II. Autoridades y personal. - B. Oposiciones y concursos. MINISTERIO DE SANIDAD. Escala Técnica de Gestión de Organismos Autónomos. (BOE-A-2023-26362)
Resolución de 20 de diciembre de 2023, de la Subsecretaría, por la que se convoca proceso selectivo para ingreso, por el sistema general de acceso libre y promoción interna, en la escala Técnica de Gestión de Organismos Autónomos, Especialidad Sanidad y Consumo.
66 páginas totales
Página
BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Miércoles 27 de diciembre de 2023
Sec. II.B. Pág. 172073
Tema 66. Alimentos destinados a una alimentación especial. Clasificación.
Legislación y disposiciones aplicables.
Tema 67. Alimentos destinados a usos médicos especiales. Alimentos destinados a
ser utilizados en dietas de bajo valor energético para reducción del peso. Legislación y
disposiciones aplicables.
Tema 68. Preparados para lactantes y preparados de continuación. Alimentos
elaborados a base de cereales y alimentos infantiles para lactantes y niños de corta
edad. Legislación y disposiciones aplicables.
Tema 69. Complementos alimenticios. Alimentos enriquecidos. Legislación y
disposiciones aplicables.
Tema 70. Nuevos alimentos y nuevos ingredientes alimentarios. Procedimiento
comunitario de evaluación y autorización. Legislación y disposiciones aplicables.
Tema 71. Declaraciones de propiedades nutricionales y de propiedades saludables
en los alimentos. Procedimiento de autorización. Legislación y disposiciones aplicables.
Tema 72. Reformulación de productos alimenticios: grasas, sal y azúcares.
Legislación y disposiciones aplicables.
Tema 73. La red de alerta nacional: Gestión del Sistema Coordinado de Intercambio
rápido de Información (SCIRI). Descripción. Niveles de gestión. Relación con otros
sistemas de redes de alerta. La red de alerta comunitaria: Gestión del Rapid Alert
System for Food and Feed (RASFF). Base legal. Descripción. Niveles de gestión.
Relación con otros sistemas de redes de alerta.
Tema 74. Bases de datos de composición de alimentos.
Tema 75. Actuación de los Servicios de Inspección. Levantamiento de actas. Tipos
de Toma de muestras. Tipos de muestreo. Procedimiento administrativo.
Área de Consumo
Tema 1. La Dirección General de Consumo del Ministerio de Consumo.
Organización: Estructura y funciones. Competencias de las administraciones públicas en
materia de consumo.
Tema 2. Condiciones Generales de Contratación y Cláusulas Abusivas: Regulación,
interpretación y control.
Tema 3. Régimen legal de la competencia desleal para la mejora de la protección
de los consumidores y usuarios: Prácticas comerciales desleales con los consumidores.
Acciones derivadas de la competencia desleal.
Tema 4. Las medidas europeas en el marco de la protección de los consumidores.
La legislación y normas de aplicación general y específica. Base Jurídica del Tratado de
funcionamiento de la Unión Europea que aplica a la protección de los consumidores.
Tema 5. La protección de los consumidores en la Unión Europea: Políticas de
protección. La Nueva Agenda de Consumo: ámbitos prioritarios de actuación.
Tema 6. La Cooperación Institucional entre las administraciones de consumo:
Regulación de la Conferencia Sectorial de Consumo y de la Comisión Sectorial de
Consumo.
Tema 7. Garantías en relación con los bienes de naturaleza duradera, y en la
prestación de servicios y servicio posventa. El derecho de los consumidores a la
reparación por daños y perjuicios.
Tema 8. Regulación de la Unión Europea sobre la protección de los usuarios del
transporte aéreo, ferroviario y los pasajeros que viajan por mar y por vías navegables.
Tema 9. Las infracciones en materia de defensa de los consumidores y usuarios. La
calificación de las infracciones y la graduación de las sanciones previstas en el Real
Decreto Legislativo 1/2007, de 16 de noviembre, por el que se aprueba el texto refundido
de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios y otras leyes
complementarias.
