I. Disposiciones generales. MINISTERIO DE EDUCACIÓN, FORMACIÓN PROFESIONAL Y DEPORTES. Formación profesional. (BOE-A-2024-18006)
Real Decreto 711/2024, de 23 de julio, por el que se establece el Curso de especialización de Formación Profesional de Grado Medio en Coordinación del personal en reuniones profesionales, congresos, ferias, exposiciones y eventos y se fijan los aspectos básicos del currículo.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 217

Sábado 7 de septiembre de 2024

Sec. I. Pág. 111696

f) Se han identificado los modelos de funcionamiento de distintas culturas en
relación al protocolo.
g) Se ha valorado la influencia del protocolo en las relaciones internacionales.
h) Se han establecido las pautas de actuación en protocolo internacional de visitas,
recibimientos, acogida y despedida.
6. Selecciona técnicas de protocolo empresarial en la prestación de servicios en el
sector MICE, teniendo en cuenta los criterios de imagen corporativa.
Criterios de evaluación:
a) Se ha identificado la estructura organizativa y departamental de la empresa con
repercusión en el protocolo.
b) Se han especificado las precedencias y presidencias empresariales.
c) Se han establecido las actuaciones empresariales en las que interviene el
protocolo, según tipo de técnica.
d) Se ha determinado el funcionamiento general de los actos empresariales de
carácter público y privado.
e) Se ha justificado la importancia de la comunicación de los actos empresariales.
f) Se han relacionado los actos sociales empresariales con su repercusión en la
imagen de la empresa.
g) Se han realizado acciones de difusión promocional en los canales de
comunicación.
7. Aplica el protocolo en los servicios de restauración, estableciendo las
características de los elementos que los configuran, según tipo de evento y servicio.
Criterios de evaluación:
a) Se han definido los elementos que conforman el protocolo en restauración.
b) Se han caracterizado los diferentes sistemas de ordenación de las personas
invitadas en función del tipo de evento a organizar.
c) Se han diseñado la distribución de las personas invitadas con las presidencias y
sistema de colocación.
d) Se ha caracterizado el diseño y planificación de diferentes planos de mesas,
formas, ubicación, colocación de los elementos y menús, según el tipo de evento.
e) Se han determinado los criterios para establecer el tipo de servicio, minutas y
meseros, entre otros.
f) Se ha valorado la importancia de las buenas maneras, la etiqueta y el
comportamiento en la mesa.
g) Se ha tenido en cuenta la normativa de calidad, seguridad alimentaria y otra
normativa específica asociada a los eventos.
Módulo Profesional: Inglés de especialización.
Duración: 45 horas.
Código: 5138.

1.

Comprende información oral, identificando el contenido global del mensaje.

Criterios de evaluación:
a) Se ha contextualizado el mensaje.
b) Se ha identificado la idea principal del mensaje.
c) Se ha reconocido la finalidad del mensaje.
d) Se han reconocido instrucciones orales y se han seguido las indicaciones.

cve: BOE-A-2024-18006
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Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.