Consejería De Agricultura, Ganadería Y Desarrollo Sostenible. Impacto Ambiental. (2024062780)
Resolución de 21 de agosto de 2024, de la Dirección General de Sostenibilidad, por la que se formula informe de impacto ambiental del proyecto de almazara en el término municipal de Arroyo de San Serván, cuya promotora es la Sociedad Cooperativa Nuestra Señora de Perales. Expte.: IA24/0661.
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NÚMERO 171
Martes 3 de septiembre de 2024

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en forma de espina de pez con tubos drenantes para reconducir fugas hasta arqueta de
toma de muestras. También se dispondrán de piezómetros en las proximidades.
— Línea de recepción de aceitunas. Tolva de recepción, estructura de sustentación, cintas
y tolva.
— Línea de extracción de hueso. Tolva de almacenamiento de alperujo, estructura de sustentación, separadora de pulpa-hueso, sinfín de salida de hueso, bomba de masa, tolva
de huesos.
— Línea de extracción de aceite de 400 T/día de capacidad de procesado (60 T/día de
aceite). 2 molinos, termobatidora, bomba de masa, decanter centrífugo, grupo bomba
y centrífuga vertical.
— Dos depósitos cilíndricos verticales de acero inoxidable de 50.000 litros cada uno de
ellos, instalados sobre bancada y destinados al almacenamiento de aceite.
— Equipo de transporte de orujos y hueso.
— Dos bombas hidráulicas tipo pistón.
— Instalación de agua caliente. Caldera de biomasa (huesecillo de aceitunas) para la generación de agua caliente, de 581 kW de potencia.
— Instalación solar fotovoltaica, con acumulación, para autoconsumo de 70 kWp
de potencia.
— Instalación eléctrica de baja tensión.
— Instalación de protección contra incendios. Extintores, central de alarma, pulsadores,
sirenas, señalización.
Para el suministro de agua a la actividad, el promotor posee balsas de evaporación próximas a la localización del proyecto, a las cuales llega una tubería enterrada para el suministro de a agua de red. Se realizará una conexión a la citada tubería. En cuanto a las aguas
residuales generadas en aseos, serán recogidas en una fosa séptica estanca con retirada
por gestor de residuos autorizado.