B) Autoridades y Personal - CONSEJERÍA DE ECONOMÍA, HACIENDA Y EMPLEO (BOCM-20211129-9)
Convocatoria proceso selectivo – Orden 596/2021, de 17 de noviembre, de la Consejería de Economía, Hacienda y Empleo, por la que se convocan pruebas selectivas del proceso extraordinario de estabilización de empleo temporal del personal laboral para el acceso a plazas de la categoría profesional de Técnico Auxiliar (Grupo IV, Nivel 3, Área B) de la Comunidad de Madrid
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BOCM
B.O.C.M. Núm. 284
BOLETÍN OFICIAL DE LA COMUNIDAD DE MADRID
LUNES 29 DE NOVIEMBRE DE 2021
Pág. 91
BOCM-20211129-9
8. Conocimientos básicos sobre la utilización de productos y utensilios, carga, descarga, transporte, empaquetado, ordenación de materiales y traslado de mercancías.
9. Higiene, tratamiento y manipulación de alimentos. Prevención de las enfermedades alimentarias. Lavado y pelado de los alimentos. Cortes básicos. Enumeración de los
cortes y su relación con el alimento y el método de cocinado.
10. Técnicas de mecanizado básico. Herramientas y maquinaria utilizadas en los
procesos de mecanizado manual y su manejo. Trazado y marcado de piezas, útiles necesarios: puntas de trazar, compás, transportador de ángulos, plantillas.
B.O.C.M. Núm. 284
BOLETÍN OFICIAL DE LA COMUNIDAD DE MADRID
LUNES 29 DE NOVIEMBRE DE 2021
Pág. 91
BOCM-20211129-9
8. Conocimientos básicos sobre la utilización de productos y utensilios, carga, descarga, transporte, empaquetado, ordenación de materiales y traslado de mercancías.
9. Higiene, tratamiento y manipulación de alimentos. Prevención de las enfermedades alimentarias. Lavado y pelado de los alimentos. Cortes básicos. Enumeración de los
cortes y su relación con el alimento y el método de cocinado.
10. Técnicas de mecanizado básico. Herramientas y maquinaria utilizadas en los
procesos de mecanizado manual y su manejo. Trazado y marcado de piezas, útiles necesarios: puntas de trazar, compás, transportador de ángulos, plantillas.
