Consejería De Agricultura, Ganadería Y Desarrollo Sostenible. Autorización Ambiental. (2024062760)
Resolución de 21 de agosto de 2024, de la Dirección General de Sostenibilidad, por la que se otorga autorización ambiental unificada a la fábrica de aceite de oliva, promovida por Sociedad Cooperativa Nuestra Señora de la Cabeza, en Fuente del Maestre, término municipal de Fuente del Maestre.
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NÚMERO 166
Martes 27 de agosto de 2024
41835
El proceso productivo tiene las siguientes fases: recolección; transporte a fábrica; recepción
y pesado; almacenamiento en tolva enterrada de recepción; cinta transportadora; despalilladoras; lavadoras; tolvas pulmón con separación de aceitunas del suelo y del vuelo; tolva de
espera a molino; molino; termobatido; separación de fases en el decanter integral de funcionamiento a 2 fases (1.º centrifugación); limpieza de aceite en centrífuga vertical; repaso
de alperujo en continuo; almacenamiento temporal de alperujos; almacenamiento de aceite;
envasado, etiquetado y expedición.
Infraestructuras y equipos.
— Cobertizo de recepción de 657,25 m2.
— Cobertizo tolvas aceitunas de 40,60 m2.
— Nave de molturación de 185,80 m2.
— Nave de depósitos de 326,60 m2.
— 1 línea de recepción de aceitunas compuesta por: 1 tolva enterrada para recepción de
aceitunas; cintas transportadoras, equipo compacto de limpieza con una capacidad de
70.000 kg/h; pesadora con una capacidad de 120.000 kg/h.
— 4 tolvas de almacenamiento de aceitunas de 50 t de capacidad unitaria.
— Sistema de molturación.
— 2 líneas de extracción de aceite compuesta por batidora de doble cuerpo, bomba de
masa, decanter horizontal, tamiz vibrador, bomba de aceite, transportador de alperujo y
centrifugas verticales con capacidad para 1.000 l/h, respectivamente. La planta cuenta
con un molino triturador de 50 CV con una capacidad de molturación de 12.000 kg/h.
— 1 línea de repaso para extracción de aceite de alperujo compuesta por batidora, bomba
de pasta y decanter horizontal.
— Sistema de transporte de alperujos con bombas de pasta y tuberías de acero inoxidable
para conexión entre línea de salida de alperujos de decanter, conexión a depósitos de
almacenamiento, conexión a línea de 2.ª extracción, conexión con separadora de hueso
y tolvas de almacenaje. La planta cuenta con una capacidad para procesar unos 8.300
kg/h de alperujo.
— 2 depósitos de almacenamiento de alperujo.
Martes 27 de agosto de 2024
41835
El proceso productivo tiene las siguientes fases: recolección; transporte a fábrica; recepción
y pesado; almacenamiento en tolva enterrada de recepción; cinta transportadora; despalilladoras; lavadoras; tolvas pulmón con separación de aceitunas del suelo y del vuelo; tolva de
espera a molino; molino; termobatido; separación de fases en el decanter integral de funcionamiento a 2 fases (1.º centrifugación); limpieza de aceite en centrífuga vertical; repaso
de alperujo en continuo; almacenamiento temporal de alperujos; almacenamiento de aceite;
envasado, etiquetado y expedición.
Infraestructuras y equipos.
— Cobertizo de recepción de 657,25 m2.
— Cobertizo tolvas aceitunas de 40,60 m2.
— Nave de molturación de 185,80 m2.
— Nave de depósitos de 326,60 m2.
— 1 línea de recepción de aceitunas compuesta por: 1 tolva enterrada para recepción de
aceitunas; cintas transportadoras, equipo compacto de limpieza con una capacidad de
70.000 kg/h; pesadora con una capacidad de 120.000 kg/h.
— 4 tolvas de almacenamiento de aceitunas de 50 t de capacidad unitaria.
— Sistema de molturación.
— 2 líneas de extracción de aceite compuesta por batidora de doble cuerpo, bomba de
masa, decanter horizontal, tamiz vibrador, bomba de aceite, transportador de alperujo y
centrifugas verticales con capacidad para 1.000 l/h, respectivamente. La planta cuenta
con un molino triturador de 50 CV con una capacidad de molturación de 12.000 kg/h.
— 1 línea de repaso para extracción de aceite de alperujo compuesta por batidora, bomba
de pasta y decanter horizontal.
— Sistema de transporte de alperujos con bombas de pasta y tuberías de acero inoxidable
para conexión entre línea de salida de alperujos de decanter, conexión a depósitos de
almacenamiento, conexión a línea de 2.ª extracción, conexión con separadora de hueso
y tolvas de almacenaje. La planta cuenta con una capacidad para procesar unos 8.300
kg/h de alperujo.
— 2 depósitos de almacenamiento de alperujo.
