Consejería Para La Transición Ecológica Y Sostenibilidad. Impacto Ambiental. (2021062940)
Resolución de 24 de septiembre de 2021, de la Dirección General de Sostenibilidad, por la que se formula informe de impacto ambiental del proyecto de modificación de fábrica de conservas vegetales, cuyo promotor es Industrias y Promociones Alimenticias, SA, en el término municipal de Miajadas. Expte.: IA 19/0224.
17 páginas totales
Página
Zahoribo únicamente muestra información pública que han sido publicada previamente por organismos oficiales de España.
Cualquier dato, sea personal o no, ya está disponible en internet y con acceso público antes de estar en Zahoribo. Si lo ves aquí primero es simple casualidad.
No ocultamos, cambiamos o tergiversamos la información, simplemente somos un altavoz organizado de los boletines oficiales de España.
Cualquier dato, sea personal o no, ya está disponible en internet y con acceso público antes de estar en Zahoribo. Si lo ves aquí primero es simple casualidad.
No ocultamos, cambiamos o tergiversamos la información, simplemente somos un altavoz organizado de los boletines oficiales de España.
NÚMERO 192
Martes, 5 de octubre de 2021
47725
El objeto de la modificación planteada es el incremento de los vertidos en 100.000 m3
hasta llegar a un volumen de vertido de 1.041.000 m3.
La industria se ubica en el término municipal de Miajadas (Cáceres), concretamente en
la carretera N-V Madrid-Lisboa p.k. 293,5, en dos parcelas con referencias catastrales
7369125TJ4376N0001GU y 10124A020000070001MZ y superficie total 167.139 m2.
Los diferentes procesos productivos que tienen lugar en la industria se pueden agrupar
en los siguientes tipos:
— Conservas vegetales: Se agrupan las actividades que elaboran productos a partir
de tomate fresco, siendo una actividad plenamente ligada a la campaña de recolección del tomate. Los procesos mediante los cuales se elaboran las conservas
vegetales en campaña son los siguientes: concentrado de tomate, pulpa de tomate, tomate triturado, puré de tomate, crema de verduras.
— Salsas y platos preparados: Se agrupan las actividades que elaboran productos
a partir de conservas de tomate, siendo una actividad permanente y que no está
ligada a la recolección de tomate. Las etapas del proceso productivo son preparaciones previas (lavado, picado, dispersión, etc.), mezcla-cocinado, pasterizaciónesterilización.
— Caldos: Se trata de un caldo líquido de elaboración culinaria, resultado de la preparación de una mezcla de agua, carne y/o hortalizas, envasado en tetra brik y
sometido a un tratamiento térmico de esterilización en continuo que garantiza la
estabilidad microbiológica del producto. Las etapas del proceso productivo son
recepción de ingredientes, preparación de batches, obtención del preparado base
y llenado de silos, esterilización UHT, envasado aséptico, taponado, encajado,
paletización y almacenamiento.
— Cremas vegetales: Son productos obtenidos a partir de verduras frescas con tratamientos culinarios que realzan el gusto de las cremas. El proceso de elaboración
consta de las siguientes etapas: recepción de materias primas; pelado, corte y
lavado de las verduras; cocinado de las verduras con vapor directo en una olla;
picado y molido de las verduras; esterilización; enfriamiento del producto final;
almacenamiento en tanque aséptico y envasado aséptico en brick.
Martes, 5 de octubre de 2021
47725
El objeto de la modificación planteada es el incremento de los vertidos en 100.000 m3
hasta llegar a un volumen de vertido de 1.041.000 m3.
La industria se ubica en el término municipal de Miajadas (Cáceres), concretamente en
la carretera N-V Madrid-Lisboa p.k. 293,5, en dos parcelas con referencias catastrales
7369125TJ4376N0001GU y 10124A020000070001MZ y superficie total 167.139 m2.
Los diferentes procesos productivos que tienen lugar en la industria se pueden agrupar
en los siguientes tipos:
— Conservas vegetales: Se agrupan las actividades que elaboran productos a partir
de tomate fresco, siendo una actividad plenamente ligada a la campaña de recolección del tomate. Los procesos mediante los cuales se elaboran las conservas
vegetales en campaña son los siguientes: concentrado de tomate, pulpa de tomate, tomate triturado, puré de tomate, crema de verduras.
— Salsas y platos preparados: Se agrupan las actividades que elaboran productos
a partir de conservas de tomate, siendo una actividad permanente y que no está
ligada a la recolección de tomate. Las etapas del proceso productivo son preparaciones previas (lavado, picado, dispersión, etc.), mezcla-cocinado, pasterizaciónesterilización.
— Caldos: Se trata de un caldo líquido de elaboración culinaria, resultado de la preparación de una mezcla de agua, carne y/o hortalizas, envasado en tetra brik y
sometido a un tratamiento térmico de esterilización en continuo que garantiza la
estabilidad microbiológica del producto. Las etapas del proceso productivo son
recepción de ingredientes, preparación de batches, obtención del preparado base
y llenado de silos, esterilización UHT, envasado aséptico, taponado, encajado,
paletización y almacenamiento.
— Cremas vegetales: Son productos obtenidos a partir de verduras frescas con tratamientos culinarios que realzan el gusto de las cremas. El proceso de elaboración
consta de las siguientes etapas: recepción de materias primas; pelado, corte y
lavado de las verduras; cocinado de las verduras con vapor directo en una olla;
picado y molido de las verduras; esterilización; enfriamiento del producto final;
almacenamiento en tanque aséptico y envasado aséptico en brick.
