BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Miércoles 30 de noviembre de 2022

Sec. I. Pág. 163433

Ciencia, Innovación y Universidades, aprobó el Real Decreto 80/2019, de 22 de febrero,
por el que se crea la Academia Joven de España.
Los objetivos de la Academia Joven de España son, entre otros, promover la ciencia
como opción profesional entre la juventud mediante la visibilización de jóvenes
excepcionales de cualquier país, y en particular de España, como modelos a seguir;
proponer políticas encaminadas a eliminar obstáculos en la participación de mujeres,
personas con discapacidad y minorías en las distintas ramas del saber; e impulsar la
cooperación intergeneracional con las Reales Academias del Instituto de España.
También se encuentra entre sus fines, promocionar la capacitación científica a través del
fomento del saber, la investigación y la innovación como motores del desarrollo
económico, y apoyar el intercambio entre jóvenes investigadores de diferentes
instituciones, tanto nacionales como internacionales.
Por su parte, la Real Academia de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales de España
fue fundada en 1847 con la intención de fomentar el estudio y la investigación de las
ciencias Matemáticas, Físicas, Químicas, Geológicas y Biológicas, y de sus aplicaciones,
así como de propagar su conocimiento. Entre sus principales funciones destaca la de
asesoramiento al Gobierno en temas de su competencia, singularmente en los de
política científica que puedan tener trascendencia en el desarrollo científico y tecnológico
del país. Mantiene, además, una biblioteca formada por más de 27.000 volúmenes y
diversos materiales como revistas científicas, manuscritos y mapas.
En cuanto a la Real Academia de Gastronomía, fue fundada como una asociación
cultural sin ánimo de lucro en 1980, adaptándose posteriormente a la Ley
Orgánica 1/2002, de 22 de marzo, reguladora del Derecho de Asociación. La Real
Academia trabaja para posicionar la gastronomía española como uno de los grandes
pilares de nuestra identidad y trabajar en esa dirección con diferentes interlocutores, al
considerar que esta es una parte fundamental de nuestro patrimonio cultural, como
reconoció la Proposición No de Ley aprobada por unanimidad el 23 de septiembre
de 2008 por la Comisión de Cultura del Congreso de los Diputados. La variedad y
riqueza de la cocina española, desde la tradicional y local hasta la creativa y de autor, ha
obtenido un reconocimiento universal, que ha situado a algunos de nuestros cocineros
entre aquéllos considerados como los mejores del mundo. Esta pujanza se traduce en la
relevancia de la gastronomía como elemento diversificador de la oferta turística española
en la apuesta por un turismo de calidad, oferta de la que forma parte destacada el
turismo gastronómico.
Por otra parte, el Ministerio de Ciencia e Innovación está comprometido con el
fomento e impulso de las políticas públicas en el ámbito de la investigación científica y
técnica, en aras de generar sinergias que contribuyan a una mayor eficacia y eficiencia.
Así, la Estrategia Española de Ciencia, Tecnología e Innovación 2021-2027 incluye, entre
sus principales objetivos, reforzar la colaboración público-privada y favorecer la
transferencia de conocimiento.
En consecuencia, el Ministerio de Ciencia e Innovación apoya la divulgación
científica y la docencia en el campo de las ciencias, labor desempeñada por la Fundació
Doctor Ferran, entidad sin ánimo de lucro que tiene como objetivo fundamental la
promoción, el apoyo y la divulgación de la investigación científica. Entre otras
actividades, la Fundació Doctor Ferran, a través del Centro de innovación en simulación
clínica de realidad virtual y aumentada de Terres de l’Ebre, trabaja para mejorar la
calidad asistencial y la seguridad en la atención en salud y facilitar formaciones
experienciales e inmersivas en un espacio controlado y seguro, incorporando el error
como una etapa más del proceso de aprendizaje y de transferencia del conocimiento.
Asimismo, la Fundació Doctor Ferran potencia y promueve proyectos de innovación
digital en salud con la finalidad de facilitar la optimización de los procesos. Además, la
integración de las metodologías digitales es un reto en la formación académica de los
profesionales del ámbito de la salud. Por tanto, este tipo de proyectos están
intrínsecamente vinculados a las líneas estratégicas del Ministerio de Ciencia e

cve: BOE-A-2022-19920
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Núm. 287