Sociedad De Gestión De Bienes De Extremadura, Sau (gebidexsa). Procesos Selectivos. (2024080414)
Anuncio de 18 de marzo de 2024 por el que se da publicidad a la convocatoria para la provisión del puesto de Director/a Gastronómico/a.
11 páginas totales
Página
NÚMERO 58
Viernes 22 de marzo de 2024

17271

Para asignar al baremo los puntos de formación realizada deberá aparecer reflejado
con claridad el número de horas en el documento acreditativo que haya registrado la
persona candidata en la fase de presentación de solicitudes. De no estar concretadas las
horas y en su lugar, aparecer las fechas de realización de la formación, se establecerá
la equivalencia de 5 horas/ día.
b) Experiencia. No se admitirán prácticas laborales ni becas relacionadas con el Perfil de
Puesto. Solo se valorará la experiencia acumulada en el desarrollo de tareas relacionadas con las descritas en el perfil de puesto, hasta un máximo de 20 puntos:


— Experiencia de 5 a 7 años en asesoramiento gastronómico y gestión empresarial en
restaurantes, 10 puntos.



— Experiencia de más de 7 años en asesoramiento gastronómico y gestión empresarial
en restaurantes, 20 puntos.

3. Resolución de un caso práctico. Aquellas personas con las mejores 7 puntuaciones en la
fase anterior, pasarán a la siguiente, consistente en la resolución de un Caso Práctico que
se desarrollará a partir de la descripción de una situación laboral concreta y que será previamente diseñado y redactado por la consultora adjudicada. El objetivo, conocer el expertise del candidato a la hora de abordar una situación simulada, intrínsecamente relacionada
con las exigencias del puesto.
El caso práctico será entregado al Órgano de Selección en el plazo máximo que se comunicará en su momento, en función de la dificultad del mismo.
Las puntuaciones obtenidas por los participantes de esta fase son acumulativas para las
siguientes y supondrán hasta un máximo de 10 puntos de la valoración final de los mismos.
Se habilita igualmente un periodo de 2 días hábiles para atender y subsanar, en su caso,
cualquier reclamación recibida por el canal establecido para ello.
4. Entrevista personal. Aquellas personas con las 5 mejores puntuaciones acumulativas de las
dos fases anteriores pasarán a una entrevista personal que incluirá, entre otros aspectos
orientados a valorar competencias clave, la defensa de forma presencial del caso práctico,
así como cualesquier otras pruebas técnicas o profesionales que el Órgano de Selección
considere.
Las puntuaciones obtenidas por los participantes de esta fase devolverán una valoración
cuantitativa, que sumará a la puntuación total de los candidatos finalistas, y supondrá,
hasta 20 puntos, la defensa del caso práctico, y hasta 40 puntos la entrevista.