Consejería De Economía, Empleo Y Transformación Digital. Convenios Colectivos. (2024061252)
Resolución de 5 de abril de 2024, de la Dirección General de Trabajo, por la que se ordena la inscripción en el Registro de Convenios y Acuerdos Colectivos de Trabajo de la Comunidad Autónoma de Extremadura y se dispone la publicación del texto del Convenio Colectivo de Trabajo de la empresa "ALBIE, SA, para su centro de trabajo en la cafetería del Hospital Universitario de Badajoz".
50 páginas totales
Página
NÚMERO 72
20278
Lunes 15 de abril de 2024
ANEXO III
ACTIVIDADES, TRABAJOS, TAREAS, Y FUNCIONES DE LAS DISTINTAS CATEGORÍAS
PROFESIONALES DE ESTE CONVENIO COLECTIVO
A) Jefe de administración y personal:
• Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la dirección, control y seguimiento de las actividades contables y administrativas de la empresa o centro de
trabajo.
• Dirigir y supervisar los sistemas y procesos de trabajo de administración. Será el responsable de atender a los distintos suministradores o proveedores, será el encargado
de su pago.
• Será el responsable de la gestión de los asuntos de personal (nóminas, contratos, I.
L. T., etc.).
• Llevará el control de las cajas de ventas diarias en los correspondientes libros o sistemas establecidos por la dirección.
• Será el responsable de supervisar los pedidos de mercancías que realicen los distintos
departamentos.
• En ausencia o por delegación del Jefe de restaurante y cafetería podrá asumir sus
funciones.
• Coordinará junto al Jefe de cafetería y restaurante todos los departamentos o áreas
del centro de trabajo o empresa, de las cuales son los máximos responsables.
B) J efe de cocina:
• Es el jefe de esta sección y de todo el personal de la misma, recibirá órdenes del empresario o persona que delegue y del jefe de restaurante y cafetería, así como del jefe
de administración y personal.
• El resto de funciones o competencias serán las establecidas para esta categoría en el
Convenio de Restauración Colectiva vigente en cada momento.
C) Jefe de restaurante y cafetería:
• Será junto con el empresario y el jefe de administración y personal el máximo responsable de todos los departamentos de la empresa o centro de trabajo.
20278
Lunes 15 de abril de 2024
ANEXO III
ACTIVIDADES, TRABAJOS, TAREAS, Y FUNCIONES DE LAS DISTINTAS CATEGORÍAS
PROFESIONALES DE ESTE CONVENIO COLECTIVO
A) Jefe de administración y personal:
• Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la dirección, control y seguimiento de las actividades contables y administrativas de la empresa o centro de
trabajo.
• Dirigir y supervisar los sistemas y procesos de trabajo de administración. Será el responsable de atender a los distintos suministradores o proveedores, será el encargado
de su pago.
• Será el responsable de la gestión de los asuntos de personal (nóminas, contratos, I.
L. T., etc.).
• Llevará el control de las cajas de ventas diarias en los correspondientes libros o sistemas establecidos por la dirección.
• Será el responsable de supervisar los pedidos de mercancías que realicen los distintos
departamentos.
• En ausencia o por delegación del Jefe de restaurante y cafetería podrá asumir sus
funciones.
• Coordinará junto al Jefe de cafetería y restaurante todos los departamentos o áreas
del centro de trabajo o empresa, de las cuales son los máximos responsables.
B) J efe de cocina:
• Es el jefe de esta sección y de todo el personal de la misma, recibirá órdenes del empresario o persona que delegue y del jefe de restaurante y cafetería, así como del jefe
de administración y personal.
• El resto de funciones o competencias serán las establecidas para esta categoría en el
Convenio de Restauración Colectiva vigente en cada momento.
C) Jefe de restaurante y cafetería:
• Será junto con el empresario y el jefe de administración y personal el máximo responsable de todos los departamentos de la empresa o centro de trabajo.
