Consejería De Agricultura, Ganadería Y Desarrollo Sostenible. Política Agraria Comunitaria. Ayudas. (2023050186)
Orden de 16 de octubre de 2023 por la que se establecen las normas para la aplicación de la condicionalidad reforzada que deben cumplir las personas beneficiarias de las ayudas en el marco de la Política Agrícola Común que reciban pagos directos, determinados pagos anuales de desarrollo rural en la Comunidad Autónoma de Extremadura.
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NÚMERO 202
53340
Viernes 20 de octubre de 2023
NORMAS
GRAVEDAD
ALCANCE
PERSISTENCIA
B
B
A
B
A
A
B
A
A
R 5.16. El ordeño se realiza a partir de
animales en buen estado de salud y
de manera higiénica:
Antes de comenzar el ordeño,
los pezones, ubres y partes
contiguas están limpias y sin
heridas ni inflamaciones.
Los animales sometidos a
veterinario
tratamiento
que
pueda transmitir residuos a la
están
claramente
leche
identificados.
Los animales sometidos a
tratamiento
que
veterinario
pueda transmitir residuos a la
leche mientras se encuentran en
periodo de supresión, son
ordeñados por separado. La
leche
obtenida
de
estos
animales se encuentra separada
del resto, sin mezclarse con ella
en ningún momento, y no es
destinada al consumo humano.
R 5.17. Inmediatamente después del
ordeño la leche se conserva en un
lugar limpio, diseñado y equipado
para evitar la contaminación, y la
leche se enfría inmediatamente a una
temperatura no superior a 8ºC si es
recogida diariamente y no superior a
6ºC si la recogida no es diaria (en el
caso de que la leche vaya a ser
procesada en las 2 horas siguientes o
de que por razones técnicas para la
fabricación
de
determinados
productos lácteos sea necesario
aplicar una temperatura más alta, no
es necesario cumplir el requisito de
temperatura).
R 5.18. En las instalaciones del
productor y de la productora, los
huevos se mantienen limpios, secos,
libres de olores extraños, protegidos
contra golpes y de la radiación directa
del sol.
SC/CI*
53340
Viernes 20 de octubre de 2023
NORMAS
GRAVEDAD
ALCANCE
PERSISTENCIA
B
B
A
B
A
A
B
A
A
R 5.16. El ordeño se realiza a partir de
animales en buen estado de salud y
de manera higiénica:
Antes de comenzar el ordeño,
los pezones, ubres y partes
contiguas están limpias y sin
heridas ni inflamaciones.
Los animales sometidos a
veterinario
tratamiento
que
pueda transmitir residuos a la
están
claramente
leche
identificados.
Los animales sometidos a
tratamiento
que
veterinario
pueda transmitir residuos a la
leche mientras se encuentran en
periodo de supresión, son
ordeñados por separado. La
leche
obtenida
de
estos
animales se encuentra separada
del resto, sin mezclarse con ella
en ningún momento, y no es
destinada al consumo humano.
R 5.17. Inmediatamente después del
ordeño la leche se conserva en un
lugar limpio, diseñado y equipado
para evitar la contaminación, y la
leche se enfría inmediatamente a una
temperatura no superior a 8ºC si es
recogida diariamente y no superior a
6ºC si la recogida no es diaria (en el
caso de que la leche vaya a ser
procesada en las 2 horas siguientes o
de que por razones técnicas para la
fabricación
de
determinados
productos lácteos sea necesario
aplicar una temperatura más alta, no
es necesario cumplir el requisito de
temperatura).
R 5.18. En las instalaciones del
productor y de la productora, los
huevos se mantienen limpios, secos,
libres de olores extraños, protegidos
contra golpes y de la radiación directa
del sol.
SC/CI*
