Consejería De Agricultura, Ganadería Y Desarrollo Sostenible. Autorización Ambiental. (2024062949)
Resolución de 16 de septiembre de 2024, de la Dirección General de Sostenibilidad, por la que se otorga la autorización ambiental integrada de la fábrica de conservas vegetales de Conservas El Cidacos, SA, en el término municipal de Coria.
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NÚMERO 187

45022

Miércoles 25 de septiembre de 2024

ANEXO I
DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
Actividad.
La instalación industrial de la que Conservas El Cidacos, SA, es titular, se dedica a la transformación, envasado y comercialización del tomate, a partir de tomate fresco. También a la
transformación de otros vegetales.
En la secuencia industrial de producción de las conservas vegetales se distinguen varias líneas, para la de elaboración de concentrado, tomate cubitado, zumos y salsas. Así como línea
para procesado de otros vegetales.
En la elaboración de las conservas de tomate y salsas de tomate se dan lugar una serie de
operaciones básicas que precisan de una fuente de calor, para generar agua caliente o vapor
de agua esencialmente.
La fábrica de conservas dispone de la siguiente capacidad de producción:
PRODUCTO

t/año

t/día

t/h

Tomate concentrado

8893

197

8,20

Salsas

4719

104

4,3

— Los datos de t/día y t/h son las producciones máximas que dan las líneas de producción.
Ubicación.
La instalación industrial se encuentra ubicada en la carretera de Coria a Casillas de Coria
número 2 y parcela 150 del polígono 21 del término municipal de Coria (Cáceres), referencias catastrales 001600600QE12G0001TZ y 10068A021001500000MG. Las coordenadas
UTM ED50 huso 29 son X: 710.525 e Y: 4.428.480.
Infraestructuras.
— 3 naves de 6.750 m2 total.
— Parque anterior de 3 pórticos para la descarga del fruto y envasado aséptico de bidones
de tomate concentrado de 1.140 m2.
— 4 naves adosadas de 7.630 m2 total.