Autoridades y personal. . (2024/189-19)
Resolución de 23 de septiembre de 2024, de la Dirección General de Personal del Servicio Andaluz de Salud, por la que se convoca concurso de méritos para la cobertura del puesto de cargo intermedio, de Jefe/a de Cocina en el Hospital Universitario de Puerto Real de Cádiz.
12 páginas totales
Página
Zahoribo únicamente muestra información pública que han sido publicada previamente por organismos oficiales de España.
Cualquier dato, sea personal o no, ya está disponible en internet y con acceso público antes de estar en Zahoribo. Si lo ves aquí primero es simple casualidad.
No ocultamos, cambiamos o tergiversamos la información, simplemente somos un altavoz organizado de los boletines oficiales de España.
Cualquier dato, sea personal o no, ya está disponible en internet y con acceso público antes de estar en Zahoribo. Si lo ves aquí primero es simple casualidad.
No ocultamos, cambiamos o tergiversamos la información, simplemente somos un altavoz organizado de los boletines oficiales de España.
BOJA
Boletín Oficial de la Junta de Andalucía
Número 189 - Viernes, 27 de septiembre de 2024
página 51078/12
10. Vigilar la limpieza de toda la zona de producción y llevar a cabo los registros de
limpieza correspondientes a dicha zona.
11. Control de las reparaciones y reformas necesarias en las instalaciones de
cocina a través de la realización y seguimiento de los partes de reparación y vigilando el
cumplimiento de los preventivos establecidos y operativos en nuestro centro.
12. Colaboración con la empresa de limpieza y mantenimiento para la ejecución de
los protocolos existentes en nuestro hospital.
13. Supervisión y monitorización de los PCC.
14. Participación en el cumplimiento del sistema de autocontrol (asistencia a
comisiones técnicas, realización de registros, etc.).
15. Gestión y control de pedidos y almacenes.
16. Tramitación de procedimientos establecidos por la Unidad de Prevención de
Riesgos laborales de nuestro centro, así como el cumplimiento de las indicaciones
realizadas por la misma.
17. Proponer mejoras en el ámbito de la restauración y hostelería, orientadas a los
usuarios, optimizando recursos y resultados.
18. Colaboración con la Unidad de Dietética y Nutrición de nuestro centro en lo
relativo a la alimentación de los pacientes. Evaluación de propuestas de menú.
19. La participación en Comisiones Técnicas referentes a su área de trabajo.
Además de las funciones que tenga asignadas, las que puedan serle encomendadas
por la Dirección de Servicios Generales, y las que corresponden al desarrollo del área
que motivan la convocatoria del cargo.
00308027
Sevilla, 23 de septiembre de 2024.- El Director General, José Luis Sedeño Ferrer.
Depósito Legal: SE-410/1979. ISSN: 2253-802X
https://www.juntadeandalucia.es/eboja
Boletín Oficial de la Junta de Andalucía
Número 189 - Viernes, 27 de septiembre de 2024
página 51078/12
10. Vigilar la limpieza de toda la zona de producción y llevar a cabo los registros de
limpieza correspondientes a dicha zona.
11. Control de las reparaciones y reformas necesarias en las instalaciones de
cocina a través de la realización y seguimiento de los partes de reparación y vigilando el
cumplimiento de los preventivos establecidos y operativos en nuestro centro.
12. Colaboración con la empresa de limpieza y mantenimiento para la ejecución de
los protocolos existentes en nuestro hospital.
13. Supervisión y monitorización de los PCC.
14. Participación en el cumplimiento del sistema de autocontrol (asistencia a
comisiones técnicas, realización de registros, etc.).
15. Gestión y control de pedidos y almacenes.
16. Tramitación de procedimientos establecidos por la Unidad de Prevención de
Riesgos laborales de nuestro centro, así como el cumplimiento de las indicaciones
realizadas por la misma.
17. Proponer mejoras en el ámbito de la restauración y hostelería, orientadas a los
usuarios, optimizando recursos y resultados.
18. Colaboración con la Unidad de Dietética y Nutrición de nuestro centro en lo
relativo a la alimentación de los pacientes. Evaluación de propuestas de menú.
19. La participación en Comisiones Técnicas referentes a su área de trabajo.
Además de las funciones que tenga asignadas, las que puedan serle encomendadas
por la Dirección de Servicios Generales, y las que corresponden al desarrollo del área
que motivan la convocatoria del cargo.
00308027
Sevilla, 23 de septiembre de 2024.- El Director General, José Luis Sedeño Ferrer.
Depósito Legal: SE-410/1979. ISSN: 2253-802X
https://www.juntadeandalucia.es/eboja
