Consejería De Agricultura, Ganadería Y Desarrollo Sostenible. Autorización Ambiental. (2024063564)
Resolución de 14 de octubre de 2024, de la Dirección General de Sostenibilidad, en el procedimiento de autorización ambiental unificada del proyecto de planta extractora de aceite de orujo de oliva, cuya promotora es Nuestra Señora de la Estrella, SA, en el término municipal de Los Santos de Maimona.
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NÚMERO 208

54272

Jueves 24 de octubre de 2024

Deberán comunicar a la DGS los cambios en la designación del responsable técnico, aportando la identificación correspondiente.
Las operaciones de supervisión y mantenimiento deberán recogerse en un registro cronológico; que deberá estar a disposición de los organismos encargados de velar por la
protección del Medio Ambiente, a petición del personal acreditado por los mismos.
25. E
 n tanto el orujillo extractado (LER 020303) no pierda su consideración de residuo, en
virtud de lo dispuesto en los artículos 4 y 5 de la Ley 7/2022, de 8 de abril; habrá de ser
gestionado como residuo, comunicando previamente a la DGS el gestor autorizado que
se hará cargo de su gestión, e incorporando la información correspondiente al registro
cronológico referido en el apartado -h- de la presente resolución.
26. E
 l almacenamiento de orujo graso seco (OGS) y de orujillo deberá realizarse a cubierto
para minimizar la generación de escorrentías pluviales contaminadas.
- b - Medidas de protección y control de la contaminación atmosférica
1. E
 l complejo industrial consta de 7 focos de emisión de contaminantes a la atmósfera, que
se detallan en la siguiente tabla.
Foco de emisión

Clasificación anexo IV de la Ley
37/2007



Producción de
vapor para la
línea de extracción.

1

2

Gases de combustión
de la caldera de 2,62
MW de potencia térmica.

C

03 01 03 03 



Biomasa.
Hueso de
aceituna.

3

Gases de combustión
del secadero, de 6 MW
de potencia térmica.

C

03 03 26 32 



Biomasa.
Hueso de
aceituna.

Deshidratación
del OGH.

Hexano.

Tratamiento de
las emisiones
de COVs debidas al uso de
hexano
como
vector extractivo.

C

03 01 03 04 

06 04 04 03 

NS

Producción de
agua
caliente
para proceso de
repaso.

Gases de combustión
de la caldera de 0,41
MW de potencia térmica.

Emisiones del filtro de
aceite mineral de recuperación de hexano.

S

Biomasa.
Hueso de
aceituna.

Denominación

C

Código

Proceso
asociado

N.º

4

Grupo

Combustible
o producto
asociado

C



D