Consejería De Educación Y Empleo. Educación. (2021040133)
Decreto 105/2021, de 1 de septiembre, por el que se establece el currículo del título de Técnico en comercialización de productos alimentarios en la Comunidad Autónoma de Extremadura.
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NÚMERO 173
Martes, 7 de septiembre de 2021



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— Creación, elaboración y actualización de registros de datos. Relaciones. Herramientas de gestión de las relaciones con el cliente a través de la nube (CRM).



— Realización de consultas. Acceso a la información. Presentación online: amigable y
atractiva. Accesibilidad.



— Listas de datos relacionales: introducción, ordenación y validación de datos en una
lista. Filtros de datos.



— Creación de formularios e informes.



— Elaboración de documentos a partir de bases de datos relacionales: consultas de
datos de las tablas.



— Aplicación de la normativa legal en materia de protección de datos en bases de datos.

5. Organización de la información y la documentación asociada a la actividad comercial:


— Determinación del sistema de clasificación, registro y archivo del comercio alimentario: online o físico. Condiciones específicas.



— Organización de la documentación digital en función del pedido y el cliente. Facilidad
de acceso.



— Órdenes de pedidos del cliente. Gestión y comprobación. Productos alimentarios.
Clientes. Forma de pago.



— Gestión de libros de registro de entrada y salida en soporte informático: Documentos informáticos habituales, correspondencia y paquetería electrónica. Agenda y
trazabilidad.



— Organización, archivo, fácil acceso y niveles de protección. Documentación fiscal y de
tesorería. Aplicación de normativa de protección de datos y protección de documentos en el archivo.
MÓDULO PROFESIONAL: GESTIÓN DE UN COMERCIO ALIMENTARIO.
CÓDIGO: 1615

Duración: 170 horas.
Contenidos: