II. Autoridades y personal. - B. Oposiciones y concursos. MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN. Escala de Técnicos Facultativos Superiores de Organismos Autónomos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. (BOE-A-2024-3744)
Resolución de 16 de febrero de 2024, de la Subsecretaría, por la que se convoca proceso selectivo para ingreso, por el sistema general de acceso libre y promoción interna, en la Escala de Técnicos Facultativos Superiores de Organismos Autónomos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
36 páginas totales
Página
BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Martes 27 de febrero de 2024
Sec. II.B. Pág. 23083
58. Gestión de pesquerías. Recopilación de datos pesqueros para el análisis
científico, tipo de datos y su obtención. Informes científicos: contenidos, el enfoque de
precaución, puntos de referencia límites y objetivos, reglas de control de capturas. El
enfoque ecosistémico de la pesca.
59. El sector de cereales, oleaginosas, proteaginosas y leguminosas. Mercado
mundial, comunitario y nacional. La producción de cereales, oleaginosas, proteaginosas
y leguminosas en España. Regulación del sector. Medidas de gestión del mercado y
pagos directos.
60. Cultivos de orientación industrial: azúcar, tabaco, algodón. Mercado mundial,
comunitario y nacional. Producción en España. Regulación de los sectores. Medidas de
gestión del mercado y pagos directos. Otros cultivos industriales.
61. El sector de las hortalizas. Mercado mundial, comunitario y nacional. La
producción de hortalizas en España. Regulación del sector. Medidas de gestión del
mercado y pagos directos.
62. El sector de los cítricos: Mercado mundial, comunitario y nacional. La
producción de cítricos en España. Regulación del sector. Medidas de gestión del
mercado y pagos directos.
63. Los frutales de hueso y de pepita. Mercado mundial, comunitario y nacional de
las producciones. La producción de fruta de hueso y de pepita en España. Regulación
del sector. Medidas de gestión del mercado y pagos directos.
64. El plátano, los frutos de cáscara y las frutas subtropicales. Mercado mundial,
comunitario y nacional. La producción en España. Regulación del sector. Medidas de
gestión del mercado y pagos directos.
65. El sector vitivinícola. Mercado mundial, comunitario y nacional. La producción
vitivinícola en España. Regulación del sector. Medidas de gestión del mercado y pagos
directos.
66. El sector del aceite de oliva y otras materias grasas. Mercado mundial,
comunitario y nacional. La producción de aceite de oliva y otras materias grasas en
España. Regulación del sector. Medidas de gestión del mercado y pagos directos.
67. El sector lácteo. Mercado mundial, comunitario y nacional. La producción láctea
en España. Regulación del sector. Medidas de gestión del mercado y pagos directos.
68. El sector del vacuno de carne. Mercado mundial, comunitario y nacional. La
producción intensiva y extensiva de carne de vacuno en España. Regulación del sector.
69. El sector del ovino y caprino. Mercado mundial, comunitario y nacional. La
producción del sector de ovino y caprino en España. Regulación del sector.
70. El sector porcino. Mercado mundial, comunitario y nacional. La producción
intensiva y extensiva de porcino en España. Regulación del sector.
71. Otros sectores ganaderos: avícola de carne y de puesta, cunícola, equino de
carne y otras producciones. Mercado mundial, comunitario y nacional. La producción en
España. Regulación.
72. Técnicas de manipulación, almacenamiento y acondicionamiento de frutas y
hortalizas frescas y transformadas vegetales. Materias primas. Operaciones básicas.
Tipos de productos, características y procesos propios. Análisis de este sector industrial
en España: debilidades y fortalezas. Implicaciones medioambientales.
73. Técnicas de producción de aceite de oliva y otros aceites vegetales. Materias
primas. Operaciones básicas. Tipos de productos, características y procesos propios de
obtención. Análisis del sector industrial de los aceites vegetales en España: debilidades y
fortalezas. Implicaciones medioambientales.
74. Técnicas de producción de vinos, cervezas, bebidas espirituosas, alcoholes y
derivados. Materias primas. Operaciones básicas. Tipos de productos, características y
procesos propios de obtención. Análisis de este sector industrial en España: debilidades
y fortalezas. Implicaciones medioambientales.
