III. Otras disposiciones. UNIVERSIDADES. Planes de estudios. (BOE-A-2022-16997)
Resolución de 29 de septiembre de 2022, de la Universidad Politécnica de Madrid, por la que se publica la modificación del plan de estudios de Máster Universitario en Ingeniería Alimentaria aplicada a la Salud.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 249
Lunes 17 de octubre de 2022
Sec. III. Pág. 141570
III. OTRAS DISPOSICIONES
UNIVERSIDADES
16997
Resolución de 29 de septiembre de 2022, de la Universidad Politécnica de
Madrid, por la que se publica la modificación del plan de estudios de Máster
Universitario en Ingeniería Alimentaria aplicada a la Salud.
Obtenida la verificación del plan de estudios por el Consejo de Universidades, previo
informe favorable de la Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación, así
como la autorización de la Comunidad de Madrid, y establecido el carácter oficial del
Título por Acuerdo del Consejo de Ministros de 26 de septiembre de 2014 (publicado en
el Boletín Oficial del Estado de 18 de octubre de 2014).
Modificado el plan de estudios de acuerdo con lo establecido en los artículos 26 y 28
del Real Decreto 1393/2007, de 29 de octubre, modificado por el Real Decreto 861/2010,
de 2 de julio; emitido informe favorable sobre la solicitud de modificación por la
Fundación para el Conocimiento Madrimasd, en fecha 6 de junio de 2018, indicando que
las modificaciones propuestas no suponen un cambio que afecte a la naturaleza del
Título y sus objetivos.
Este Rectorado, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 35 de la Ley
Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades, en la redacción dada por la Ley
Orgánica 4/2007, de 12 de abril, ha resuelto publicar el plan de estudios conducente a la
obtención del título oficial de Máster Universitario en Ingeniería Alimentaria aplicada a la
Salud por la Universidad Politécnica de Madrid, que queda estructurado según consta en
el Anexo de esta resolución.
Madrid, 29 de septiembre de 2022.–El Rector, Guillermo Cisneros Pérez.
ANEXO
Máster Universitario en Ingeniería Alimentaria aplicada a la Salud
(Rama de Conocimiento: Ingeniería y Arquitectura)
Estructura de las enseñanzas
Distribución del plan de estudios en créditos europeos por tipo de materia:
Tipo de materia
Tabla 2.
Créditos
Obligatorias.
18
Optativas.
27
Trabajo Fin de Máster.
15
Total.
60
Estructura del plan de estudios:
Materia
Carácter
Interacción salud-alimento.
Obligatoria.
Sensometría aplicada al análisis de alimentos.
Optativa.
Toxicología alimentaria.
Obligatoria.
cve: BOE-A-2022-16997
Verificable en https://www.boe.es
Tabla 1.
Núm. 249
Lunes 17 de octubre de 2022
Sec. III. Pág. 141570
III. OTRAS DISPOSICIONES
UNIVERSIDADES
16997
Resolución de 29 de septiembre de 2022, de la Universidad Politécnica de
Madrid, por la que se publica la modificación del plan de estudios de Máster
Universitario en Ingeniería Alimentaria aplicada a la Salud.
Obtenida la verificación del plan de estudios por el Consejo de Universidades, previo
informe favorable de la Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación, así
como la autorización de la Comunidad de Madrid, y establecido el carácter oficial del
Título por Acuerdo del Consejo de Ministros de 26 de septiembre de 2014 (publicado en
el Boletín Oficial del Estado de 18 de octubre de 2014).
Modificado el plan de estudios de acuerdo con lo establecido en los artículos 26 y 28
del Real Decreto 1393/2007, de 29 de octubre, modificado por el Real Decreto 861/2010,
de 2 de julio; emitido informe favorable sobre la solicitud de modificación por la
Fundación para el Conocimiento Madrimasd, en fecha 6 de junio de 2018, indicando que
las modificaciones propuestas no suponen un cambio que afecte a la naturaleza del
Título y sus objetivos.
Este Rectorado, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 35 de la Ley
Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades, en la redacción dada por la Ley
Orgánica 4/2007, de 12 de abril, ha resuelto publicar el plan de estudios conducente a la
obtención del título oficial de Máster Universitario en Ingeniería Alimentaria aplicada a la
Salud por la Universidad Politécnica de Madrid, que queda estructurado según consta en
el Anexo de esta resolución.
Madrid, 29 de septiembre de 2022.–El Rector, Guillermo Cisneros Pérez.
ANEXO
Máster Universitario en Ingeniería Alimentaria aplicada a la Salud
(Rama de Conocimiento: Ingeniería y Arquitectura)
Estructura de las enseñanzas
Distribución del plan de estudios en créditos europeos por tipo de materia:
Tipo de materia
Tabla 2.
Créditos
Obligatorias.
18
Optativas.
27
Trabajo Fin de Máster.
15
Total.
60
Estructura del plan de estudios:
Materia
Carácter
Interacción salud-alimento.
Obligatoria.
Sensometría aplicada al análisis de alimentos.
Optativa.
Toxicología alimentaria.
Obligatoria.
cve: BOE-A-2022-16997
Verificable en https://www.boe.es
Tabla 1.
