Consejería De Agricultura, Ganadería Y Desarrollo Sostenible. Información Pública. (2023081166)
Anuncio de 13 de julio de 2023 por el que se somete a información pública la solicitud de modificación sustancial de la autorización ambiental unificada para almazara, promovida por "Aceitunera del Norte de Cáceres Sociedad Cooperativa Limitada de Segundo Grado" (Acenorca), ubicada en el término municipal de Valverde del Fresno.
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Lunes 12 de febrero de 2024

Categoría.
El complejo industrial está incluido en la categoría 3.2.b) del anexo II de la Ley 16/2015, de
23 de abril, de protección ambiental de la Comunidad Autónoma de Extremadura, relativa a
“Instalaciones para tratamiento y transformación, diferente al mero envasado, de las siguientes materias primas, tratadas o no previamente, destinadas a la fabricación de productos
alimenticios o piensos a partir de material prima vegetal, sea fresca, congelada, conservada,
precocinada, deshidratada o completamente elaborada, de una capacidad de producción de
productos acabados igual o inferior a 300 toneladas por día o 600 toneladas por día en caso
de que la instalación funcione durante un periodo no superior a 90 días consecutivos en un
año cualquiera, y superior a 20 toneladas por día”.
Actividad.
Fábrica cuya actividad es la extracción, envasado y comercialización de aceite de oliva virgen,
utilizando el sistema continuo de extracción en 2 fases, con repaso de alperujo.
Las capacidades de producción una vez ejecutadas las nuevas inversiones serán:

Materia prima

Productos

Aceituna de campaña

4.000.000 kg/año

Aceituna de destrío

14.000.000 kg/año

Aceite virgen extra

400.000 litros

Aceite lampante

900.000 litros

Infraestructuras y equipos necesarios objeto de la ampliación.
Las nuevas inversiones tanto en obra civil como maquinaria y equipos necesarios serán:
— Construcción de una nave para almacenamiento del alperujo, construcción de nave
abierta para el secado natural de los extractos de la molturación de la aceituna, superficie 2000 m2.
— Línea de extracción de aceite de oliva, línea completa de extracción en continuo con un
rendimiento de capacidad de producción de 300-350 t/día.
— Depósitos cilíndricos verticales, con unas dimensiones de 2.700 mm de diámetro y
4500 mm de altura cilíndrica y una capacidad de 27.000 litros.
— Tolva de orujo de 60.000 kg.