75. Técnicas de producción de leche y productos lácteos. Materias primas.
Operaciones básicas. Tipos de productos, características y procesos propios de
cve: BOE-A-2024-3744
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Núm. 51
Martes 27 de febrero de 2024
Sec. II.B. Pág. 23083
58. Gestión de pesquerías. Recopilación de datos pesqueros para el análisis
científico, tipo de datos y su obtención. Informes científicos: contenidos, el enfoque de
precaución, puntos de referencia límites y objetivos, reglas de control de capturas. El
enfoque ecosistémico de la pesca.
59. El sector de cereales, oleaginosas, proteaginosas y leguminosas. Mercado
mundial, comunitario y nacional. La producción de cereales, oleaginosas, proteaginosas
y leguminosas en España. Regulación del sector. Medidas de gestión del mercado y
pagos directos.
60. Cultivos de orientación industrial: azúcar, tabaco, algodón. Mercado mundial,
comunitario y nacional. Producción en España. Regulación de los sectores. Medidas de
gestión del mercado y pagos directos. Otros cultivos industriales.
61. El sector de las hortalizas. Mercado mundial, comunitario y nacional. La
producción de hortalizas en España. Regulación del sector. Medidas de gestión del
mercado y pagos directos.
62. El sector de los cítricos: Mercado mundial, comunitario y nacional. La
producción de cítricos en España. Regulación del sector. Medidas de gestión del
mercado y pagos directos.
63. Los frutales de hueso y de pepita. Mercado mundial, comunitario y nacional de
las producciones. La producción de fruta de hueso y de pepita en España. Regulación
del sector. Medidas de gestión del mercado y pagos directos.
64. El plátano, los frutos de cáscara y las frutas subtropicales. Mercado mundial,
comunitario y nacional. La producción en España. Regulación del sector. Medidas de
gestión del mercado y pagos directos.
65. El sector vitivinícola. Mercado mundial, comunitario y nacional. La producción
vitivinícola en España. Regulación del sector. Medidas de gestión del mercado y pagos
directos.
66. El sector del aceite de oliva y otras materias grasas. Mercado mundial,
comunitario y nacional. La producción de aceite de oliva y otras materias grasas en
España. Regulación del sector. Medidas de gestión del mercado y pagos directos.
67. El sector lácteo. Mercado mundial, comunitario y nacional. La producción láctea
en España. Regulación del sector. Medidas de gestión del mercado y pagos directos.
68. El sector del vacuno de carne. Mercado mundial, comunitario y nacional. La
producción intensiva y extensiva de carne de vacuno en España. Regulación del sector.
69. El sector del ovino y caprino. Mercado mundial, comunitario y nacional. La
producción del sector de ovino y caprino en España. Regulación del sector.
70. El sector porcino. Mercado mundial, comunitario y nacional. La producción
intensiva y extensiva de porcino en España. Regulación del sector.
71. Otros sectores ganaderos: avícola de carne y de puesta, cunícola, equino de
carne y otras producciones. Mercado mundial, comunitario y nacional. La producción en
España. Regulación.
72. Técnicas de manipulación, almacenamiento y acondicionamiento de frutas y
hortalizas frescas y transformadas vegetales. Materias primas. Operaciones básicas.
Tipos de productos, características y procesos propios. Análisis de este sector industrial
en España: debilidades y fortalezas. Implicaciones medioambientales.
73. Técnicas de producción de aceite de oliva y otros aceites vegetales. Materias
primas. Operaciones básicas. Tipos de productos, características y procesos propios de
obtención. Análisis del sector industrial de los aceites vegetales en España: debilidades y
fortalezas. Implicaciones medioambientales.
74. Técnicas de producción de vinos, cervezas, bebidas espirituosas, alcoholes y
derivados. Materias primas. Operaciones básicas. Tipos de productos, características y
procesos propios de obtención. Análisis de este sector industrial en España: debilidades
y fortalezas. Implicaciones medioambientales.
75. Técnicas de producción de leche y productos lácteos. Materias primas.
Operaciones básicas. Tipos de productos, características y procesos propios de
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