Autoridades y personal. . (2025/57-17)
Resolución de 20 de marzo de 2025, de la Dirección General de Personal del Servicio Andaluz de Salud, por la que se convoca concurso de méritos para la cobertura del puesto de cargo intermedio de Jefe/a de Grupo de Gestión y Servicios en el Área de Gestión Sanitaria de Jerez, Costa Noroeste y Sierra de Cádiz.
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BOJA
Boletín Oficial de la Junta de Andalucía
Número 57 - Martes, 25 de marzo de 2025
página 4127/12
cualquier otro protocolo e instrucción incorporado en los sistemas de Calidad y Seguridad
Alimentaria o que se implante en el servicio de hostelería.
- Seguimiento, control y vigilancia de la organización de los turnos de trabajo y
desempeño de tareas del personal asignado en el servicio, garantizando el cumplimiento
de la integración efectiva y eficiente del ámbito de la prevención de riesgos laborales
conforme a las instrucciones e informes que se reciban o emitan a dichos efectos.
- Diseño e implantación de cuadro de mandos con los indicadores de cada una de
las áreas de competencias relacionadas con el servicio, elevando informe mensual a su
superior sobre el estado de producción e incidencias relacionadas en cada uno de los
ámbitos que se definan.
- Seguimiento, control y vigilancia del estado de limpieza de los locales, enseres y
zonas de hostelería.
- Seguimiento, control y vigilancia del mantenimiento de la maquinaria, equipos e
instalaciones de las zonas de hostelería, así como del buen uso de los mismos por parte
del personal a su cargo.
- Seguimiento, control y vigilancia de cualquier contrato normalizado prestado por
empresa externa relacionado con el ámbito de la hostelería, realizando el seguimiento
mensual de las prestaciones e incidencias y elevando informe a su superior sobre el
estado de la ejecución de dichos contratos y las posibles penalidades o incumplimientos
contractuales que se detecten.
- Resolución inmediata de las incidencias y/o anomalías si estuvieran dentro de las
competencias atribuidas a su cargo, o de su puesta en conocimiento del cargo superior
si no fuera así.
- Estudio y propuesta de áreas de mejora en el ámbito de la hostelería, orientadas a
los usuarios y a la optimización de recursos y calidad de los resultados, participando en
las reuniones, proyectos y propuestas referidas a su área de competencia.
00317730
Sevilla, 20 de marzo de 2025.- El Director General, José Luis Sedeño Ferrer.
Depósito Legal: SE-410/1979. ISSN: 2253-802X
https://www.juntadeandalucia.es/eboja
Boletín Oficial de la Junta de Andalucía
Número 57 - Martes, 25 de marzo de 2025
página 4127/12
cualquier otro protocolo e instrucción incorporado en los sistemas de Calidad y Seguridad
Alimentaria o que se implante en el servicio de hostelería.
- Seguimiento, control y vigilancia de la organización de los turnos de trabajo y
desempeño de tareas del personal asignado en el servicio, garantizando el cumplimiento
de la integración efectiva y eficiente del ámbito de la prevención de riesgos laborales
conforme a las instrucciones e informes que se reciban o emitan a dichos efectos.
- Diseño e implantación de cuadro de mandos con los indicadores de cada una de
las áreas de competencias relacionadas con el servicio, elevando informe mensual a su
superior sobre el estado de producción e incidencias relacionadas en cada uno de los
ámbitos que se definan.
- Seguimiento, control y vigilancia del estado de limpieza de los locales, enseres y
zonas de hostelería.
- Seguimiento, control y vigilancia del mantenimiento de la maquinaria, equipos e
instalaciones de las zonas de hostelería, así como del buen uso de los mismos por parte
del personal a su cargo.
- Seguimiento, control y vigilancia de cualquier contrato normalizado prestado por
empresa externa relacionado con el ámbito de la hostelería, realizando el seguimiento
mensual de las prestaciones e incidencias y elevando informe a su superior sobre el
estado de la ejecución de dichos contratos y las posibles penalidades o incumplimientos
contractuales que se detecten.
- Resolución inmediata de las incidencias y/o anomalías si estuvieran dentro de las
competencias atribuidas a su cargo, o de su puesta en conocimiento del cargo superior
si no fuera así.
- Estudio y propuesta de áreas de mejora en el ámbito de la hostelería, orientadas a
los usuarios y a la optimización de recursos y calidad de los resultados, participando en
las reuniones, proyectos y propuestas referidas a su área de competencia.
00317730
Sevilla, 20 de marzo de 2025.- El Director General, José Luis Sedeño Ferrer.
Depósito Legal: SE-410/1979. ISSN: 2253-802X
https://www.juntadeandalucia.es/eboja
