I. Disposiciones generales. MINISTERIO DE EDUCACIÓN Y FORMACIÓN PROFESIONAL. Formación profesional. Títulos académicos. (BOE-A-2023-10396)
Real Decreto 290/2023, de 18 de abril, por el que se actualizan los títulos de la formación profesional del sistema educativo de Técnico en Operaciones de Laboratorio, Técnico en Planta Química y Técnico Superior en Laboratorio de Análisis y de Control de Calidad de la familia profesional Química, y se fijan sus enseñanzas mínimas.
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No ocultamos, cambiamos o tergiversamos la información, simplemente somos un altavoz organizado de los boletines oficiales de España.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 103
Lunes 1 de mayo de 2023
Sec. I. Pág. 60110
Las actividades profesionales asociadas a estas funciones se aplican en:
–
–
–
–
–
–
–
Análisis de alimentos.
Análisis de aguas.
Análisis de parámetros ambientales.
Control de calidad de la industria transformadora.
Control de la trazabilidad de productos perecederos.
Purificación y determinación de proteínas.
Análisis de ADN.
La formación del módulo contribuye a alcanzar los objetivos generales f), h), m), n),
ñ), o), p), q), r) y s) del ciclo formativo, y las competencias profesionales, personales y
sociales f), h), m), n), ñ), o), p), q), r) y s) del título.
Las líneas de actuación en el proceso de enseñanza-aprendizaje que permiten
alcanzar los objetivos del módulo versarán sobre:
–
–
–
–
–
El control y mantenimiento del almacén de muestras y equipos para realizar
análisis microbiológicos.
La preparación de muestras y equipos para realizar análisis microbiológicos.
La realización de pruebas microbiológicas.
La realización de pruebas bioquímicas.
El registro en soporte informático de los resultados de los análisis.
En la realización de ensayos microbiológicos y bioquímicos deben observarse
actuaciones relativas a:
–
–
–
–
Aplicación de las medidas de seguridad y de los equipos de protección individual
en la ejecución del análisis.
Aplicación de criterios de calidad en cada fase del proceso.
Aplicación de la normativa de protección ambiental relacionada con los
residuos, aspectos contaminantes y tratamiento de los mismos.
Reparación de útiles, cuando proceda.
El módulo profesional 1255. Operaciones de análisis químico queda redactado como
sigue:
Módulo profesional: Operaciones de análisis químico.
Código: 1255.
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.
1.
Identifica las técnicas para el análisis químico, describiendo sus principios básicos.
a)
b)
c)
d)
e)
f)
Se han relacionado los tipos de análisis con las escalas de trabajo.
Se ha diferenciado el análisis cualitativo del cuantitativo.
Se han preparado los reactivos en la concentración indicada.
Se ha comprobado la calibración de los aparatos.
Se han seleccionado las técnicas de limpieza del material.
Se han identificado los datos y las diversas operaciones, secuenciando y
organizando su trabajo bajo la supervisión del jefe inmediato.
g) Se ha utilizado la hoja de cálculo para obtener los resultados del análisis.
h) Se ha valorado el orden y limpieza en la realización de los análisis.
cve: BOE-A-2023-10396
Verificable en https://www.boe.es
Criterios de evaluación:
Núm. 103
Lunes 1 de mayo de 2023
Sec. I. Pág. 60110
Las actividades profesionales asociadas a estas funciones se aplican en:
–
–
–
–
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–
Análisis de alimentos.
Análisis de aguas.
Análisis de parámetros ambientales.
Control de calidad de la industria transformadora.
Control de la trazabilidad de productos perecederos.
Purificación y determinación de proteínas.
Análisis de ADN.
La formación del módulo contribuye a alcanzar los objetivos generales f), h), m), n),
ñ), o), p), q), r) y s) del ciclo formativo, y las competencias profesionales, personales y
sociales f), h), m), n), ñ), o), p), q), r) y s) del título.
Las líneas de actuación en el proceso de enseñanza-aprendizaje que permiten
alcanzar los objetivos del módulo versarán sobre:
–
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El control y mantenimiento del almacén de muestras y equipos para realizar
análisis microbiológicos.
La preparación de muestras y equipos para realizar análisis microbiológicos.
La realización de pruebas microbiológicas.
La realización de pruebas bioquímicas.
El registro en soporte informático de los resultados de los análisis.
En la realización de ensayos microbiológicos y bioquímicos deben observarse
actuaciones relativas a:
–
–
–
–
Aplicación de las medidas de seguridad y de los equipos de protección individual
en la ejecución del análisis.
Aplicación de criterios de calidad en cada fase del proceso.
Aplicación de la normativa de protección ambiental relacionada con los
residuos, aspectos contaminantes y tratamiento de los mismos.
Reparación de útiles, cuando proceda.
El módulo profesional 1255. Operaciones de análisis químico queda redactado como
sigue:
Módulo profesional: Operaciones de análisis químico.
Código: 1255.
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.
1.
Identifica las técnicas para el análisis químico, describiendo sus principios básicos.
a)
b)
c)
d)
e)
f)
Se han relacionado los tipos de análisis con las escalas de trabajo.
Se ha diferenciado el análisis cualitativo del cuantitativo.
Se han preparado los reactivos en la concentración indicada.
Se ha comprobado la calibración de los aparatos.
Se han seleccionado las técnicas de limpieza del material.
Se han identificado los datos y las diversas operaciones, secuenciando y
organizando su trabajo bajo la supervisión del jefe inmediato.
g) Se ha utilizado la hoja de cálculo para obtener los resultados del análisis.
h) Se ha valorado el orden y limpieza en la realización de los análisis.
cve: BOE-A-2023-10396
Verificable en https://www.boe.es
Criterios de evaluación:
