Consejería De Agricultura, Ganadería Y Desarrollo Sostenible. Impacto Ambiental. (2024062974)
Resolución de 17 de septiembre de 2024, de la Dirección General de Sostenibilidad, por la que se formula informe de impacto ambiental del proyecto de ampliación de una industria de conservas vegetales ultracongeladas, en el término municipal de La Albuera, cuya promotora es Ulbasa, SA. Expte.: IA23/1522.
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NÚMERO 188
Jueves 26 de septiembre de 2024

45226

— Cubeto para instalación de almacenamiento de gas natural.
— Instalación de aparcamiento cubierto para 90 plazas.
— Viales.
— Zonas ajardinadas.
— Cerramiento exterior.
Con la ampliación propuesta no se ampliará la superficie ni el volumen actual, ya que se
realizará una división de la sala de congelados para la separación física de los congeladores
de espinacas con el túnel de congelación IQF de nueva instalación. Para la recepción de las
nuevas materias primas (brócoli y tomate) se construirá una cámara de recepción, para lo
cual se rellenará un foso muelle existente y se ejecutará cerramiento vertical y horizontal
de la cámara, también se instalarán puertas frigoríficas para el acceso a la cámara, así
como un muelle de carga con abrigo para la descarga de la materia prima. Para la instalación del túnel de congelación IQF se ejecutará una cimentación elevada de hormigón
armado. También será necesario ejecutar cimentaciones para instalación del depósito de
agua bruta tratada y de dos depósitos de distribución.
Para el desarrollo de la actividad la industria cuenta con la maquinaria y equipos siguientes:
— Una línea de recepción y limpieza de hortalizas de hoja compuesto por: dos depósitos
nodrizas de recepción, un cilindro desterrador de espinacas, un separador neumático
con electroventilador con un filtro parabólico con dos bombas de recirculación de agua
para dos separadores negativos y un sistema de filtrado por campana deseceleradora y
transportadores de acero inoxidable con banda de PVC alimentario.
— Una línea de selección de producto con seis selectoras ópticas y transportadores de
acero inoxidable con banda de PVC alimentario.
— Dos líneas de procesado de hortalizas compuestas de: tres lavadoras de flotación con
tanque de lavado, equipos de transporte y campana extractora, un escaldador-enfriador
integral con zona de alimentación, zona de precalentamiento, zona de escaldado, zona
de escurrido, zona de enfriado, zona de descarga y sistema de autolimpieza, un enfriador tipo túnel de espinacas con bombas impulsoras y de recirculación de agua, una
cortadora-picadora de espinacas: bomba peristáltica para espinacas cocidas y transportadores de acero inoxidable con banda de PVC alimentario.
— Una línea de congelación de hortalizas de hojas compuesta de: un grupo de bombeo de
espinaca para alimentación a arcones de congelación, un sistema de llenado de arcones