Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes. I. Disposiciones generales. Formación profesional. (BOE-A-2025-7096)
Real Decreto 211/2025, de 18 de marzo, por el que se regulan aspectos específicos de los grados A, B y C de Formación Profesional para las familias profesionales Industrias Alimentarias; Seguridad y Medio Ambiente; Textil, Confección y Piel; y Transporte y Mantenimiento de Vehículos.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 86

Miércoles 9 de abril de 2025

Sec. I. Pág. 48983

6. Espacios y equipamientos mínimos
Los espacios y el equipamiento mínimo necesarios quedan establecidos como
siguen:
Espacios
Los espacios necesarios para el desarrollo de las enseñanzas de este certificado
profesional son aula polivalente, taller bodega y nave de crianza / botellero, cuyos
requisitos serán los indicados en los reales decretos de establecimiento de los títulos.
Equipamiento mínimo
Aula polivalente.

Ordenadores instalados en red, cañón de proyección e Internet.
Medios audiovisuales.

Taller-Bodega.

Depósitos de elaboración para vinos tintos, blancos y rosados.
Panel de control de temperaturas conectado a medios informáticos.
Depósitos de almacenamiento y estabilización.
Depósitos Isotermos.
Equipo de frío para control de temperatura de fermentación y para estabilización.
Prensa.
Mesa de selección.
Despalilladora-Estrujadora.
Filtro de tierras.
Filtro de placas.
Filtro esterilizante.
Línea de embotellado.
Alambique de destilación.
Bomba de vendimia.
Bombas de líquidos.
Transpaleta.
Carro para transportar cargas.

Nave de crianza / botellero.

Barricas de diferentes tipos de roble.
Equipo completo de lavado de barricas.
Equipo para trasiego y llenado de barricas.
Durmientes.
Jaulones para botellas.

Módulos profesionales del Certificado Profesional
Módulos Profesionales

0077. Viticultura.
0078. Vinificaciones.
0080. Estabilización, crianza y envasado.
0082. Industrias derivadas.
0085. Legislación vitivinícola y seguridad alimentaria.
1782. Prevención de riesgos laborales.

cve: BOE-A-2025-7096
Verificable en https://www.boe.es

7.