATIVA PARA PERSONAL NO
SANITARIO (VIRTUAL)

- Conocimiento en ergonomía.
- Procesos, tecnología y planificación.
- Ética y sostenibilidad.
- Operatividad laboral en Unidades especiales:
Equipos de Segunda Intervención, Unidad de
Cuidados Intensivos, Urgencias, Servicios
Centrales, soporte vital.

Personal no sanitario del Hospital
Universitario Clínico San Carlos:
celadores, peluqueros y
conductores

1

28

200

2024CE6270

EL CELADOR Y SU ACTIVIDAD EN EL ÁMBITO
HOSPITALARIO (PRESENCIAL)

- El celador en planta.
- El celador en los diversos ámbitos hospitalarios,
la gestión de residuos e higiene de manos.
- El celador y otras actividades.
- El celador en los diversos ámbitos hospitalarios
(uci, quirófano, urgencias).
- Aspectos éticos y legales en el servicio de
urgencias.

Celadores del Hospital Universitario
de Getafe

1

10

20

2024CE6271

PROTECCIÓN DE DATOS DE CARÁCTER
PERSONAL EN EL ÁMBITO
SANITARIO.(PRESENCIAL)

- La protección de datos como derecho
fundamental.
- Los principios de la protección de datos.
- Los derechos de las personas en materia
protección de datos.
- Obligaciones de las entidades públicas
relacionadas con la protección de datos.

Personal sanitario y no sanitario del
Hospital Universitario Getafe

1

3

40

2024CE6272

MANEJO DE SITUACIONES CONFLICTIVAS
(PRESENCIAL)

- Facilitadores y barreras de la comunicación.
- Verbos claves de la comunicación interpersonal.
- Estilos de la comunicación.
- Definición de conflicto.
- Identificación y abordaje de conflictos y
situaciones críticas en la comunicación
interpersonal.
- Nociones básicas de autocontrol emocional.

Personal sanitario y no sanitario del
Hospital Universitario Getafe

1

7

30

BOCM-20240110-7

HOSPITAL UNIVERSITARIO DE GETAFE