Consejería De Salud Y Servicios Sociales. Plan De Formación. (2025060737)
Resolución de 28 de febrero de 2025, de la Dirección General de Planificación, Formación y Calidad Sanitarias y Sociosanitarias, por la que se aprueba el Programa de Formación en Ciencias de la Salud y de la Atención Sociosanitaria de Extremadura para el año 2025 y se realiza la convocatoria de las actividades formativas.
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No ocultamos, cambiamos o tergiversamos la información, simplemente somos un altavoz organizado de los boletines oficiales de España.
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NÚMERO 45
Jueves 6 de marzo de 2025
12336
(CÓDIGO:2025/D/34). EVALUACIÓN DE LA OFERTA ALIMENTARIA EN CENTROS
ESCOLARES: COMEDORES, MÁQUINAS EXPENDEDORAS Y CAFETERÍAS
ESCOLARES
FECHAS
21 y 22 de abril
HORAS LECTIVAS 10
HORARIO
09:00 a 14:30 horas
N º DE PLAZAS
20
FINAL PLAZO DE
Veinte días naturales antes del inicio de la actividad.
INSCRIPCIÓN
OBJETIVOS
Objetivo General:
• Adquirir los conocimientos necesarios para evaluar la calidad
nutricional y la frecuencia recomendada de los alimentos en las
programaciones de los menús escolares, así como la calidad
nutricional de los alimentos y bebidas de máquinas
expendedoras y cafeterías de centros educativos.
Objetivos Específicos:
• Adquirir una visión actualizada de las recomendaciones
nutricionales en las diferentes fases de crecimiento de los niños
en edad escolar.
• Conocer el contenido de los controles a realizar para evaluar la
calidad nutricional y la frecuencia recomendada en cuanto a la
oferta alimentaria y de bebidas ofrecida en centros escolares
• Adquirir las habilidades básicas en el manejo de las herramientas
informáticas necesarias para las tareas de control relacionadas
con la evaluación de la oferta alimentaria y de bebidas en centros
escolares.
• Conocer las diferentes formas de registro e intercambio de la
información obtenida en el desarrollo de las actividades de
evaluación de la oferta alimentaria y de bebidas en centros
escolares.
• Conocer las pautas para la elaboración de los informes
consecutivos a las tareas de evaluación de la oferta alimentaria y
de bebidas en centros escolares.
CONTENIDOS
• Guías actualizadas de alimentación en comedores escolares.
Recomendaciones a nivel nacional y europeo.
• Aspectos específicos relacionados con las máquinas
expendedoras de alimentos y bebidas, así como con las cafeterías
localizadas en los centros escolares.
• Aspectos prácticos de la evaluación de la oferta alimentaria en
los centros escolares.
o Comedores escolares: evaluación documental y visita in
situ.
o Máquinas expendedoras y cafeterías: evaluación
documental y visita in situ.
• Registro de la información obtenida en la evaluación y
procedimientos de intercambio de dicha información.
• Elaboración de informes con los resultados de la evaluación y
Jueves 6 de marzo de 2025
12336
(CÓDIGO:2025/D/34). EVALUACIÓN DE LA OFERTA ALIMENTARIA EN CENTROS
ESCOLARES: COMEDORES, MÁQUINAS EXPENDEDORAS Y CAFETERÍAS
ESCOLARES
FECHAS
21 y 22 de abril
HORAS LECTIVAS 10
HORARIO
09:00 a 14:30 horas
N º DE PLAZAS
20
FINAL PLAZO DE
Veinte días naturales antes del inicio de la actividad.
INSCRIPCIÓN
OBJETIVOS
Objetivo General:
• Adquirir los conocimientos necesarios para evaluar la calidad
nutricional y la frecuencia recomendada de los alimentos en las
programaciones de los menús escolares, así como la calidad
nutricional de los alimentos y bebidas de máquinas
expendedoras y cafeterías de centros educativos.
Objetivos Específicos:
• Adquirir una visión actualizada de las recomendaciones
nutricionales en las diferentes fases de crecimiento de los niños
en edad escolar.
• Conocer el contenido de los controles a realizar para evaluar la
calidad nutricional y la frecuencia recomendada en cuanto a la
oferta alimentaria y de bebidas ofrecida en centros escolares
• Adquirir las habilidades básicas en el manejo de las herramientas
informáticas necesarias para las tareas de control relacionadas
con la evaluación de la oferta alimentaria y de bebidas en centros
escolares.
• Conocer las diferentes formas de registro e intercambio de la
información obtenida en el desarrollo de las actividades de
evaluación de la oferta alimentaria y de bebidas en centros
escolares.
• Conocer las pautas para la elaboración de los informes
consecutivos a las tareas de evaluación de la oferta alimentaria y
de bebidas en centros escolares.
CONTENIDOS
• Guías actualizadas de alimentación en comedores escolares.
Recomendaciones a nivel nacional y europeo.
• Aspectos específicos relacionados con las máquinas
expendedoras de alimentos y bebidas, así como con las cafeterías
localizadas en los centros escolares.
• Aspectos prácticos de la evaluación de la oferta alimentaria en
los centros escolares.
o Comedores escolares: evaluación documental y visita in
situ.
o Máquinas expendedoras y cafeterías: evaluación
documental y visita in situ.
• Registro de la información obtenida en la evaluación y
procedimientos de intercambio de dicha información.
• Elaboración de informes con los resultados de la evaluación y