Tema 10. Reglamento (UE) 2017/2394 del Parlamento Europeo y del Consejo,
de 12 de diciembre de 2017, sobre la cooperación entre las autoridades nacionales
cve: BOE-A-2023-26362
Verificable en https://www.boe.es
Núm. 309
Miércoles 27 de diciembre de 2023
Sec. II.B. Pág. 172073
Tema 66. Alimentos destinados a una alimentación especial. Clasificación.
Legislación y disposiciones aplicables.
Tema 67. Alimentos destinados a usos médicos especiales. Alimentos destinados a
ser utilizados en dietas de bajo valor energético para reducción del peso. Legislación y
disposiciones aplicables.
Tema 68. Preparados para lactantes y preparados de continuación. Alimentos
elaborados a base de cereales y alimentos infantiles para lactantes y niños de corta
edad. Legislación y disposiciones aplicables.
Tema 69. Complementos alimenticios. Alimentos enriquecidos. Legislación y
disposiciones aplicables.
Tema 70. Nuevos alimentos y nuevos ingredientes alimentarios. Procedimiento
comunitario de evaluación y autorización. Legislación y disposiciones aplicables.
Tema 71. Declaraciones de propiedades nutricionales y de propiedades saludables
en los alimentos. Procedimiento de autorización. Legislación y disposiciones aplicables.
Tema 72. Reformulación de productos alimenticios: grasas, sal y azúcares.
Legislación y disposiciones aplicables.
Tema 73. La red de alerta nacional: Gestión del Sistema Coordinado de Intercambio
rápido de Información (SCIRI). Descripción. Niveles de gestión. Relación con otros
sistemas de redes de alerta. La red de alerta comunitaria: Gestión del Rapid Alert
System for Food and Feed (RASFF). Base legal. Descripción. Niveles de gestión.
Relación con otros sistemas de redes de alerta.
Tema 74. Bases de datos de composición de alimentos.
Tema 75. Actuación de los Servicios de Inspección. Levantamiento de actas. Tipos
de Toma de muestras. Tipos de muestreo. Procedimiento administrativo.
Área de Consumo
Tema 1. La Dirección General de Consumo del Ministerio de Consumo.
Organización: Estructura y funciones. Competencias de las administraciones públicas en
materia de consumo.
Tema 2. Condiciones Generales de Contratación y Cláusulas Abusivas: Regulación,
interpretación y control.
Tema 3. Régimen legal de la competencia desleal para la mejora de la protección
de los consumidores y usuarios: Prácticas comerciales desleales con los consumidores.
Acciones derivadas de la competencia desleal.
Tema 4. Las medidas europeas en el marco de la protección de los consumidores.
La legislación y normas de aplicación general y específica. Base Jurídica del Tratado de
funcionamiento de la Unión Europea que aplica a la protección de los consumidores.
Tema 5. La protección de los consumidores en la Unión Europea: Políticas de
protección. La Nueva Agenda de Consumo: ámbitos prioritarios de actuación.
Tema 6. La Cooperación Institucional entre las administraciones de consumo:
Regulación de la Conferencia Sectorial de Consumo y de la Comisión Sectorial de
Consumo.
Tema 7. Garantías en relación con los bienes de naturaleza duradera, y en la
prestación de servicios y servicio posventa. El derecho de los consumidores a la
reparación por daños y perjuicios.
Tema 8. Regulación de la Unión Europea sobre la protección de los usuarios del
transporte aéreo, ferroviario y los pasajeros que viajan por mar y por vías navegables.
Tema 9. Las infracciones en materia de defensa de los consumidores y usuarios. La
calificación de las infracciones y la graduación de las sanciones previstas en el Real
Decreto Legislativo 1/2007, de 16 de noviembre, por el que se aprueba el texto refundido
de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios y otras leyes
complementarias.
Tema 10. Reglamento (UE) 2017/2394 del Parlamento Europeo y del Consejo,
de 12 de diciembre de 2017, sobre la cooperación entre las autoridades nacionales
cve: BOE-A-2023-26362
Verificable en https://www.boe.es
Núm. 309
