III. Otras disposiciones. MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN. Seguros agrarios combinados. (BOE-A-2021-9222)
Orden APA/541/2021, de 28 de mayo, por la que se definen los bienes y los rendimientos asegurables, las condiciones técnicas mínimas de cultivo, el ámbito de aplicación, los periodos de garantía, las fechas de suscripción y los precios unitarios en relación con el seguro de explotaciones de hortalizas bajo cubierta, en la Península y en la Comunidad Autónoma de Illes Balears, comprendido en el cuadragésimo segundo Plan de Seguros Agrarios Combinados.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 131

Miércoles 2 de junio de 2021

VI.

Sec. III. Pág. 67728

1 Hortalizas de recolección única

Cultivo

Inicio de garantías

Achicoria.

Comienzo del engrosamiento de las raíces.

Acelga.

Aparición de la 4.ª hoja.

Ajo.

Inicio de formación del bulbo (la planta alcanza las 10 hojas).

Apio.

Formación de la roseta.

Batata.

Aparición de botones florales en tallos primarios. Tubérculos de
más de 1 cm.

Berro.

Aparición de la 1.ª hoja verdadera después de los cotiledones.

Cebolla.

Diámetro medio superior a 3 cm.

Cebolleta.

Diámetro medio superior a 3 cm.

Col.

Presencia del cogollo que alcanza la forma típica de la variedad.

Coliflor.

Comienzo de formación de la cabeza. Ancho de crecimiento en la
punta mayor de 1 cm.

Escarola.

Formación de la roseta.

Espinaca.

Formación de la roseta.

Lechuga.

Formación de la roseta.

Patata.

Aparición de botones florales en tallos primarios. Tubérculos de
más de 1 cm.

Puerro.

Inicio de la formación del bulbo.

Resto hortalizas
aprovechamiento hojas.

Formación de la roseta.

Resto hortalizas
aprovechamiento raíz.

Comienzo del engrosamiento de las raíces. Diámetro de la misma
mayor a 0,5 cm.

VI.2 Hortalizas de recolección escalonada
Producciones sobre las que se garantizan los daños

Berenjena.

Frutos cuajados.

Calabacín.

Frutos de tamaño mayor a 3 cm.

Calabaza.

Frutos de tamaño mayor a 3 cm.

Judía verde.

Vainas formadas.

Melón.

Frutos de tamaño mayor a 3 cm.

Pepino.

Frutos de tamaño mayor a 3 cm.

Pimiento.

Frutos cuajados a partir del primer piso.

Sandía.

Frutos de tamaño mayor a 3 cm de diámetro.

Tomate.

Frutos cuajados a partir del segundo piso.

Resto Hortalizas
Aprovechamiento Fruto.

Frutos que alcancen el 50 % del tamaño con que se comercializan.

cve: BOE-A-2021-9222
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Cultivo