Sección I - Administración Local. Ayuntamientos. Ayuntamiento de Plasencia. (BOP-2021-2187)
BOP-2021-2187 Bases convocatoria 1 Director/a de Escuela de Cocina (Laboral Fijo) OEP 2020.
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TEMAS COMUNES.
1.- La Constitución Española de 1978: Estructura y contenido. Los Derechos y deberes
fundamentales.
2.- La Organización territorial del Estado en la Constitución. Principios generales. Las
Comunidades Autónomas: los Estatutos de Autonomía. La Administración Local.
3.- Órganos constitucionales de control del Gobierno: el Defensor del Pueblo y el
Tribunal de Cuentas. La función consultiva: el Consejo de Estado.
4.- La organización municipal. El Alcalde, la Junta de Gobierno y el Pleno del
Ayuntamiento. Composición y Competencias. Comisiones, Delegaciones y Estructura
Municipal.
5.- Ley 39/2015, de 1 de octubre del Procedimiento Administrativo Común de las
Administraciones Públicas: el procedimiento administrativo: concepto, naturaleza y
principios generales. Fases del procedimiento. Los recursos administrativos: concepto y
clases.
6.- El personal al servicio de la Administración Pública según el Texto Refundido de la
Ley del Estatuto Básico del Empleado Público, aprobado por el Real Decreto Legislativo
5/2015, de 30 de octubre: clases. Adquisición y pérdida de la condición de funcionario.
Situaciones administrativas. Derechos de los empleados públicos. Derecho a la carrera
profesional y a la promoción interna. La evaluación del desempeño. Derechos
retributivos. Derechos a la jornada de trabajo, permisos y vacaciones. Régimen
disciplinario.
7.- Ley 31/1995, de 8 de noviembre de Prevención de Riesgos Laborales: Delegados de
prevención. Comités de seguridad y salud.
8.- Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y
hombres. Objeto y ámbito de la ley. El principio de igualdad y la tutela contra la
discriminación. Políticas públicas para la igualdad. El principio de igualdad en el empleo
público.
TEMAS ESPECÍFICOS
1. Departamentos que conforman el área de cocina, el office y el comedor: concepto,
descripción, funciones y misiones de los mismos. Equipos y/o maquinaria básica de
cada uno: descripción, funciones y mantenimiento de uso.
CVE:
BOP-2021-2187
Verificable
en:
http://bop.dip-caceres.es
Martes, 11 de mayo de 2021
N.º 0087
Pág. 9620
TEMAS COMUNES.
1.- La Constitución Española de 1978: Estructura y contenido. Los Derechos y deberes
fundamentales.
2.- La Organización territorial del Estado en la Constitución. Principios generales. Las
Comunidades Autónomas: los Estatutos de Autonomía. La Administración Local.
3.- Órganos constitucionales de control del Gobierno: el Defensor del Pueblo y el
Tribunal de Cuentas. La función consultiva: el Consejo de Estado.
4.- La organización municipal. El Alcalde, la Junta de Gobierno y el Pleno del
Ayuntamiento. Composición y Competencias. Comisiones, Delegaciones y Estructura
Municipal.
5.- Ley 39/2015, de 1 de octubre del Procedimiento Administrativo Común de las
Administraciones Públicas: el procedimiento administrativo: concepto, naturaleza y
principios generales. Fases del procedimiento. Los recursos administrativos: concepto y
clases.
6.- El personal al servicio de la Administración Pública según el Texto Refundido de la
Ley del Estatuto Básico del Empleado Público, aprobado por el Real Decreto Legislativo
5/2015, de 30 de octubre: clases. Adquisición y pérdida de la condición de funcionario.
Situaciones administrativas. Derechos de los empleados públicos. Derecho a la carrera
profesional y a la promoción interna. La evaluación del desempeño. Derechos
retributivos. Derechos a la jornada de trabajo, permisos y vacaciones. Régimen
disciplinario.
7.- Ley 31/1995, de 8 de noviembre de Prevención de Riesgos Laborales: Delegados de
prevención. Comités de seguridad y salud.
8.- Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y
hombres. Objeto y ámbito de la ley. El principio de igualdad y la tutela contra la
discriminación. Políticas públicas para la igualdad. El principio de igualdad en el empleo
público.
TEMAS ESPECÍFICOS
1. Departamentos que conforman el área de cocina, el office y el comedor: concepto,
descripción, funciones y misiones de los mismos. Equipos y/o maquinaria básica de
cada uno: descripción, funciones y mantenimiento de uso.
CVE:
BOP-2021-2187
Verificable
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N.º 0087
Pág. 9620
