Consejería De Agricultura, Ganadería Y Desarrollo Sostenible. Autorización Ambiental. (2024060322)
Resolución de 11 de enero de 2024, de la Dirección General de Sostenibilidad, por la que se otorga autorización ambiental unificada, incluida su modificación sustancial, al proyecto de almazara, destilería y central hortofrutícola, cuya promotora es la Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte, SCL, en los términos municipales de Valdastillas y Navaconcejo.
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NÚMERO 26
Martes 6 de febrero de 2024



7600

— Báscula: Situada junto a la entrada, ocupa una superficie aproximada de 18 x 3
metros.



— Balsa de almacenamiento de agua de proceso: Situada en la parte más alta de la
parcela, se utiliza para almacenar el agua antes de su utilización en los diferentes
procesos. Ocupa una superficie aproximada de 1.800 m2.



— Depósito de agua contra incendios: Depósito cilíndrico fabricado en chapa de acero
usado como aljibe para cubrir las necesidades contraincendios de la Planta, con una
capacidad de 525 m3.



— Central de frío de la nave de calibrado: Es un edificio de reducidas dimensiones (3,5 x
1,65 metros) destinado a albergar los equipos de frío y aire comprimido de la nueva
nave.



— Sala de calderas: Edificio de 11,5 x 7,5 metros destinado a albergar la sala de
calderas.



— Almacén fitosanitario: La nave donde se ubicará el almacén tiene una superficie
construida de 746,86 m2. El local propiamente dicho, 75,00 m2 Dispone de toda la
infraestructura urbanística de agua, energía eléctrica y saneamiento. Local de 75,00
m2 de superficie construida, el cual se dividirá en dos salas de almacenamiento, una
para líquidos inflamables (14,40 m2 útiles), y otra sala para el almacenamiento general de fitosanitarios (Xn, T y T+), excluidos los inflamables, de 55,68 m2.
Para la ampliación del complejo industrial se realizarán las siguientes inversiones:



— Nave de calibración de 6500 m2, más una nueva ampliación de ésta de 1725 m2 lo
que resultará una nave de 8225 m2 en total, se proyecta instalar dos nuevas líneas
de producción de cerezas, con maquinaria de última tecnología para su calibrado.



— Instalación para la reutilización de agua de lavado de cerezas para conseguir la calidad del agua exigida para reutilización que consistirá en las siguientes fases:



• Pretratamiento con desbaste de sólidos gruesos (cesta de desbaste) y finos (tamiz
rotatorio).



• Homogeneización de caudales y cargas: depósito de 100 m3 con sistema de aireación y ajuste de pH en recirculación.



• Tratamiento fisicoquímico en decantador lamelar, con cámaras de coagulación y
floculación.