C) Otras Disposiciones - UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE MADRID (BOCM-20221010-38)
Plan de estudios –  Resolución de 29 de septiembre de 2022, por la que se publican diversos planes de estudios de Grado y Máster Universitario de la Universidad Politécnica de Madrid
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BOCM

BOLETÍN OFICIAL DE LA COMUNIDAD DE MADRID

Pág. 208

LUNES 10 DE OCTUBRE DE 2022

B.O.C.M. Núm. 241

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE MADRID
PLAN DE ESTUDIOS CONDUCENTE AL TÍTULO DE MÁSTER UNIVERSITARIO EN PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN DE INFRAESTRUCTURAS
(Rama de conocimiento: Ingeniería y Arquitectura)

De conformidad con lo establecido en los artículos 26 y 28 del Real Decreto 1393/2007, de 29 de octubre, modificado por el Real Decreto
861/2010, de 2 de julio; emitido informe favorable sobre la solicitud de modificación por Fundación para el Conocimiento Madrimasd, en fecha
9 de mayo de 2019, indicando que las modificaciones propuestas no suponen un cambio que afecte a la naturaleza del Título y sus objetivos.
5.1 Estructura de las enseñanzas
TABLA 1. DISTRIBUCIÓN DEL PLAN DE ESTUDIOS EN CRÉDITOS EUROPEOS POR TIPO DE MATERIA
TIPO DE MATERIA

CRÉDITOS

Obligatorias.........................................................................

33

Optativas.............................................................................

12

Trabajo Fin de Máster .........................................................

15

CRÉDITOS TOTALES .......................................................

60

TABLA 2. ESTRUCTURA DEL PLAN DE ESTUDIOS
MATERIA

CARÁCTER

Legislación y Financiación de Infraestructuras

Obligatoria

Contabilidad y Criterios de Inversión aplicados a Infraestructuras

Obligatoria

Planificación y Gestión de Proyectos de Infraestructuras

Obligatoria

Sostenibilidad, Seguridad y Medio Ambiente en Infraestructuras

Obligatoria

La internacionalización en el mercado de infraestructuras

Obligatoria

Sistemas Inteligentes de Transportes, ITS

Obligatoria

Metodología Científica

Obligatoria

Gestión y Explotación de Infraestructuras

Optativa

Sistemas y optimización de proyectos. Nuevos materiales para
infraestructuras. Influencia del terreno en las infraestructuras

Optativa

Los Sistemas de Información Geográfica (SIG) en la gestión de
infraestructuras.

Optativa

Seminarios especializados, Prácticas Externas

Optativa

Trabajo Fin de Master

Trabajo Fin de Máster

Para ampliar información acerca de este plan de estudios se puede acudir a la página Web de la Universidad Politécnica de Madrid:
http://www.upm.es .

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE MADRID
PLAN DE ESTUDIOS CONDUCENTE AL TÍTULO DE MÁSTER UNIVERSITARIO EN INGENIERÍA ALIMENTARIA APLICADA A LA SALUD
(Rama de conocimiento: Ingeniería y Arquitectura)

Modificado el plan de estudios de acuerdo con lo establecido en los artículos 26 y 28 del Real Decreto 1393/2007, de 29 de octubre,
modificado por el Real Decreto 861/2010, de 2 de julio; emitido informe favorable sobre la solicitud de modificación por la Fundación para el
Conocimiento Madrimasd, en fecha 6 de junio de 2018, indicando que las modificaciones propuestas no suponen un cambio que afecte a la
naturaleza del Título y sus objetivos.
5.1 Estructura de las enseñanzas
TABLA 1. DISTRIBUCIÓN DEL PLAN DE ESTUDIOS EN CRÉDITOS EUROPEOS POR TIPO DE MATERIA
TIPO DE MATERIA

CRÉDITOS

Obligatorias.........................................................................

18

Optativas.............................................................................

27

Trabajo Fin de Máster .........................................................

15

TOTAL ................................................................................

60

TABLA 2. ESTRUCTURA DEL PLAN DE ESTUDIOS
CARÁCTER
Obligatoria

Sensometría aplicada al análisis de alimentos

Optativa

Toxicología alimentaria

Obligatoria

Técnicas instrumentales avanzadas en análisis de alimentos

Obligatoria

Nuevas tecnologías de envasado de alimentos

Optativa

Aplicaciones de la biotecnología en la producción de alimentos

Optativa

Bioinformática y genómica aplicada al análisis de alimentos

Optativa

Diseño de Experimentos y Análisis de Datos en Alimentos

Obligatoria

Metodología y Documentación Científica

Optativa

Innovación en cárnicos y lácteos fermentados

Optativa

BOCM-20221010-38

MATERIA
Interacción salud-alimento