III. Otras disposiciones. UNIVERSIDADES. Planes de estudios. (BOE-A-2021-11507)
Resolución de 21 de junio de 2021, de la Universidad Europea Miguel de Cervantes, por la que se publica la modificación del plan de estudios de Graduado o Graduada en Nutrición Humana y Dietética.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 164

Sábado 10 de julio de 2021

Sec. III. Pág. 82799

III. OTRAS DISPOSICIONES

UNIVERSIDADES
11507

Resolución de 21 de junio de 2021, de la Universidad Europea Miguel de
Cervantes, por la que se publica la modificación del plan de estudios de
Graduado o Graduada en Nutrición Humana y Dietética.

En el ejercicio de las atribuciones que me confiere el artículo 38.l) de las Normas de
Organización y Funcionamiento de la Universidad Europea Miguel de Cervantes, dispongo:
Que de conformidad con lo dispuesto en el artículo 28 del Real Decreto 1393/2007,
de 29 de octubre, modificado por el Real Decreto 861/2010, de 2 de julio, por el que se
establece el procedimiento para la modificación de planes de estudios ya verificados y
previo informe favorable mediante correo electrónico del 3 de febrero del 2021 de la
Agencia para la Calidad del Sistema Universitario de Castilla y León a las modificaciones
presentadas del plan de estudios de Graduado o Graduada en Nutrición Humana y
Dietética por la Universidad Europea Miguel de Cervantes, publicado ya en el Registro
de Universidades, Centros y Títulos mediante Resolución de 5 de mayo de 2017 de la
Universidad Europea Miguel de Cervantes en el BOE de fecha 24 de mayo de 2017.
Este Rectorado ha resuelto publicar la modificación del Plan de Estudios conducente
a la obtención del título de Graduado o Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la
Universidad Europea Miguel de Cervantes.
La modificación del plan de estudios a que se refiere la presente resolución quedará
estructurada conforme figura en su anexo.
Valladolid, 21 de junio de 2021.–El Rector, David García López.
ANEXO

El plan de estudios del título de Grado en Nutrición Humana y Dietética por la
Universidad Europea Miguel de Cervantes está diseñado por módulos (unidad
académica que incluye una o varias materias que constituyen una unidad organizativa
dentro de un plan de estudios) y materias (unidad académica que incluye varias
asignaturas que se conciben de manera integrada), desarrollados a lo largo de cuatro
cursos académicos distribuidos en ocho semestres.
De acuerdo con el artículo 12.2 del Real Decreto 1393/2007 y la Orden
CIN/730/2009, de 18 de marzo, el plan de estudios del Grado en Nutrición Humana y
Dietética por la Universidad Europea Miguel de Cervantes de Valladolid tiene un total
de 240 créditos ECTS, que incluyen toda la formación teórica y práctica que el alumnado
debe adquirir, completando claras orientaciones hacia la nutrición en la actividad física y
el deporte, y nutrición clínica, especialmente en el paciente oncológico y anciano, por la
alta prevalencia de este tipo de pacientes en la sociedad. Si bien el título no contempla
menciones, la Universidad enriquece el plan de estudios del Grado en Nutrición humana
y dietética fortaleciendo el catálogo de optatividad, e incluyendo en el mismo un conjunto
de asignaturas con orientaciones hacia las disciplinas anteriormente mencionadas.
Actualmente, los dos ámbitos de trabajo más demandados por parte de los dietistasnutricionistas son el ámbito deportivo y el ámbito clínico. Por eso, con el objetivo de
ofrecer una formación más enfocadas y especializadas en ambos campos se modifica el
catálogo de asignaturas optativas que cubran estas demandas.

cve: BOE-A-2021-11507
Verificable en https://www.boe.es

Plan de Estudios de Graduado o Graduada en Nutrición humana y Dietética