I. Disposiciones generales. MINISTERIO DE EDUCACIÓN Y FORMACIÓN PROFESIONAL. Formación profesional. (BOE-A-2021-8975)
Real Decreto 297/2021, de 27 de abril, por el que se establecen determinadas cualificaciones profesionales de las familias profesionales Agraria, Comercio y Marketing, Energía y Agua, Hostelería y Turismo, Instalación y Mantenimiento, Madera, Mueble y Corcho, Marítimo-Pesquera y Transporte y Mantenimiento de Vehículos, que se incluyen en el Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, y se actualizan determinadas cualificaciones profesionales de las familias profesionales Agraria, Hostelería y Turismo, Instalación y Mantenimiento, Madera, Mueble y Corcho, Marítimo-Pesquera y Transporte y Mantenimiento de Vehículos, recogidas en el Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, establecidas por determinados reales decretos.
889 páginas totales
Página
BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Sábado 29 de mayo de 2021
Sec. I. Pág. 65326
Información utilizada o generada:
Ficha técnica del funcionamiento de diferentes equipos y materiales. Fichas de
reconocimiento de enfermedades en la granja (general e individual). Índices e informes
de objetivos relacionados con la estructura y producción de la explotación. Registro de
los controles del programa sanitario, tipos de medicamentos, administración y manejo
y almacenaje de estos. Registro de tiempos de espera antes del sacrificio. Fichas
técnicas sobre composición nutritiva del alimento. Fichas técnicas sobre necesidades
nutritivas dependiendo de su momento productivo. Protocolos internos de actuación en
la explotación. Protocolos de actuación en caso de alarma zoosanitaria. Guías de buenas
prácticas. Normativa reguladora de la actividad. Partes o estadillos de producción. Gráficos
de control de producción, de censo de reproductores, de nacidos vivos y de muertos.
Gráficos de control de parámetros ambientales. Protocolos de limpieza y desinfección,
protocolos de bioseguridad, fichas de idoneidad de productos.
UNIDAD DE COMPETENCIA 2: MONTAR Y MANTENER LAS INSTALACIONES,
MAQUINARIA Y EQUIPOS DE LA EXPLOTACIÓN GANADERA
Nivel: 2
Código: UC0006_2
Realizaciones profesionales y criterios de realización:
RP1: Montar instalaciones y equipos de la explotación ganadera con los materiales
requeridos, según el medio y sistema de producción, para asegurar las actividades de la
misma, siguiendo las especificaciones técnicas y cumpliendo la normativa aplicable.
CR1.1 Los elementos, materiales, útiles y herramientas requeridas en el montaje
de las instalaciones y equipos se seleccionan, atendiendo el medio y sistema de
producción.
CR1.2 El terreno de montaje de las instalaciones y equipos se prepara, empleando
las máquinas, equipos, útiles y herramientas requeridas al sistema productivo de la
explotación ganadera.
CR1.3 Las estructuras básicas de las instalaciones y equipos se montan, siguiendo
las especificaciones técnicas.
CR1.4 Los sistemas de la instalación, correspondiente a la explotación ganadera
se verifican periódicamente, detectando posibles alteraciones de los parámetros de
funcionamiento o averías.
CR1.5 Las averías sencillas de los sistemas se reparan, sustituyendo en caso
requerido los elementos averiados o desgastados.
RP2: Acondicionar las instalaciones para mantenerlas en el estado establecido en las
especificaciones técnicas, cumpliendo la normativa aplicable.
CR2.1 Los productos y procedimiento de limpieza, desinfección, desinsectación
y desratización, autorizados se seleccionan, preparándolos en función de las
operaciones a realizar; según el programa específico establecido y la normativa
aplicable.
CR2.2 Los locales e instalaciones se limpian por los procedimientos seleccionados,
comprobando que se encuentran libres de residuos orgánicos, y preparados,
acondicionados para su próximo uso, según los protocolos establecidos.
cve: BOE-A-2021-8975
Verificable en https://www.boe.es
Núm. 128
Sábado 29 de mayo de 2021
Sec. I. Pág. 65326
Información utilizada o generada:
Ficha técnica del funcionamiento de diferentes equipos y materiales. Fichas de
reconocimiento de enfermedades en la granja (general e individual). Índices e informes
de objetivos relacionados con la estructura y producción de la explotación. Registro de
los controles del programa sanitario, tipos de medicamentos, administración y manejo
y almacenaje de estos. Registro de tiempos de espera antes del sacrificio. Fichas
técnicas sobre composición nutritiva del alimento. Fichas técnicas sobre necesidades
nutritivas dependiendo de su momento productivo. Protocolos internos de actuación en
la explotación. Protocolos de actuación en caso de alarma zoosanitaria. Guías de buenas
prácticas. Normativa reguladora de la actividad. Partes o estadillos de producción. Gráficos
de control de producción, de censo de reproductores, de nacidos vivos y de muertos.
Gráficos de control de parámetros ambientales. Protocolos de limpieza y desinfección,
protocolos de bioseguridad, fichas de idoneidad de productos.
UNIDAD DE COMPETENCIA 2: MONTAR Y MANTENER LAS INSTALACIONES,
MAQUINARIA Y EQUIPOS DE LA EXPLOTACIÓN GANADERA
Nivel: 2
Código: UC0006_2
Realizaciones profesionales y criterios de realización:
RP1: Montar instalaciones y equipos de la explotación ganadera con los materiales
requeridos, según el medio y sistema de producción, para asegurar las actividades de la
misma, siguiendo las especificaciones técnicas y cumpliendo la normativa aplicable.
CR1.1 Los elementos, materiales, útiles y herramientas requeridas en el montaje
de las instalaciones y equipos se seleccionan, atendiendo el medio y sistema de
producción.
CR1.2 El terreno de montaje de las instalaciones y equipos se prepara, empleando
las máquinas, equipos, útiles y herramientas requeridas al sistema productivo de la
explotación ganadera.
CR1.3 Las estructuras básicas de las instalaciones y equipos se montan, siguiendo
las especificaciones técnicas.
CR1.4 Los sistemas de la instalación, correspondiente a la explotación ganadera
se verifican periódicamente, detectando posibles alteraciones de los parámetros de
funcionamiento o averías.
CR1.5 Las averías sencillas de los sistemas se reparan, sustituyendo en caso
requerido los elementos averiados o desgastados.
RP2: Acondicionar las instalaciones para mantenerlas en el estado establecido en las
especificaciones técnicas, cumpliendo la normativa aplicable.
CR2.1 Los productos y procedimiento de limpieza, desinfección, desinsectación
y desratización, autorizados se seleccionan, preparándolos en función de las
operaciones a realizar; según el programa específico establecido y la normativa
aplicable.
CR2.2 Los locales e instalaciones se limpian por los procedimientos seleccionados,
comprobando que se encuentran libres de residuos orgánicos, y preparados,
acondicionados para su próximo uso, según los protocolos establecidos.
cve: BOE-A-2021-8975
Verificable en https://www.boe.es
Núm. 128
