Consejería De Economía, Empleo Y Transformación Digital. Convenios Colectivos. (2025060132)
Resolución de 13 de enero de 2025, de la Dirección General de Trabajo, por la que se ordena la inscripción en el Registro de Convenios y Acuerdos Colectivos de Trabajo de la Comunidad Autónoma de Extremadura y se dispone la publicación del texto del Convenio Colectivo de Trabajo del Sector Hostelería de la provincia de Badajoz.
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NÚMERO 17
5471
Lunes 27 de enero de 2025
-
Jefe/a catering
1º
Jefe de partida
Jefe/a partida
2º
Cocinero
Cocinero/a
2º
Repostero Oficial Repostero
Repostero/a
2º
Encargado/a economato
2º
Encargado de economato y bodega Bodeguero
Encargado de almacén
Ayudante de cocinero Ayudante de reposAyudante/a cocina
tero Cafetero
2º
Ayudante de economato y bodega Mozo
Ayudante/a economato
de almacén
2º
Marmitón Pinche
Ayudante de cafetero Fregador
Auxiliar cocina/economato
3º
Encargado de fregador Personal de platería Aprendiz de cocina
ÁREA FUNCIONAL TERCERA
RESTAURANTE, SALA, BAR Y SIMILARES, COLECTIVIDADES Y PISTA PARA CATERING
Extinta Ordenanza Laboral de Hostelería y Ocupaciones y puestos de trabajo del
otras categorías
ALEH
Grupo profesional
Jefe de sala
Jefe de comedor o maestresala 1º encarJefe/a restaurante o sala
gado de mostrador
1º
1º encargado Primer jefe de sala
2º Jefe de comedor
2º Encargado de mostrador 2º Encargado
2º Jefe/a restaurante o sala
1º
Jefe de operaciones
Jefe/a operaciones catering
1º
-
Gerente de centro
1º
Segundo.jefe de comedor Segundo jefe
de sala
Mayordomo de pisos
5471
Lunes 27 de enero de 2025
-
Jefe/a catering
1º
Jefe de partida
Jefe/a partida
2º
Cocinero
Cocinero/a
2º
Repostero Oficial Repostero
Repostero/a
2º
Encargado/a economato
2º
Encargado de economato y bodega Bodeguero
Encargado de almacén
Ayudante de cocinero Ayudante de reposAyudante/a cocina
tero Cafetero
2º
Ayudante de economato y bodega Mozo
Ayudante/a economato
de almacén
2º
Marmitón Pinche
Ayudante de cafetero Fregador
Auxiliar cocina/economato
3º
Encargado de fregador Personal de platería Aprendiz de cocina
ÁREA FUNCIONAL TERCERA
RESTAURANTE, SALA, BAR Y SIMILARES, COLECTIVIDADES Y PISTA PARA CATERING
Extinta Ordenanza Laboral de Hostelería y Ocupaciones y puestos de trabajo del
otras categorías
ALEH
Grupo profesional
Jefe de sala
Jefe de comedor o maestresala 1º encarJefe/a restaurante o sala
gado de mostrador
1º
1º encargado Primer jefe de sala
2º Jefe de comedor
2º Encargado de mostrador 2º Encargado
2º Jefe/a restaurante o sala
1º
Jefe de operaciones
Jefe/a operaciones catering
1º
-
Gerente de centro
1º
Segundo.jefe de comedor Segundo jefe
de sala
Mayordomo de pisos
