BOCM
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BOLETÍN OFICIAL DE LA COMUNIDAD DE MADRID
LUNES 12 DE DICIEMBRE DE 2022

B.O.C.M. Núm. 295

ANEXO X
BASES ESPECÍFICAS DEL PROCESO EXTRAORDINARIO
DE ESTABILIZACIÓN DE EMPLEO TEMPORAL PARA LA PLAZA
DE EXPERTO/A EN COCINA
1. Características de la plaza
Las funciones asignadas a la plaza de experto/a en cocina son las siguientes:
— Formador/a de los cursos y tutor de las prácticas. Búsqueda de empresas donde
realizar la formación práctica y preparación de los convenios correspondientes,
determinando el programa de prácticas, seguimiento y evaluación de los alumnos
durante las mismas.
— Experiencia docente y acreditación por la Comunidad de Madrid para impartir los
cursos de certificado de profesionalidad homologados, módulos formativos de
Hostelería.
— Desarrollar labores relacionadas con la oferta y demanda de empleo en el sector
hostelero, así como orientación y organización formativa para el sector.
— Formalización y tramitación de una Bolsa de Empleo para empresarios y para demandantes.
— Asesoramiento e información a demandantes de empleo en el sector.
— Colaboración con otras concejalías en el desarrollo de actividades dirigidas a los
jóvenes tanto en asesoramiento formativo y laboral como en las actividades propias del mismo departamento.
— Trabajos de mantenimiento, desarrollo, potenciación de las redes sociales de Educación y Juventud.
— Búsqueda, estudio, tramitación de subvenciones de la Unión Europea.
2. Requisitos específicos de los aspirantes
Los requisitos específicos que deben disponer los aspirantes son los siguientes:
a) Estar en posesión del título de Técnico Especialista en Hostelería (Formación Profesional Segundo Grado).
b) Acreditación para impartir cursos de formación para el empleo en la modalidad
presencial de los siguientes módulos formativos:
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MF_0257-Servicio básico de Restaurante-Bar.
MF_0258-Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas.
MF_1049-Elaboración y exposición de comidas en el Bar-cafetería.
MF_1050-Gestión del Bar-cafetería.

3. Concurso de valoración de méritos
La valoración de méritos se ajustará a los siguientes criterios y puntuaciones:
A. Experiencia profesional: máximo, 90 puntos.
a) Servicios prestados en las administraciones públicas, como interino o personal laboral temporal, desempeñando funciones asignadas el puesto de trabajo
objeto de la convocatoria: 0,75 puntos por mes trabajado.
a) Poseer una titulación superior a la exigida, relacionada con las funciones a desarrollar: 1 punto.
b) Asistencia a cursos, seminarios, congresos, jornadas o similar, relacionados
con las funciones a desarrollar, impartidos por centros o entidades oficialmente reconocidas: 0,45 puntos/cada 10 horas de curso.
c) Cursos relacionados con la igualdad, protección de datos y prevención de riesgos laborales: 0,45 puntos/cada 10 horas de curso. Los cursos inferiores a 10 horas, a 0,15 horas por curso.

BOCM-20221212-107

B. Formación: máximo, 10 puntos.