Consejería De Agricultura, Ganadería Y Desarrollo Sostenible. Autorización Ambiental. (2024063990)
Resolución de 8 de octubre de 2024, de la Dirección General de Sostenibilidad, por la que se otorga autorización ambiental integrada a una industria de conservas vegetales ultracongeladas, titularidad de Ulbasa, SA, ubicada en término municipal de La Albuera. Expte.: AAI23/009.
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NÚMERO 240
Jueves 12 de diciembre de 2024
62718
• Mejora de la línea de calibrado de espinacas tanto en calidad como en productividad.
• Un triturador combi para gemas de espinacas congeladas para dos tamaños, con una
capacidad máxima de triturado de 4.000 kg/h (densidad media 900 - 1.000 kg/m³),
con un tamaño de salida irregular entre 10 y 25 mm.
• Selectora y clasificadora óptica para clasificación de hortalizas congeladas.
• Nuevo formato para de espinacas congeladas.
— Ampliación de la gama de productos ultracongelados con la incorporación de brócoli y
tomate para lo cual, aunque comparten parte de la maquinaria de proceso, se instalará
una línea de recepción y una línea de ultracongelados distintos a los actuales y adecuados para los nuevos productos. Para ello se realizarán las siguientes inversiones:
• Línea de recepción y primer procesado de hortalizas.
• Línea de tomate y pimiento. Compuesta por lavadora de tomates y pimientos, transportador elevador a vibrador, vibrador de alimentación a selectora, mesa de repaso e
inspección, transportador elevador a vibrador de reparto, vibrador de reparto a cortadora, rodillos rompedores de pimiento, cinta transportada horizontal de banda y dos
trasportadores sinfines de recogida de producto cortado.
• Línea de brócoli. Compuesta por: volcador mecánico de contenedores y tolva de acumulación y dosificación.
• Línea de bombeo de producto vegetal. Compuesta por: depósito de impulsión con
bomba de productos, transportador de banda de conexión de línea de tomate y pimiento con bombeo, vibrador de escurrido con sifón desacelerador y depósito de
acumulación de agua con bomba de retorno.
• Línea de entrada a escaldador-enfriador. Compuesta por: vibrador de entrada a escaldador-enfriador, transportador pesador y regulador de flujos, tolva de acumulación
y dosificación, plataforma de trabajo y acceso y adaptación del escaldador-enfriador
existente para trabajos con productos IQF.
• Línea de salida de escaldador-enfriador y entrada de nuevo túnel IQF. Compuesta por:
transportador de banda para la salida del escaldador- enfriador, elevador por arrastre
tipo redler para la alimentación de troceadoras, transportador de banda para recogida
de troceadoras, dos trasportadores de recogida de salida troceadoras, transportador
de banda de conexión, elevador por arrastre tipo redler para la alimentación a túnel
de congelación, vibrador de escurrido en entrada de túnel de congelación y reposicionamiento de la unidad enfriadora Baudelot adaptándola a las nuevas necesidades.
Jueves 12 de diciembre de 2024
62718
• Mejora de la línea de calibrado de espinacas tanto en calidad como en productividad.
• Un triturador combi para gemas de espinacas congeladas para dos tamaños, con una
capacidad máxima de triturado de 4.000 kg/h (densidad media 900 - 1.000 kg/m³),
con un tamaño de salida irregular entre 10 y 25 mm.
• Selectora y clasificadora óptica para clasificación de hortalizas congeladas.
• Nuevo formato para de espinacas congeladas.
— Ampliación de la gama de productos ultracongelados con la incorporación de brócoli y
tomate para lo cual, aunque comparten parte de la maquinaria de proceso, se instalará
una línea de recepción y una línea de ultracongelados distintos a los actuales y adecuados para los nuevos productos. Para ello se realizarán las siguientes inversiones:
• Línea de recepción y primer procesado de hortalizas.
• Línea de tomate y pimiento. Compuesta por lavadora de tomates y pimientos, transportador elevador a vibrador, vibrador de alimentación a selectora, mesa de repaso e
inspección, transportador elevador a vibrador de reparto, vibrador de reparto a cortadora, rodillos rompedores de pimiento, cinta transportada horizontal de banda y dos
trasportadores sinfines de recogida de producto cortado.
• Línea de brócoli. Compuesta por: volcador mecánico de contenedores y tolva de acumulación y dosificación.
• Línea de bombeo de producto vegetal. Compuesta por: depósito de impulsión con
bomba de productos, transportador de banda de conexión de línea de tomate y pimiento con bombeo, vibrador de escurrido con sifón desacelerador y depósito de
acumulación de agua con bomba de retorno.
• Línea de entrada a escaldador-enfriador. Compuesta por: vibrador de entrada a escaldador-enfriador, transportador pesador y regulador de flujos, tolva de acumulación
y dosificación, plataforma de trabajo y acceso y adaptación del escaldador-enfriador
existente para trabajos con productos IQF.
• Línea de salida de escaldador-enfriador y entrada de nuevo túnel IQF. Compuesta por:
transportador de banda para la salida del escaldador- enfriador, elevador por arrastre
tipo redler para la alimentación de troceadoras, transportador de banda para recogida
de troceadoras, dos trasportadores de recogida de salida troceadoras, transportador
de banda de conexión, elevador por arrastre tipo redler para la alimentación a túnel
de congelación, vibrador de escurrido en entrada de túnel de congelación y reposicionamiento de la unidad enfriadora Baudelot adaptándola a las nuevas necesidades.
