III. Otras disposiciones. MINISTERIO DE TRABAJO Y ECONOMÍA SOCIAL. Convenios colectivos de trabajo. (BOE-A-2022-21174)
Resolución de 10 de noviembre de 2022, de la Dirección General de Trabajo, por la que se registra y publica el Convenio colectivo de restauración colectiva.
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No ocultamos, cambiamos o tergiversamos la información, simplemente somos un altavoz organizado de los boletines oficiales de España.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 299
Miércoles 14 de diciembre de 2022
6.
Sec. III. Pág. 173396
Jaén
Salario base
2022
3%
Euros
2023
2.5%
Euros
2024
2.5%
Euros
Encargado/a General, Gerente de centro, Supervisor/ra.
NIVEL 1.70 1224,30 1254,91 1286,28
Jefe/a de recepción, Jefe/a de cocina, Jefe/a de restaurante o sala, Responsable de servicio,
Supervisor/a de colectividades.
NIVEL 1.65 1206,81 1236,98 1267,90
Gobernanta/e, 2.º jefe/a de cocina, 2.º jefe/a de restaurante o sala, Encargado/a de economato,
Encargado/a de sección, Técnico de servicio (Fisioterapeuta, Dietista, otros ciencia salud), Jefe/a de
mantenimiento.
NIVEL 1.60 1182,18 1211,74 1242,03
Cocinero/a.
NIVEL 1.55 1133,29 1161,62 1190,66
Camarero/a.
NIVEL 1.50 1082,85 1109,92 1137,67
Recepcionista, Ayudante de cocina, Ayudante de Camarero/a, Vending, conductor/ra y cajero/a,
Administrativo/a.
NIVEL 1.45 1009,87 1035,12 1061,00
Ayudante de economato, Auxiliar de colectividades, Auxiliar Administrativo, Auxiliar de pisos y limpieza,
Auxiliar de cocina, Auxiliar de mantenimiento y servicios auxiliares, Monitor/a.
NIVEL 1.40 957,90
981,85 1006,39
Complementos salariales
2022
3%
Euros
2023
2.5%
Euros
2024
2.5%
Euros
Plus de Convenio.
83,40
85,48
87,62
Ayuda por Matrimonio.
231,13
236,91
242,83
Maternidad.
139,11
142,59
146,15
Gratificaciones extraordinarias.
Plus de nocturnidad.
Premio por Jubilación e Incapacidad.
Consolidada
3 (verano y navidad + productividad octubre)
28% sobre el salario base
20 años de antigüedad en la empresa (3 mensualidades) y una mensualidad más por cada 5 años que
exceda los 10 de referencia.
Seguro de accidentes, las empresas
vendrán obligadas a abonar a sus
trabajadores las siguientes
cantidades cuando como
consecuencia de accidente de trabajo Incapacidad Total: 10.416,67 euros, incapacidad absoluta: 15.025 euros, Gran invalidez: 30.050 euros,
sea declarado por la autoridad
fallecimiento 24.040,48 euros. Derechohabientes 24.048.48.
administrativa o sentencia judicial
firme de la jurisdicción laboral con
alguno de los siguientes grados de
invalidez.
cve: BOE-A-2022-21174
Verificable en https://www.boe.es
Antigüedad.
Núm. 299
Miércoles 14 de diciembre de 2022
6.
Sec. III. Pág. 173396
Jaén
Salario base
2022
3%
Euros
2023
2.5%
Euros
2024
2.5%
Euros
Encargado/a General, Gerente de centro, Supervisor/ra.
NIVEL 1.70 1224,30 1254,91 1286,28
Jefe/a de recepción, Jefe/a de cocina, Jefe/a de restaurante o sala, Responsable de servicio,
Supervisor/a de colectividades.
NIVEL 1.65 1206,81 1236,98 1267,90
Gobernanta/e, 2.º jefe/a de cocina, 2.º jefe/a de restaurante o sala, Encargado/a de economato,
Encargado/a de sección, Técnico de servicio (Fisioterapeuta, Dietista, otros ciencia salud), Jefe/a de
mantenimiento.
NIVEL 1.60 1182,18 1211,74 1242,03
Cocinero/a.
NIVEL 1.55 1133,29 1161,62 1190,66
Camarero/a.
NIVEL 1.50 1082,85 1109,92 1137,67
Recepcionista, Ayudante de cocina, Ayudante de Camarero/a, Vending, conductor/ra y cajero/a,
Administrativo/a.
NIVEL 1.45 1009,87 1035,12 1061,00
Ayudante de economato, Auxiliar de colectividades, Auxiliar Administrativo, Auxiliar de pisos y limpieza,
Auxiliar de cocina, Auxiliar de mantenimiento y servicios auxiliares, Monitor/a.
NIVEL 1.40 957,90
981,85 1006,39
Complementos salariales
2022
3%
Euros
2023
2.5%
Euros
2024
2.5%
Euros
Plus de Convenio.
83,40
85,48
87,62
Ayuda por Matrimonio.
231,13
236,91
242,83
Maternidad.
139,11
142,59
146,15
Gratificaciones extraordinarias.
Plus de nocturnidad.
Premio por Jubilación e Incapacidad.
Consolidada
3 (verano y navidad + productividad octubre)
28% sobre el salario base
20 años de antigüedad en la empresa (3 mensualidades) y una mensualidad más por cada 5 años que
exceda los 10 de referencia.
Seguro de accidentes, las empresas
vendrán obligadas a abonar a sus
trabajadores las siguientes
cantidades cuando como
consecuencia de accidente de trabajo Incapacidad Total: 10.416,67 euros, incapacidad absoluta: 15.025 euros, Gran invalidez: 30.050 euros,
sea declarado por la autoridad
fallecimiento 24.040,48 euros. Derechohabientes 24.048.48.
administrativa o sentencia judicial
firme de la jurisdicción laboral con
alguno de los siguientes grados de
invalidez.
cve: BOE-A-2022-21174
Verificable en https://www.boe.es
Antigüedad.
