B) Autoridades y Personal - CONSEJERÍA DE ECONOMÍA, HACIENDA Y EMPLEO (BOCM-20231213-2)
Convocatoria proceso selectivo – Orden 2930/2023, de 22 de noviembre, de la Consejería de Economía, Hacienda y Empleo, por la que se convocan pruebas selectivas para el acceso de personas con discapacidad intelectual a plazas de carácter laboral de la categoría profesional de Personal Auxiliar de Servicios (Grupo V, Nivel 1, Área B) de la Comunidad de Madrid
15 páginas totales
Página
BOCM
B.O.C.M. Núm. 296
BOLETÍN OFICIAL DE LA COMUNIDAD DE MADRID
MIÉRCOLES 13 DE DICIEMBRE DE 2023
Pág. 33
ANEXO I
PROGRAMA CORRESPONDIENTE A LAS PRUEBAS SELECTIVAS
PARA EL ACCESO DE PERSONAS CON DISCAPACIDAD INTELECTUAL
A PLAZAS DE CARÁCTER LABORAL DE LA CATEGORÍA PROFESIONAL
DE PERSONAL AUXILIAR DE SERVICIOS (GRUPO V, NIVEL 1,
ÁREA B) DE LA COMUNIDAD DE MADRID
1. Higiene, tratamiento y manipulación de alimentos. Prevención de las enfermedades alimentarias. Cortes básicos. Enumeración de los cortes y su relación con el alimento y
el método de cocinado.
2. El local de cocina: distribución, maquinaria, limpieza y conservación. El utillaje
de cocina: herramientas, utensilios y batería de cocina.
3. La limpieza en los centros públicos: orden en la limpieza. Desinfección. Conocimientos básicos sobre utilización de productos y utensilios. Tareas de limpieza de patios,
jardines, viales, maquinaria, vehículos y cubos de basura. Operaciones manuales de empaquetado. Carga, descarga manual o con ayuda de elementos mecánicos simples. Ordenación
y traslado de mercancías.
4. Servicio de lavandería: clasificación de los diferentes tipos de ropa. Simbología
del etiquetado de las prendas. Operaciones de secado, planchado, arreglo, marcaje y doblaje de la ropa.
5. Montaje y servicios básicos de comedores en centros públicos. Distribución de
alimentos en la cinta de emplatado.
6. Retirada y traslado residuos biosanitarios y citotóxicos. Manejo de productos peligrosos, químicos y tóxicos. Higiene postural. Riesgos de caída.
7. Traslado de usuarios dentro de centros públicos socio-sanitarios.
ANEXO II
FUNCIONES DE LA CATEGORÍA PROFESIONAL DE PERSONAL
AUXILIAR DE SERVICIOS (GRUPO V, NIVEL 1, ÁREA B)
DE LA COMUNIDAD DE MADRID
BOCM-20231213-2
Pertenecen a esta categoría profesional las trabajadoras y trabajadores que, bajo la supervisión o dependencia de un superior, realizan:
a) Labores auxiliares de carácter general o de una actividad específica, para cuya
realización puede ser preciso esfuerzo físico, no siendo su actividad constitutiva
de un oficio determinado. En el área asistencial, entre sus funciones se incluye la
de realizar traslado de pacientes.
b) Labores comprendidas o relacionadas con el ámbito de la hostelería y servicios
complementarios en su más amplio sentido (limpieza, lencería, alimentación,
etcétera), para cuya realización se requiere adiestramiento elemental.
c) Labores auxiliares de cocina para cuya realización se requiere adiestramiento
elemental.
B.O.C.M. Núm. 296
BOLETÍN OFICIAL DE LA COMUNIDAD DE MADRID
MIÉRCOLES 13 DE DICIEMBRE DE 2023
Pág. 33
ANEXO I
PROGRAMA CORRESPONDIENTE A LAS PRUEBAS SELECTIVAS
PARA EL ACCESO DE PERSONAS CON DISCAPACIDAD INTELECTUAL
A PLAZAS DE CARÁCTER LABORAL DE LA CATEGORÍA PROFESIONAL
DE PERSONAL AUXILIAR DE SERVICIOS (GRUPO V, NIVEL 1,
ÁREA B) DE LA COMUNIDAD DE MADRID
1. Higiene, tratamiento y manipulación de alimentos. Prevención de las enfermedades alimentarias. Cortes básicos. Enumeración de los cortes y su relación con el alimento y
el método de cocinado.
2. El local de cocina: distribución, maquinaria, limpieza y conservación. El utillaje
de cocina: herramientas, utensilios y batería de cocina.
3. La limpieza en los centros públicos: orden en la limpieza. Desinfección. Conocimientos básicos sobre utilización de productos y utensilios. Tareas de limpieza de patios,
jardines, viales, maquinaria, vehículos y cubos de basura. Operaciones manuales de empaquetado. Carga, descarga manual o con ayuda de elementos mecánicos simples. Ordenación
y traslado de mercancías.
4. Servicio de lavandería: clasificación de los diferentes tipos de ropa. Simbología
del etiquetado de las prendas. Operaciones de secado, planchado, arreglo, marcaje y doblaje de la ropa.
5. Montaje y servicios básicos de comedores en centros públicos. Distribución de
alimentos en la cinta de emplatado.
6. Retirada y traslado residuos biosanitarios y citotóxicos. Manejo de productos peligrosos, químicos y tóxicos. Higiene postural. Riesgos de caída.
7. Traslado de usuarios dentro de centros públicos socio-sanitarios.
ANEXO II
FUNCIONES DE LA CATEGORÍA PROFESIONAL DE PERSONAL
AUXILIAR DE SERVICIOS (GRUPO V, NIVEL 1, ÁREA B)
DE LA COMUNIDAD DE MADRID
BOCM-20231213-2
Pertenecen a esta categoría profesional las trabajadoras y trabajadores que, bajo la supervisión o dependencia de un superior, realizan:
a) Labores auxiliares de carácter general o de una actividad específica, para cuya
realización puede ser preciso esfuerzo físico, no siendo su actividad constitutiva
de un oficio determinado. En el área asistencial, entre sus funciones se incluye la
de realizar traslado de pacientes.
b) Labores comprendidas o relacionadas con el ámbito de la hostelería y servicios
complementarios en su más amplio sentido (limpieza, lencería, alimentación,
etcétera), para cuya realización se requiere adiestramiento elemental.
c) Labores auxiliares de cocina para cuya realización se requiere adiestramiento
elemental.
