III. Otras disposiciones. MINISTERIO DE TRABAJO Y ECONOMÍA SOCIAL. Convenios colectivos de trabajo. (BOE-A-2022-21174)
Resolución de 10 de noviembre de 2022, de la Dirección General de Trabajo, por la que se registra y publica el Convenio colectivo de restauración colectiva.
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No ocultamos, cambiamos o tergiversamos la información, simplemente somos un altavoz organizado de los boletines oficiales de España.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 299
Miércoles 14 de diciembre de 2022
Sec. III. Pág. 173446
2022
3%
Euros
2023
2.5%
Euros
2024
2.5%
Euros
2.º jefe/a de cocina, 2.º jefe/a de restaurante o sala, Gerente de centro, Subgobernante o Encargado/a
de sección, Encargado/a de economato, Técnico de servicio (fisioterapeuta, dietista, otros ciencias
salud).
1562,57
1601,64
1641,68
Recepcionista, Administrativo/a, Técnico, Cocinero/a, Supervisor/a de colectividades, Aydte.
Administrativo, Especialista de mantenimiento y servs. Auxiliares.
1443,37
1479,45
1516,44
Aydte. de cocina, Aydte. de economato, Aydte. de Camarero/a, Conductor/a, Auxiliar de pisos y
limpieza, Auxiliar de cocina, Auxiliar de colectividades, Auxiliar de mantenimiento y servs. Auxiliares,
Monitor/a – cuidador/a.
1354,84
1388,71
1423,43
Complementos salariales
2022
3%
Euros
2023
2.5%
Euros
2024
2.5%
Euros
Plus Nochebuena o Nochevieja, Navidad o año
nuevo (Por día).
55,73
57,13
58,55
Plus de domingos y festivos. (por domingo o
festivo).
35,11
35,99
36,89
1584,94
1624,57
1665,18
Natalidad. (x hijo).
95,26
97,65
100,09
Matrimonio.
61,64
63,18
64,76
Ropa y calzado. (Facilitada por el empresario o
cantidad fijada en esta tabla por mes).
13,36
13,69
14,04
Bonus 31 de octubre.
Plus nocturnidad.
Gratificaciones
extraordinarias.
3% - 3 años
8% - 6 años
16% - 9 años
25% sobre salario base
2 (julio y navidad)
Seguro de
accidentes.
– En caso de muerte una indemnización de 24.000 euros.
– En caso de Incapacidad Permanente Total y Absoluta para todo trabajo, una indemnización de 30.000 euros.
– En caso de una Incapacidad Permanente Parcial, según el baremo de Invalidez de la Compañía aseguradora.
Se incluye el riesgo de infarto de miocardio, cuando éste se produzca durante la jornada laboral, para el caso de muerte.
– La cobertura será tanto para la vida profesional, como para la privada.
Carnet de
manipulador de
alimentos.
Si la asistencia a la formación y/o trámites para la obtención y renovación del Carné de Manipulador (acciones formativas)
se realizan dentro de la jornada laboral, se considera el tiempo invertido como permiso retribuido.
Si la realización de la formación, impartición y/o trámites se lleva a cabo fuera de la jornada laboral, el tiempo invertido se
considera:
• En la obtención inicial del carné (documento acreditativo de la formación), el 50 por ciento como permiso retribuido.
• En la renovación del carné, el 100 por ciento como permiso retribuido.
cve: BOE-A-2022-21174
Verificable en https://www.boe.es
Antigüedad.
Núm. 299
Miércoles 14 de diciembre de 2022
Sec. III. Pág. 173446
2022
3%
Euros
2023
2.5%
Euros
2024
2.5%
Euros
2.º jefe/a de cocina, 2.º jefe/a de restaurante o sala, Gerente de centro, Subgobernante o Encargado/a
de sección, Encargado/a de economato, Técnico de servicio (fisioterapeuta, dietista, otros ciencias
salud).
1562,57
1601,64
1641,68
Recepcionista, Administrativo/a, Técnico, Cocinero/a, Supervisor/a de colectividades, Aydte.
Administrativo, Especialista de mantenimiento y servs. Auxiliares.
1443,37
1479,45
1516,44
Aydte. de cocina, Aydte. de economato, Aydte. de Camarero/a, Conductor/a, Auxiliar de pisos y
limpieza, Auxiliar de cocina, Auxiliar de colectividades, Auxiliar de mantenimiento y servs. Auxiliares,
Monitor/a – cuidador/a.
1354,84
1388,71
1423,43
Complementos salariales
2022
3%
Euros
2023
2.5%
Euros
2024
2.5%
Euros
Plus Nochebuena o Nochevieja, Navidad o año
nuevo (Por día).
55,73
57,13
58,55
Plus de domingos y festivos. (por domingo o
festivo).
35,11
35,99
36,89
1584,94
1624,57
1665,18
Natalidad. (x hijo).
95,26
97,65
100,09
Matrimonio.
61,64
63,18
64,76
Ropa y calzado. (Facilitada por el empresario o
cantidad fijada en esta tabla por mes).
13,36
13,69
14,04
Bonus 31 de octubre.
Plus nocturnidad.
Gratificaciones
extraordinarias.
3% - 3 años
8% - 6 años
16% - 9 años
25% sobre salario base
2 (julio y navidad)
Seguro de
accidentes.
– En caso de muerte una indemnización de 24.000 euros.
– En caso de Incapacidad Permanente Total y Absoluta para todo trabajo, una indemnización de 30.000 euros.
– En caso de una Incapacidad Permanente Parcial, según el baremo de Invalidez de la Compañía aseguradora.
Se incluye el riesgo de infarto de miocardio, cuando éste se produzca durante la jornada laboral, para el caso de muerte.
– La cobertura será tanto para la vida profesional, como para la privada.
Carnet de
manipulador de
alimentos.
Si la asistencia a la formación y/o trámites para la obtención y renovación del Carné de Manipulador (acciones formativas)
se realizan dentro de la jornada laboral, se considera el tiempo invertido como permiso retribuido.
Si la realización de la formación, impartición y/o trámites se lleva a cabo fuera de la jornada laboral, el tiempo invertido se
considera:
• En la obtención inicial del carné (documento acreditativo de la formación), el 50 por ciento como permiso retribuido.
• En la renovación del carné, el 100 por ciento como permiso retribuido.
cve: BOE-A-2022-21174
Verificable en https://www.boe.es
Antigüedad.
