I. Disposiciones generales. MINISTERIO DE EDUCACIÓN Y FORMACIÓN PROFESIONAL. Formación profesional. (BOE-A-2022-18346)
Real Decreto 884/2022, de 18 de octubre, por el que se establecen determinadas cualificaciones profesionales de las familias profesionales Hostelería y Turismo, Informática y Comunicaciones, Instalación y Mantenimiento, y Transporte y Mantenimiento de Vehículos, que se incluyen en el Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales.
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No ocultamos, cambiamos o tergiversamos la información, simplemente somos un altavoz organizado de los boletines oficiales de España.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 269
Miércoles 9 de noviembre de 2022
Sec. I. Pág. 152501
CE3.2 En un supuesto práctico de manipulación y conservación del producto
pesquero y/o acuícola:
- Realizar las operaciones de manipulación, evitando la alteración de la calidad del
pescado capturado.
- Efectuar el proceso que garantice la conservación de dichas capturas, teniendo en
cuenta las precauciones que deben considerarse según las prácticas al uso, para el
buen estado pesquero y acuícola del producto a la descarga.
CE3.3 Reconocer la normativa aplicable con relación a las actuaciones desarrolladas
por buques de pesca o auxiliares de acuicultura relativas a la protección del recurso y
el cuidado del medio marino (actividades de limpieza del casco, aportes de basuras
y desechos, entre otros).
CE3.4 Especificar procesos de buenas prácticas en cuanto a gestión de especies
capturadas no objetivo (incluye anotaciones en el diario de pesca), sobre todo las
capturas accidentales referidas a especies protegidas de aves, tortugas marinas,
cetáceos o elasmobranquios protegidos, entre otros a fin de reducir el impacto de la
pesca sobre la zona protegida.
CE3.5 Identificar los medios y elementos susceptibles de poner en riesgo la seguridad
y/o salud del tripulante, durante las faenas de pesca, elaboración y conservación.
CE3.6 En un supuesto práctico de actividades pesqueras:
- Efectuar las operaciones pesqueras y acuícolas, manipulando y conservando los
productos conforme las normas higiénicas establecidas, que permiten rentabilizarlas
a la vez que se respeta el medio marino.
Capacidades cuya adquisición debe ser completada en un entorno real de trabajo:
C1 respecto a CE1.2 y CE1.5; C2 respecto a CE2.4, CE2.5 y CE2.6; C3 respecto a CE3.2
y CE3.5.
Otras capacidades:
Adaptarse a la organización integrándose en el sistema de relaciones técnico-laborales.
Interpretar y ejecutar las instrucciones que recibe y responsabilizarse de la labor que
desarrolla, comunicándose de forma eficaz con la persona adecuada en cada momento.
Organizar y ejecutar la actividad de acuerdo a las instrucciones recibidas, con criterios de
calidad y seguridad, aplicando los procedimientos establecidos.
Mostrar en todo momento una actitud de respeto hacia los compañeros, procedimientos y
normas internas.
Contenidos:
1. Operaciones de arranchado, maniobras, gobierno, vigía, pesca y mantenimiento
del buque
Elementos y equipos del buque: definición de buque, dimensiones, estructura. Cubiertas
y bodegas. Obra viva y obra muerta. Calados, elementos fijos y móviles. Cabuyería: jarcia
cve: BOE-A-2022-18346
Verificable en https://www.boe.es
Habituarse al ritmo de trabajo cumpliendo los objetivos de rendimiento diario definidos en
la organización.
Núm. 269
Miércoles 9 de noviembre de 2022
Sec. I. Pág. 152501
CE3.2 En un supuesto práctico de manipulación y conservación del producto
pesquero y/o acuícola:
- Realizar las operaciones de manipulación, evitando la alteración de la calidad del
pescado capturado.
- Efectuar el proceso que garantice la conservación de dichas capturas, teniendo en
cuenta las precauciones que deben considerarse según las prácticas al uso, para el
buen estado pesquero y acuícola del producto a la descarga.
CE3.3 Reconocer la normativa aplicable con relación a las actuaciones desarrolladas
por buques de pesca o auxiliares de acuicultura relativas a la protección del recurso y
el cuidado del medio marino (actividades de limpieza del casco, aportes de basuras
y desechos, entre otros).
CE3.4 Especificar procesos de buenas prácticas en cuanto a gestión de especies
capturadas no objetivo (incluye anotaciones en el diario de pesca), sobre todo las
capturas accidentales referidas a especies protegidas de aves, tortugas marinas,
cetáceos o elasmobranquios protegidos, entre otros a fin de reducir el impacto de la
pesca sobre la zona protegida.
CE3.5 Identificar los medios y elementos susceptibles de poner en riesgo la seguridad
y/o salud del tripulante, durante las faenas de pesca, elaboración y conservación.
CE3.6 En un supuesto práctico de actividades pesqueras:
- Efectuar las operaciones pesqueras y acuícolas, manipulando y conservando los
productos conforme las normas higiénicas establecidas, que permiten rentabilizarlas
a la vez que se respeta el medio marino.
Capacidades cuya adquisición debe ser completada en un entorno real de trabajo:
C1 respecto a CE1.2 y CE1.5; C2 respecto a CE2.4, CE2.5 y CE2.6; C3 respecto a CE3.2
y CE3.5.
Otras capacidades:
Adaptarse a la organización integrándose en el sistema de relaciones técnico-laborales.
Interpretar y ejecutar las instrucciones que recibe y responsabilizarse de la labor que
desarrolla, comunicándose de forma eficaz con la persona adecuada en cada momento.
Organizar y ejecutar la actividad de acuerdo a las instrucciones recibidas, con criterios de
calidad y seguridad, aplicando los procedimientos establecidos.
Mostrar en todo momento una actitud de respeto hacia los compañeros, procedimientos y
normas internas.
Contenidos:
1. Operaciones de arranchado, maniobras, gobierno, vigía, pesca y mantenimiento
del buque
Elementos y equipos del buque: definición de buque, dimensiones, estructura. Cubiertas
y bodegas. Obra viva y obra muerta. Calados, elementos fijos y móviles. Cabuyería: jarcia
cve: BOE-A-2022-18346
Verificable en https://www.boe.es
Habituarse al ritmo de trabajo cumpliendo los objetivos de rendimiento diario definidos en
la organización.
